那把刀整体刀身狭长，线条流畅。
虽然没有任何华丽的纹饰。
但却透着一股锋芒。
刚才陈念切鸡的时候，刀锋过处，鸡骨应声而断，切口平滑如镜。
这绝对不是一把普通的厨刀。
“老板。”
葛鹏忍不住开口，打断了陈念的讲述。
他的目光，紧紧盯着案板上的那把厨刀。
“您这把刀好像很特别啊？”
陈念低头看了一眼自己的刀。
“哦，你说这个？”
葛鹏凑近了一些，仔细端详着那把刀。
“是啊，老板。”
“我感觉这把刀，锋利异常！”
“刚才您切鸡的时候，简直跟削铁如泥一般。”
“这莫不是哪位制刀名家的传世大作吧？”
葛鹏的语气中，充满了好奇。
他自己也是厨师。
对好的刀具自然有着特殊的敏感。
陈念闻言，将案板上的厨刀拿起。
随手用旁边的布擦拭干净。
“这刀啊，跟了我有些年头了。”
“算不上什么名家大作，就是用着顺手罢了。”
他没有过多解释。
葛鹏却不这么认为。
他痴迷地看着陈念手中的刀。
“老板，您太谦虚了。”
“这刀，绝对是宝贝！”
陈念将刀收了起来。
“好了，别盯着刀看了。”
“明天，你们就能尝到这盐水鸡的真正味道了。”
……
第二天一早。
葛鹏三人几乎是掐着点来到厨房的。
他们心中惦记的，自然是那盘经过一夜沉淀的盐水鸡。
陈念早已在厨房忙碌。
看到他们进来，便指了指旁边一个盖着保鲜膜的大盘子。
“喏，你们心心念念的盐水鸡。”
葛鹏一个箭步冲了上去，揭开保鲜膜。
一股更加浓郁的咸香扑面而来。
经过一夜的静置。
盐水鸡的皮肉仿佛更加紧密地结合在一起。
表皮的颜色也似乎更深了一些，透着诱人的光泽。
“老板，可以……”
“可以吃了吗？”
葛鹏咽了咽口水，问道。
楚清和袁燃也眼巴巴地看着陈念。
陈念失笑。
“当然，就是给你们准备的。”
“尝尝看。”
葛鹏早已迫不及待。
他拿起筷子，夹起一块鸡，送入口中。
“唔！”
鸡皮的爽脆感比昨天似乎更胜一筹。
经过一夜的入味，鸡肉的咸香更加醇厚。
那股独特的香料味道，也完全渗透到了鸡肉的每一丝纤维之中。
肉质嫩滑，却不失嚼劲。
咸度适中，鲜美无比。
“太……太好吃了！”
葛鹏含糊不清地说道，嘴里还在不停地咀嚼。
楚清和袁燃也各自夹了一块。
楚清细细品味着。
她能感受到鸡皮在牙齿间微微抵抗后断裂的快感。
也能品尝到鸡肉内部那股被完美锁住的肉汁。
“老板，这风味果然沉淀下来了。”
“比昨天闻起来的香味更内敛。”
“但吃起来，味道却更加丰富有层次。”
袁燃也是连连点头。
“没错，这鸡肉的咸香味，简直绝了！”
“一点也不柴，嫩得很！”
“而且这个皮，太好吃了，又脆又弹！”
三人你一筷我一筷。
很快，盘中的盐水鸡就下去了一小半。
葛鹏一边吃，一边感慨。
“老板，我敢说，比起那玺客来的盐水鸡，也丝毫不差！”
楚清闻言，也点头附和。
“确实，玺客来的盐水鸡我也吃过。”
“虽然也好吃，但总觉得……”
“好像没有老板做的这个有灵魂。”
袁燃更是直接。
“何止不差，我觉得比玺客来的更好吃！”
陈念听着三人的赞美，脸上带着微笑。
等他们说完了，才缓缓开口。
“味道好，咱们自己知道就行了。”
他的语气平静，却带着不容置疑的意味。
“玺客来毕竟是经营多年的大酒楼，名声在外，根基深厚。”
“我们巨星商务KTV，主业是KTV。”
“餐饮只是我们的特色和加分项。”
“如果到处宣扬我们的盐水鸡比玺客来还好吃，传出去，对我们并没有好处。”
“一来，可能会引来玺客来的不满，甚至是一些不必要的商业竞争。”
“二来，也会让一些食客抱着过高的期望而来。”
“一旦稍有不合口味，反而容易招致差评。”
“我们踏踏实实做好自己的菜。”
“服务好我们的客人，口碑自然会慢慢积累。”
陈念看着他们。
“所以，这话，出了这个厨房，就不要再提了。”
“明白吗？”
葛鹏三人闻言，都是一愣。
他们刚才只顾着惊叹美味，却没想这么多。
此刻听陈念一分析，顿时明白了其中的利害关系。
葛鹏有些不好意思地挠了挠头。
“老板，我们知道了。”
“我们嘴严，肯定不在外面乱说。”
楚清也郑重地点头。
“老板说的是，我们明白。”
袁燃也道。
“嗯，闷声发大财，我们懂！”
陈念欣慰地笑了。
这三个人，虽然有时咋咋呼呼。
但本质都不坏，也听得进劝。
“好了，吃吧。”
“今天这道盐水鸡，就可以正式推出了。”
……
市内一处高档住宅区。
一位打扮精致的贵妇正坐在沙发上，百无聊赖地刷着手机。
她叫孙琳，是朋友圈里有名的会享受，懂生活的阔太太。
平日里最大的爱好，就是和一群姐妹淘到处寻觅美食。
或者去高档会所消费。
忽然，她手机上的收到了一条推送消息。
“巨星商务KTV新品驾到！”
“镇店级美味:秘制盐水鸡，鲜香爽滑，滋味无穷！”
“今日起限量供应！”
下面还配着几张盐水鸡的特写照片。
灯光下，淡黄的鸡皮泛着油润的光泽。
白嫩的鸡肉肌理分明，旁边还点缀着几片翠绿的香菜叶。
隔着屏幕，仿佛都能闻到那股诱人的香气。
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