“我回来了!盼儿快来!”
姜清禾一进了知青点后院的地盘,就吆喝着何盼儿出来帮忙。
何盼儿听见姜清禾的声音的时候,正在屋里切菜呢,听见声音就赶忙放下手里的活计,擦了一下手就从厨房里出来了。
“来了来了,怎么了?”
姜清禾将自己的背篓从背上拿下来,解开了系着的口子,将里面的野鸡掏了出来递给何盼儿。
“喏,今天在山上的时候捡到的,你烧点水把它收拾了,咱们今天晚上吃小鸡炖蘑菇,我背篓里还有一些榛蘑,我去把它处理了。”
何盼儿看着被姜清禾塞到自己手里的野鸡,脑袋一片血呼刺啦的,很难相信姜清禾口中的“捡到”。
“嗯,我这就去收拾。”
虽然心里怀疑,但是大家都这样,何盼儿倒也没有说什么。尤其是村里闲着的男人,经常上山做陷阱抓些野鸡野兔的,给一家人打打牙祭,何盼儿都闻见好几回从别处传来的香味了。
何盼儿将手里的野鸡拎回厨房,放到了一边的地上,自己往锅里添了一些水,就开始生火烧热水。
姜清禾将背篓里的蘑菇和木耳都倒出来,有些蘑菇和木耳已经染上了野鸡的鲜血,姜清禾挑挑拣拣将蘑菇和木耳分成了两堆。
“哎哟,这不行,太脏了,得洗洗。”
姜清禾看着面前像是小山一样的榛蘑和木耳,回到自己的厨房将水桶和大木盆弄出来,打了几桶水倒在盆里,将自己采来的木耳放到里面随便淘洗了一下,尽量将上面的血渍都洗干净了,然后将木耳趁着天气干燥晾晒在后院里。
夏天的夜晚虽然比不上白天,但是由于季节的原因,将木耳上面的水分蒸发干净还是不成问题的。
至于蘑菇,虽然洗了容易坏掉,但是让何盼儿做成蘑菇酱也行。
说干就干,姜清禾将地上的蘑菇用小刀削去根部带腐质的部分,又将盆子里的水换过重新打水。
等姜清禾把蘑菇都处理好的时候,何盼儿已经将姜清禾带回来的野鸡处理好了。
“鸡肠子我都留着了,一会儿再多洗几遍处理干净的时候也能吃。”
何盼儿节俭惯了,只要是能留下来吃的她都本能的不想浪费。姜清禾听了也没说啥,这个时候大家都这样,姜清禾也不是个爱浪费的,而且何盼儿真的能把这些鸡零狗碎的东西做得很美味。
“嗯,蘑菇我也都洗干净了,这东西见了水不好留着,你看是怎么做,我趁着自己有时间切了或者是撕了。”
何盼儿看着姜清禾洗干净放在盆子里的蘑菇,一下子就想到了要做些蘑菇酱,因此便开口说道。
“那就弄出来攥干水分切成丁吧,做些蘑菇酱以后蒸馒头的时候吃,还能放的久一点。”
“行,我这就弄,等吃完饭你做了就行。”
......
“哇!好香呀,你们做了什么好吃的?”
姜清禾切完蘑菇之后,何盼儿做得小鸡已经出来香味了,因此郑希佳一回到知青点就闻到了香味儿。
“清禾今天在山上捡了一只野鸡,又采了一些榛蘑,这不是刚好可以做出来,你快去洗洗手一会儿就可以吃饭了。”
“行,我这就来。”
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春种秋收冬藏,冬天就在不知不觉中到来了。
“我哥来信说他要来看我了,嘿嘿。”
郑希佳因为冬天诊所很少来人,所以干脆就关了诊所,在家和姜清禾看书。
俩人坐在姜清禾的炕上,郑希佳的面前摆放着一封书信。
姜清禾瞥了一眼,凉凉道。
“哦,你确定是来看你的?说不定人家是想媳妇了呢。”
郑希佳被姜清禾的话问得一愣,而后有些受伤道。
“看破不说破,还是好朋友。而且我和盼儿在一起,他看盼儿不就连带着将我一起看了嘛。”
姜清禾将自己手里的草稿纸放到一边,将自己面前的书本又翻了一页,说道。
“那确实是没啥区别,不过就是以前给你的好东西,现在优先给盼儿,哈哈哈哈哈哈。”
郑希佳听着姜清禾的取笑,不以为意地说道。
“那不是应该的嘛,他有好东西不想着自己的媳妇,难不成还想着我这个便宜妹妹?再说了,疼媳妇是我们老郑家的传统,要是他不知道疼媳妇那才是坏事了呢。万一因为他不好好的对待盼儿,回头有个好的男人趁着他不在的时候把盼儿拐跑了,那我不就没嫂子了吗?”
姜清禾听着郑希佳的话,一本正经地点了点头,说道。
“那倒是,万一盼儿被人拐跑了,你哥哭都赶不上场。不过你好久没去你爸妈那里去了吧?下次你去的时候帮我带两瓶罐头给许老师,还有我晒得木耳和蘑菇也带一些,我自己就不过去了。”
郑希佳见姜清禾又使唤自己,撇了撇嘴,不满道。
“你为什么不自己去呢,每次都让我帮你带,我也是有脾气的好不嘞。”
“我懒,你勤快,勤快的人就应该多干点活。”
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