随后就是妹子一边惊叹，大家一边冒险，然后惊呆无数人的眼球，差不多就是这个样子。
一边看着动，一边吃着晚餐于红壮，用筷子夹起了一块鱼肉，然后放进了嘴里，嗯，特别特别的好吃。
其实以前于红壮自己也会做一点饭，尤其是酸菜鱼更是自己的拿手好戏。只不过吃了厨师给自己做的饭菜，以后于红壮就再也不会动，除了因为自己的厨艺被他们秒杀的，简直是一文不值啊。甚至品尝厨师的味道，也根本不知道自己输了在哪里，只知道根本不是一个层次的较量。也是自己的水平，充其量也就是家常菜的那种水平，而这些厨师可都是国际上世界顶尖的那种。根本没办法比。
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而着称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
传说二
始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。
这个景点小故事都是酸菜鱼的传说之一，以前学习酸菜鱼的时候，于红壮还专门考察过酸菜鱼。所以也知道一些这些东西，然而具体的做法于红壮是这么做的。
鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。
酸菜鱼
制作过程：
1．将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。
2．将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡椒面备用。
3．将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。
4．将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡辣椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。
酸菜鱼是四川有名的特色菜，它鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口，希望你品尝这独特的菜肴。
但是流程差不多都是这，但是自己做出来的酸菜鱼就是跟厨师做的，没有办法比。唉，说实话，追根究底还是水平不在一个层次上面。
就算是两个人拥有相同的手艺，做出来饭菜的样子也可能大不相同于红壮看着动漫，然后小口小口的把酸菜鱼都吃光了，接下来又吃别的菜。一直吃了半个多小时，才慢慢的放下了筷子，可算是吃饱了。然后所以说我拿着一块儿湿巾擦了擦嘴，把作业擦干净之后，才从餐桌旁的椅子上站了起来。喃喃自语地说了一句，终于吃饱了，然后就走到沙发旁边，开始躺着咸鱼一样呢侧躺着，用手机看这动漫。
看动漫的时候还两只脚摩擦着，好像是脚后跟有点痒痒。
一边看着动漫，最终还打着哈欠，看来是吃饱了，吃饱了就有点想睡觉了，不过还是动漫更好看一点，而且睡觉也不是那种很困的模样。
于红壮看着动漫，慢慢的时间一分一秒的过去了，一直到两三个小时以后，于红壮才把这整个动漫看完，然后关闭了手机。揉了揉眼睛，人也是需要休息的，而且眼睛也是人体器官的一种，非常的脆弱，不能一直观看。手机屏幕或者是那种电子，这样会损害自己的眼睛的。所以要三看了几个小时之后，就闭上眼睛，让眼睛休息一会儿，他是一个自律的，注重养生的一个好男人。把手机关上之后就思考去做别的事情了，从沙发上站了起来，然后走出了房间，走进电梯里面，然后让电梯降落到大厦的第三层，开始一层一层的吸收起能量结晶来。不知道，还记得前面讲过的整个红警帝国，用仪器凝聚出来的能量结晶，全部都会被送来于红壮3所居住的大厦里面。
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