而他身边的姚禹,则瞬间开启了【洞若烛火】技能,一眨不眨地盯着林秋业的双手。
“原来是用马蹄饺的手法在包饺子。”姚禹迅速解析出林秋业的包饺子手法后,轻声说道。
马蹄饺的包饺子方法确实省事迅速。相比于波波饺和蛤蜊饺的包法,要更简洁。
不过像林秋业这么快的,还真是少见。
通常而言,在饺子店工作了七八年的大妈认真起来,也能以三秒左右的速度包好一个饺子。
但这种效率无法长久维持。
毕竟……手会累的。
而像林秋业这样快到这种程度的,那不是开了挂,就是天赋异禀了。
选手们包好饺子后,立刻倒入锅中开煮。
这个过程,是无法缩短时间的。
不过陈立做的饺子,可以少煮一会儿。
因为他包的是素三鲜,虾皮和鸡蛋都是炒熟了的。而其他三人包的,却都是带猪肉馅的。
可能在他们看来,猪肉+虾仁的组合更容易获得高分。
又过了几分钟,陈立和林秋业的饺子同时出锅。
饺子出锅后,选手们还将面临一种选择。
那就是,带汤还是不带汤?
带汤的水饺,就是饺子和汤盛在一个碗里,倒点酱油、老干妈、香醋、香菜、芝麻油啥的端上去就妥了。
而如果不带汤,那就要另外准备一点蘸汁,以便食客蘸料食用。
陈立的选择是不带汤。
他做的是素三鲜,带汤的滋味比不上猪肉馅的饺子。
但素三鲜也有优势,那就是爽口。
甭管吃多少,都不会发腻。
吃的时候,再沾上一点红油芝麻酱、香醋、芥末或者提鲜凉拌汁。
那滋味,同样也是美滋滋。
绝逼可以让人吃了还想吃。
喜欢大胆狂厨请大家收藏:(www.20xs.org)大胆狂厨20小说网更新速度全网最快。