甚至有人怀疑这东西不干净，吃了会引起不适。
此话一出立马就被打脸了。
因为‘玉记食肆’又不是今天才开始卖猪大肠的，吃下去这么长时间了都没事，总不能今天吃了就有事吧？
为此玉绵绵还出来做了解释。
将锅里的猪大肠挑出来，刨开，让大家看看里面有多干净，告诉大家他们都是认真处理过的，只要仔细处理了，那就没有一点问题。
见此众人也放心了许多，虽然心中多少还有些膈应，但架不住猪大肠的美味，再加上也不是个别人吃，这么多人都吃呢，这么一想就冲散了心底那最后一丝的膈应，加入了买买买大军。
……
“没啦？”
“这就没啦？”
排队的大叔一脸惊恐。
“我可排了好久的队了，怎么到我就没啦？”
玉东明歉意的笑了笑。
“昨天准备的有限，除了臭豆腐，其他的东西都没了。”
大叔一脸惋惜，还有些埋怨。
“你们怎么不多准备点，又不是卖不出去，还藏着掖着。”
“这位兄弟我们也是没办法，食材就这么多，供应不上我们这边也是无能为力啊。”
这牲畜市场的内脏和猪耳、猪头这些东西都被他们家给承包了，但还是不太够。
对此，他们也是很无奈。
不过这件事也给一边的玉绵绵提了个醒。
总是靠买也不行，还是自己掌握原材料比较好，这样也就不怕供应不上了。
猪头、内脏这些东西用的比较多，猪肉肯定是用不了那么多，但猪肉他们可以另外出售给别的酒楼什么的，调好肉馅对外出售，这都是解决办法。
等闲下来了，她要好好想想怎么办。
“好吧好吧，那你把这个臭豆腐给我来一份吧。”
那大叔也不是胡搅蛮缠的主，主要还是怕闹得太狠，得罪了玉家，以后就买不到这些吃食了，所以没有过多的纠结。
“实在不好意思啊，这臭豆腐只在下午供应。”
那大叔脸都黑了。
“这位大叔这样吧，您下午直接来，我给你留一份，我保证您什么时候来都能有。”
玉绵绵笑着调解。
听到这话，那大叔的脸色果然好了很多，但还是装腔板着脸。
“一份怎么够？给我留五份！”
玉绵绵笑笑。
“这个恐怕不行哦，臭豆腐今天主要就是给大家尝鲜，数量有限，为了争取让每个人都能吃到，每个人限买一份，一份里面有五块。”
地窖里的臭豆腐是一批一批的，无法一次性大量供应，所以她想出了这么个营销方法，也能吊着大家的胃口，保证以后的营业额。
“还有这个规矩呢？”
那大叔挑眉。
“是的，主要这东西做出来不容易，我也希望大家都能尝到，所以各位体谅一下。”
打着为大家好的旗号那瞬间就不一样了。
只图一个人买，后面的人可能买不到，但现在玉绵绵是在为大多数人争取购买到的几率，所以瞬间就收获了好评，那几个不同意的，都不用玉绵绵亲自动嘴就被其他的食客给摆平了。
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