当陈晓欣拉开包厢门时,桌面上那盘河粉的高温,把葱花的香气烘托出来,就算离得远,也仍有隐约的香味,这就是广东菜里,讲究的镬气了。不论是陈勇还是陈淑芳,挟起牛河品尝之后,都不住点头,就算黄樱本来就算鸡蛋里挑骨头,也一时间无从挑起,因为不论是河粉的弹牙,牛肉的嫩滑、嚼头等等,都很难去找出毛病。
“之前欣欣话请你来主理,阿叔还是有点担心,但是现在,我真的是放心了,十年大厨,都不过是这样的水平!”陈勇放下筷子,对李姗很认真地说道,并且转身对走过来的陈晓欣挑起大拇指说,“你是比老豆强,至少在看人这一项上!”
然后陈勇就招呼黄勇和陈淑芳、陈晓轩,准备回去了:“欣欣的生意,她自己话事,我们菜也试过,对吧?至少大家没什么意见的,走吧。”
黄樱有点不甘心,但起身也不过讲了一句:“做一张枱就掂,到时如果几十张枱,行不行,还要到时才见分晓。”
但没有人会觉得,试了一盘干炒牛河就走会有什么问题,因为叉烧包之前试过,也是大家觉得很完美的,那么广府菜,干炒牛河和叉烧包能过关,其他菜要做得很不好,真的都很难了。
但陈晓欣却挡住他们:“来都来了,试多几道菜再说了,我也很期待自己家人的意见嘛!”
不是她想留下家人,陈晓欣其实今天都不愿意他们来。
而是她看见了李姗眼里的意犹末尽。
各位看官周一再见,还是要容我理顺了。
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