何雨水是最开心的,之前何雨琮说她要是能自己乖乖在家,就带她下馆子,现在总算是实现了。
他们没有选择包厢,就坐着在大堂。
“您几位,来点儿什么,这是小店的菜单,您吩咐。”伙计拿着菜单过来了。
今儿虽然是周末,他们也算来的比较早,还是有位置。
“来两只鸭子吧,鸭架得炸过,再来个乾隆白菜,干炸丸子,爆三样,鸭汤,黄瓜条。”何雨琮说道。
何雨琮又看了看何雨水,说道:“再要个空心饼吧。”
“我就这么包着吃,不要空心饼了,再要个北冰洋汽水。”何雨水说道。
“好嘞。”
这吃烤鸭通常都是用荷叶饼包着吃,但那空心饼是多数女眷为了吃相体面些用,就把那烤鸭往芝麻空心饼里面塞就可以了。
但何雨水知道,隔着个芝麻饼吃烤鸭还能有什么烤鸭味,就直接卷着荷叶饼吃了菜够味。
烤鸭是没有那么快,但是也会把其他的菜都给上了再说。
先上了的自然是那大白菜素菜,何雨水都迫不及待尝了起来了,吃的还津津有味。
“平时在家里,我们也给你做大白菜,怎么没见你吃的这么有味道,你还不愿意,我们也做得挺好吃。”何雨柱问道。
“大哥,你不懂,这东西,还是外面的好吃,你试试是不是这个味。”何雨水笑着道,又给何雨柱跟何雨琮夹菜。
“就你最鬼精。”何雨柱说道。
何雨水才不管他怎么说,吃的那叫一个高兴。
如果食客有要求,便宜坊会直接把烤鸭端到顾客面前片,现在何雨琮就想看看这个活,就让他们到饭桌上这来片了,他也想试试边片边吃的感受。
这四九城里面片鸭子都有个规矩,好鸭子都能片到108片,但是每只鸭子都最少要有90片以上,这一是看鸭子够不够分量,二是看师傅刀工了。
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