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20小说网 >> 空间医女成了流放权臣心尖宠 >> 第157章 酸菜鱼

想着事情,崔老夫人也将葱和姜洗好了。

江芷萝自然不知道崔老夫人的心思,她将鱼片片好后洗干净,然后控了一下水。

接着鱼头鱼骨也切成段洗干净放一边。

再将洗好的姜和葱切好。

然后放进放鱼片和鱼骨的盆里,鱼片和鱼骨在两个盆里放着。

再放盐黄酒调味料抓匀腌味。

再切点葱姜蒜辣椒备用。

这会崔老夫人也将酸菜洗好了。

酸菜腌制过会比较咸,多洗一洗,咸味冲去一些,会更好吃。

时间一点点过去。

都弄好后,崔老夫人问道:“芷萝,接下来是不是烧火啊?”

江芷萝点头道:“嗯。”

崔老夫人去院子里拿柴火。

柴火都是崔鹤槿平日抽时间劈好的,方便烧火用。

江芷萝则将酸菜切好。

锅烧开后,放油,油热了后,放葱姜蒜辣椒等调味料翻炒。

翻炒出香味后,倒入切好的酸菜继续炒,炒出浓香味。

之后倒入适量的水。

缸里的水里都加了灵泉水,平日做饭用水,都自带灵泉水。

这样带有灵气气息,对人身体有好处。

而且做出来的饭菜味道更好吃。

水开后,加鱼骨,煮一会。

崔老夫人看着道:“那鱼片不一起放进去吗?”

江芷萝解释道:“鱼片很薄,熟的快,所以先放鱼骨。”

这会,崔鹤槿也将面条都擀好了。

江芷萝看到面条后眼睛亮了一下道:“另一个锅可以起锅煮面条了。”

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