很多科举人一旦入仕做官，改换门庭就只与自己圈子里人来往。
不管什么出身，都认为人往高处走、水往低入流。
却不知道，山水之美，在于接地气。
市井百姓、三教九流，结交好了都能成为一大力量。
关键时刻帮到你的，可能就是这些平时看起来不怎么样的普通小民。
桃林一脉，打定主意走亲民路线。
不怕别人知道他们是泥腿子出身。
不怕他们是被遗弃的一房。
不怕别人知道他们是一步一个脚印步履艰难地从泥潭中爬上来的人。
楚默云和张小柏他们是从后门出去的。
这时候暗巷里并没什么人，在知道楚府就在这里后，也没人敢随便在暗巷中徘徊。
何况现在很多人其实还聚集在大门附近，等着看兄弟几个一会儿会不会再出来呢。筚趣阁
谁知道他们竟然是从后门出来穿过暗巷，就进了福安酒楼后门？
楚默云已经来过这边几回了，楚星河、张小柏、陈爽、张逸廷却是第一次从这里到福安酒楼。
以前到是来吃过几回饭的，全家人。
或是刚到京城时巡铺，才会到各处转了转。
这边的后门以最近小院都是不对外开放的，还要往前边走才到营业的地方去。
此时福安酒楼三层上下就连包厢都摆满了桌，后面院子、侧院、厢房，里里外外也都摆满了桌。
就连开辟出来给考生们住的那些院子、厢房。
早在会试放榜之后不久，就全部收拾出来，重新改装成空屋子。
因为唐简早就预料到今天之后的情况。
只要楚家兄弟入仕，只要福安的招牌打出来，酒楼的生意只会比客栈好。
何况客栈还有别院呢？
因此，酒楼非春闱而无需再改装成客栈延伸来维护客栈生意。
而是要像皓月楼那样，哪怕一座小院也能打造成一个升级版的包厢来迎客。
以后赚钱主体就是酒楼了。
今天既是宴请邻里、结交附近市井的机会，也是对外展示福安酒楼容客量和内部环境的一个机会。
为了这个，李掌柜都张罗好久了。
今天，是东家宴客，只是东家还没有公开身份，但身为掌柜也不敢怠慢这些客人。
他忙不过来，还有胡掌柜带着几个伙计来帮忙。
就连客栈大堂也满满地满上了十桌。
还有五味斋酒楼那边也派了十个伙计过来帮忙。
但五味斋酒楼最近生意也很好，再派不出多的人手来了，自家生意也要照顾。
福全酒楼那边也派了一个副厨、两个帮厨、两个下手和六个伙计过来帮忙。
邱连武则是带着自家厨房里的厨子和一应人手，也负责了六个大菜。
邱常贵则用移动炉灶，就在后门外头的道上摆开了阵仗。
带着赵学正、杨清和王丞跃他们，负责的是四个卤菜。
五味斋酒楼以卤食为招牌菜，但今天他们有自己的生意，因此没有让他们那边负责卤菜。
邱常贵也不会让府里别人来帮忙，不能随便将赚钱发家的手艺泄露出去。
东角门外、后门里边有宽敞的走道，一边往大门那边去、一边往车马棚那边去。
后门一侧有建一座宽檐廊子，守门小厮在这里可以遮风避雨。
只不过此时守门小厮闻着那锅里的卤香，却只能忙着擦口水了。
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