过完一次滤后的盐水少了一部分，没有装满水桶，让香儿将原本装盐水的木桶用清水洗干，李长生如此反复了三次，得到了一桶没有颜色的盐水，盐水大概占了木桶四分之三的样子，他用手蘸了一点盐水尝了下，有咸味，没有了之前的苦涩，让香儿也试了下，小丫头眼神一亮，显然也发现了不同。
最关键的部分已经完成，剩下的就简单了，只要将盐水倒进锅里，大火蒸煮，去除水分，就可以得到白色上好的细盐了。
将盐水倒入锅里，剩下的就交给香儿了。
看着锅里没有多少水分了，李长生让香儿去火，等待余热蒸干最后的水分。
蒸发出来的结晶，他稍微用力捏下就碎了，成了一粒粒的细盐，将所有结晶捣碎，放到干燥的小木桶里存放，需要的时候直接拿出来用就行，至此，李长生完成了整个细盐的制作。
“香儿，学会没？”
“嗯，会了。”她用力的点头，哥哥的方法似乎挺简单的，这样…这样…再那样…漂亮美味的白盐就“自己”出来了。
原本李长生准备用这制盐的方法牟利的，凭借这制盐之发不说封个爵位，富贵一方是肯定的，不过想到他那小的可怜的小世界，他放弃了，决定将制盐发公开。
不要小看这简单的制盐发，他不仅可以提纯青盐，哪怕是矿盐，稍加操作，一样可以出细盐，如此一来，百姓将不再缺少食盐，功德无量啊。
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