他的汤，是用羊骨、羊油，配上十几味香料，慢火熬制超过八个小时的成果。
那汤色是奶白的，味道醇厚。
今天虽然是临时比试，用的不是老汤，但他也有信心在短时间内吊出一锅好汤来。
时间一分一秒过去。
厨房里的气氛越来越紧张。
除了两位主厨手下发出的声响，再无其他杂音。
巨星KTV的厨师们都围在远处，伸长了脖子，紧张地看着陈念。
他们都知道自家老板厨艺了得，但对方毕竟是成名多年的老师傅，这心里还是不免有些打鼓。
大概半小时后，一股浓郁的肉香味，率先从姜军民的锅里飘了出来。
“好了。”
姜军民关掉火，将滚烫的汤底浇入已经煮好的面片中，再铺上配菜和羊肉片、丸子，
撒上一把翠绿的香菜。
一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉烩面，就这么完成了。
他自己先用勺子舀了一口汤，吹了吹，送入口中。
汤汁入口，鲜美醇厚，羊肉的香味瞬间在味蕾上炸开。
姜军民满意地点了点头。
嗯，是自己熟悉的味道，发挥稳定。
他端起碗，带着胜利者般的姿态，转向众人。
“来，尝尝吧。”
他先是看向巨星KTV的那些厨师，眼神里带着一丝炫耀。
然而，厨房众人你看我，我看你，却没有一个人上前。
气氛一时有些尴尬。
姜军民的脸色沉了沉。
他把目光转向王师傅。
“师傅，你来评评理。”
王师傅是陈念的厨师长，他来评价，最有说服力。
王师傅犹豫了一下，还是走了上前。
他拿起一个干净的勺子，舀了一口汤，又夹了一片肉。
汤入口，他眉头微微一挑。
肉入口，他咀嚼的动作慢了下来。
姜军民紧紧地盯着他，等待着他的评价。
然而，王师傅只是默默地放下勺子，什么话也没说，就退了回去。
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