五六名干事，一人拿着一个算盘，盯着桌子上的单据不停的拨来拨去。
花了约半个时辰，单据终于被一扫而空。
几人手持毛笔，在各自的账本上写下数目，随后汇总到一处，交给荀攸。
荀攸微微颔首，对于几名干事的表现，他很满意。
他眼神中充满了自信与骄傲，拿着账本，哼哼的笑了几声，往曹德面前一摆，满脸嘚瑟的道：“二爷，怎么样？我这几个手下还说的过去吧？”
曹德不知口否的笑了笑，“凑合，将就着能用。”
荀攸撇了撇嘴，随即啧啧有声的感慨起来：现在的年轻人，眼光都这么高的吗？这几名干事，可都是主簿院里精挑细选出来的。论算术，没的说，那小算盘一打，多大的数都能给你拨出来；论管钱，没的说，司空府里的文书，每天过手的钱粮，都是以万为单位；论做账，他们更是许都城里拔尖拔尖的，想找出第二个都难。
可这小子开口闭口，只说凑合，将就着能用。呵呵，终究是年轻人，难免有争强好胜之心，你撩拨他两句，他还不服气！
荀攸轻笑着摇了摇头，他见曹德只在账本上扫了一眼，就眉头紧锁、一脸愁容。只道曹德看不懂账本，便指着几名干事吩咐道：“你们几个，去给二爷讲讲。放下姿态，放下身份，讲仔细了，讲明白了。二爷毕竟不是咱们这行的，有什么不清楚的，你们也不要怕麻烦。若是能教会二爷几样本事，就给你们记一大功。”
几人笑了笑，说道：“大人放心，我们晓得，不会因为二爷是门外汉就刁难他。”
随后，领头的干事对着曹德抬了抬手，笑道：“二爷，你有哪里看不懂的，有哪里看不明白的，尽管问。小人知无不言，言无不尽。”
说罢，他腰杆挺得笔直，眉宇间也不由自主的散发出一丝得意。虽说言谈举止还算客气，但那股子居高临下的劲儿是显而易见的。
曹德扫了他一眼，压根就懒得搭理。他将账本往桌上一扔，对着院外喊道：“蔡掌柜，你过来，咱俩把这段时间的账目清一清。”
蔡贞姬即刻在隔壁回应道：“二爷稍待，我马上就来。”
荀攸一听，顿时重重的叹了口气，极为不满的道：“有现成的人才你不用，反而去叫蔡姑娘，这不是舍近求远吗？二爷，其实没事，天底下不懂算术、看不懂账本的人多了，不丢人！真用不着较劲。你这样做，弄得好像我们特意到你面前显摆来了。”
曹德呵呵两声，盯着几人道：“你们先歇着，有什么话一会儿再说。”
荀攸见他如此固执，忍不住摇了摇头，气呼呼的转过了身。
几名干事彼此对视一番，眼中的轻蔑与高傲便愈发明显。
大伙虽然嘴上不说，可心里的想法基本上都是一致的：公子哥嘛，尤其是曹德这种公子哥，家里有人当官，还是许都城最大的官，难免会有些傲骨，难免会有些不服气。
说句难听的，他以为自己开了个火锅城，赚了俩钱，当了大老板，狂起来了呗！觉得自己通天遁地、无所不能，什么都会了呗！
可算术之道，是你说会就会的？你摆个脸子不服气，就全都明白通透了？
有些事情，你还真别不服！等弄到最后一团糟，等你们两手一摊做不出账目，再来死皮赖脸的求我们帮忙，那可就有的好看了……
几人哼哼唧唧，暗暗冷笑，全都站在一旁瞧着，就等着看曹德的笑话。
曹德将单据全都收在一起，按照类别不同，放在不同的位置上。
这时，蔡贞姬捧着个册子走了过来。
她一进屋，曹德便直接问道：“这几日教你的数字和算法全都学会没有？”
蔡贞姬笑道：“二爷放心，我全学会了。事不宜迟，咱们现在就开始吧。”
曹德点了点头，也不管荀攸等人，就地对着单据开始做起了账目。
账目账目，既要有账，也要有目。
所谓的账，自然是钱款、货物等资产出入的记载；所谓的目，则是其中的细节、门目。
关于这一点，古时和现代有很大不同。
古代的账目，基本上由账房一类的人员负责，其主要的任务是记账和保管财物。因为制度、算法的不完善，不仅极容易出错，也很容易作假。就现代的角度而言，古时的账房先生显然是不合格的。
尤其重要的一点，古代记账全是文字，没有数字。一页账目下来，文字也好，数目也好，全都堆叠在一起，极难辨识。而且，其中还夹杂着许多注释，更是看的人头皮发麻、眼皮抽搐，真可谓是“嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘。”
刚才，曹德在看到几名干事做的账本时，就是因为里面密密麻麻的，实在看不出什么东西，所以才眉头紧锁、满脸愁容。
他等蔡贞姬准备好，就把单据放在她面前，叮嘱道：“你先把水泥厂、石灰厂的进货出货全都弄清楚，之后再把火锅城的进账出账写明白，我们对比一下手里还有多少钱、多少东西，也好做医院的预算。”
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