刀鱼与河鲀、鲥鱼和鮰鱼称之为长江四鲜，肉质细嫩，肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。
唯一让陆晨可惜的是，卷上来的鱼只有刀鱼。
陆晨用手指捏着一条刀鱼的尾巴提起来，只见这条刀鱼形狭长侧薄，颇似尖刀，银白『色』与长江里刀鱼的特征一模一样。
仔细比对刀鱼特征，应该不会有错。
这可是极品食材！陆晨兴奋起来。
他在地上寻找了一阵，一共捡了四条刀鱼，还有几条鲫鱼，又挑挑拣拣将一些鱼重新丢进湖里，这才掏出天厨刀开始处理。
“鱼里的尖刺比较多，吃的时候最好注意一下。”考虑到众人第一次吃鱼，陆晨提醒道。
“嗯嗯，我们会很小心的。”瑶瑶在旁边点点头。
“这鱼要怎么烹饪？”赵庆元蹲在旁边，好奇的看到陆晨的动作。
这个世界的人对鱼没有什么好感，菜谱里也没有鱼，主要是鱼腥味极其浓烈，还有尖刺颇多，最主要还是水中妖兽横行，去打渔还不够给妖兽塞牙缝呢，导致众人对鱼类望而生畏。
“这几条刀鱼用来烧烤，鲫鱼用来炖汤。”陆晨笑着回答道，他将刀鱼和鲫鱼分开，将刀鱼刮鳞，剔刺，破肚处理完毕，用调料腌起来。
米小小好奇的看着陆晨，在灵云宗群岛上经常能看到各种鱼，她们偶尔也会抓几条鱼才尝尝，大多数都是烧烤，比较适应鱼的腥味。
“粑粑，鱼好吃吗？”小萝莉抱住一脸无可奈何的小抖抖问道。
“当然好吃了，鱼肉鲜美，大多都是瘦肉，随便吃都不会变胖。”陆晨一边麻利的处理鱼肉，一边回答女儿的话。
不会长胖！这句话让米小小和小萝莉都眼睛一亮。
在徐记小店呆久了，吃的太好，自然身上就会长肉肉。再加上陆晨经常解释长胖一词，在徐记小店的女孩子们经常都会看看自己是否长胖，毕竟爱美之心人皆有之。
“太好了，粑粑不会说我胖胖了，我要吃，我要吃！”小萝莉兴奋的挥舞着小短手，萌萌大眼睛期待的看着陆晨。
陆晨微微一笑，低头继续忙碌着，他处理完刀鱼后，转头又来处理鲫鱼。
鲫鱼汤不仅白如牛『奶』，味道更是鲜美无比，对于这个世界上的极品食材，陆晨更是十分期待。
他在鲫鱼鱼身体两侧轻划两道刀痕，倒了些酒腌着。
做完这一切后，陆晨才将烧烤架里的木炭放上，然后将调味料准备齐，这才开始油炸刀鱼。
铁板烧是最好的，看着铁板烧上的油开始冒烟，陆晨用两个小铁铲将腌制的刀鱼一条条的摆放在铁板烧上。
嗤！油炸鱼的声音响起，随着青烟冒出，一股浓郁的炸鱼香味飘散出来。
“哇，好香，好香！”小萝莉皱着小鼻子嗅着，要不是知道油会溅起来烫着自己，她早就趴过去了。
赵庆元闻到油炸鱼香不由眼睛一亮，不知道从哪里搬了几个板凳，招呼米小小和小萝莉，三个人整整齐齐的坐在旁边，眼睛死死盯着油烟弥漫的铁板烧。
刀鱼需要的是炸干，陆晨在炸到鱼两面黄后，用小铁铲将刀鱼的脊椎骨刺剔掉，然后切成一段段，这样更容易熟。
“粑粑，好了没？瑶瑶肚肚饿了。”小萝莉捂着咕咕直叫的小肚子。
“吱吱！”小抖抖也迫不及待的叫着。
在旁边的小红帽早就将写字抛到脑后，它站在瑶瑶的肩膀上，眼睛都不转的看着铁板烧。
“马上就好！”陆晨抬头正好看到五双眼睛渴望的看着自己，手中动作不约而同的快了起来。
看到刀鱼的肉质变白，陆晨就知道熟透了，切下一丝刀鱼肉尝了尝，不由点点头。
刀鱼肉质紧实，鱼皮焦香脆，鱼肉浓郁细致绵长，心中不由点赞！
随便抓上来一条刀鱼都有如此极品美味，不错不错！陆晨十分满意。
“能吃了？”赵庆元看到陆晨点头，连忙凑过来问道。
“能吃了，你们先吃吧！”陆晨笑道，他将切成段的刀鱼装到一个大盘子里，只见刀鱼被炸成金黄『色』，还冒着酥油泡泡，看起来极其有食欲。
“看起来不错哟！”赵庆元迫不及待的夹起一个刀鱼段丢进嘴里，微微咀嚼，不由眼睛一亮。
“获得来自赵庆元的幸福值10！”
“好吃！”赵大佬眉开眼笑的竖起大拇指。
“赵蜀黍，我也要吃！”瑶瑶着急的又蹦又跳，赵庆元连忙将盘子放在桌子上。
米小小好奇的看着这喷香无比的刀鱼段，散发的浓郁肉香让她情不自禁的夹了一块到嘴边，轻轻咬了一口。
咔嚓，鱼皮焦香脆，那细腻的刀鱼肉香瞬间刺激味蕾，让米小小情不自禁的加快咀嚼速度。
瑶瑶肚肚早就饿了，抓起刀鱼就塞向嘴里。
“慢慢吃，别急！有刺要小心一点！”陆晨连忙叮嘱道，小孩子口腔娇嫩，炸焦的鱼皮也很容易划伤嘴巴和食道。
“嗯嗯，粑粑，这鱼肉肉好好吃啊！来我喂你。”小萝莉『舔』了『舔』嘴唇，踮起脚，拿着一块鱼肉伸长手臂。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！