马修的打算是先上动作。
他将整个唱段大约四分钟左右的长度分割成几十个小片段，一个一个片段教虞秦二人。
反正也就10来秒时间，这几个动作对于有了相当基础的她们两个，被分割的动作变短，变简单了。
这样就方便这两个女人记了。同一个段东西最多只需重复3~5遍就能记输了。
而虞秦二人在学习，练习的时候，就有不少人在围观。
但这点人数对于她们来说什么都算不上，正常都是几百人围观的，几千人也不是没有过！
虽然这次没有两个小助理跟着，但有了两个更狗腿的两小只，
“婉怡姐，小云姐，请喝茶；这个是我哥做的兔子肉脯，这个是我哥做的蒟蒻海带丝卷，可好吃了。”
不过在场的最舒服的要数文金氏了，
“舅舅姨妈，宝宝也想吃兔子肉脯，还有水晶肴肉。”
赖在躺椅上的大姐动都不想动，用嘴指使着小弟小妹。倒是她老公看不下去了给她拿了一些。
好在正义的力量虽然迟到，但不会缺席，仅仅几分钟后正义的大姑妈之手出现了，揪着她的耳朵拎了起来，
“你个死丫头成天到晚就知道吃吃睡睡，小文你赶紧带她到外面溜溜，不到一个小时不准回来。”
马修看着她们两个，动作做得倒是挺到位的，而且即便下来就不止是到位了，还有一种圆融的感觉在里面。
“婉怡姐你们先做动作，我把你们的动作给拍下来，这个可是以后要做为示范动作存在的。”
马修边说着边想到了什么，他又一下子想不起来，但总觉得缺了点啥。
唉，算了，一下子想不到就不想，说不定什么时候就突入冒出来了。
今天马修对虞秦二人的表现非常满意，这一段戏也学了个七七八八。晚餐就好好犒劳她们一下吧。
秦紫云这丫头看到马修在年三十给家里做了一道开水白菜后，对此一直充满了疑问。
因为从录像中看绝对没什么高明之处。所以她非缠着马修给她们再做一遍。
行！反正最麻烦的部分马修早就准备好了。
这道菜亦荤亦素绝对拿得出手。
既然这些天这两个女人在这里，那就可以教她们一下。
这道菜的确有名，但做法只是复杂而已，并没有什么高深的技巧。只要一步步跟着做谁都能做得好。
加上先在科技发达了，以前还要掌握所谓的‘火候’在现代精确的秒和多少瓦的火力输出的配合下，完全不会是问题了。
而所谓的盐，糖稍许，酱油一大勺，蚝油一小勺之类的统统改为多少克，多少毫升。
完全复制这一套东西，即使是普通人也能做出特级大师的味道。
嗯，当然指的是味道，要是刀功之类的技术活那还是不行。让一个普通人去切切文思豆腐看看，即使他知道要切上800刀，可是他切得了吗？
所以在她们以学习完表演，马修就以煽动的语气对她们讲，
“你们想不想学习我那道开水白菜？下次给家人朋友做这道菜绝对能起到特别的效果。你们想啊，一颗普普通通的白菜竟然有了极致的鲜味，那不牛掰上天？……”
说这话时马修活脱脱是一个墨菲斯托对浮士德博士的‘循循善诱’；而虞秦两人不仅没有丝毫挣扎，甚至表现出极大的主动性。
看看虞婉怡连小本本都拿出来了，
“哎，等等，修哥儿你说得慢点。要不你再重复一遍。”
“喂，姓秦的，你看看别人家的孩子多认真，一听要学习马上掏出笔记本。你呢，出来的只有口水。”
“哼哼，人家比你们都小，脑子更灵活，记性好，看一遍就懂了！”
“修哥儿，没关系的，我的笔记小云也可以看呀。”
“那好，婉怡姐，你就好好记吧，首先你要洗净……”
马修详细地将各个步骤分解开来，反正现在有极为精准的计量单位，计量器材，他只需给出放入多少材料，调料；将火开到多少温度，延续多少时间；在什么时候加入什么就行。
“来，来，大家都来尝尝，看看这三颗白菜的味道有什么不一样？吃完一口后，用矿泉水漱下口，再吃第二口。”
“哟，小修搞得这么正经？看来有不得了的东西啊！来爸，您先尝尝。”
大姑父夹起一条孝敬给了老爷子。
老爷子正襟危坐，一脸严肃，面前放了只碟子和西餐刀，吃完一口漱口一次，好认真啊！
等到他吃完后，摇了摇头，示意奶奶也来试试。
然后是大姑父，老爹他们一一品尝，甚至连小孩子都来尝了尝。
不过显然大家都说不出个结果，不论是马版，虞版还是秦版都是一个味。但唯一可以确定的是秦版是最丑的。
因为秦紫云把这颗白菜切得爆丑。
孩子们对她表达了安慰，想出了菜丑味鲜人美这个说辞。
秦某人对此非常欣赏，“到最后还不是进了肚子。”
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