的确不怎么好。“这才刚开始。”宋星辰却是一点都不担心。要知道她要做的豆腐，就是放在现代那可都是家家每餐每顿必备的美食，只要随便一做，那就是人间美味啊。更别说还有很多豆腐的附加产品，简直是一本万利的买卖。现在只要想一想她以前最爱吃的麻婆豆腐，豆腐脑，千页豆腐……嘶……她的口水已经忍不住往下流了。宋星辰没有多解释，等着她和夜朗的每一个程序之后，豆腐的样子渐渐露出了端倪，但因为没有浆水，她只能等着豆浆自动发酵，形成豆腐。宋三山和宋吕氏对视一眼，他们长了这么大，都没有见过豆子可以做成这样的东西。宋星辰第一道工序做完，拍拍手。“都散了散了，过两天就是见证奇迹的时刻了。”宋星辰神神秘秘的，把宋家人的心思都弄的飞起来了，是不是想要去偷看，但宋星辰和护食的老母鸡一样，谁靠近发酵豆腐的缸附近就被她狠狠的瞪回去。到了第三天，宋家院子里都是一股子的臭味。宋家人一脸愁苦。“这小妹是咋了，守着那么一缸臭了的东西，咋受得了啊。”第四天天一亮，宋星辰掀开缸看了一眼，十分满意，急忙喊着夜朗老帮忙将豆腐洗出来。等到宋星辰让夜朗将豆腐从模子里压出来的时候，所有人都愣住了。这是那缸臭了的东西？怎么可能？豆子是怎么变成这么白花花，软嫩嫩的东西的？简直玄幻。“哈哈，怎么样。”宋三山凑过去闻了闻，没有臭味，只是一股淡淡的豆腥味，而且，看着热腾腾的，让他唾液都分泌了出来。宋吕氏直接道：“星星啊，这东西是什么啊。”“这个啊，叫做豆腐。”说着宋星辰切下来一块豆腐，撒了一点盐，放到了桌子上。“大家快来尝一尝吧。”所有人踌躇了，别看这豆腐白嫩嫩的很好看，可是他们都忘不掉那院子里的臭味。夜朗却是以一个伸出筷子夹起豆腐。入口软糯的口感，还带着一些弹牙，一些豆腥味，但却不影响豆腐的口感，十分紧实。夜朗眼睛一亮，忍不住吃了第二口，豆腐只加了一丁点盐就已经这么好吃了，简直太不可思议了。宋阳见夜朗的样子，也拿起筷子吃了一口，眼睛瞬间亮了起来。“好吃，真的是太好吃了，俺从没有吃过这么好吃的东西。”听到宋阳这么说，宋家其他人也顾不得什么是矜持了，立刻拿起筷子朝着自己的目标夹过去。然后放到嘴里，都露出惊异不定的神色。宋星辰得意洋洋的挑了挑眉，看玩笑，这放在美食存生的现代，什么样子的好吃的没有吃过的现代人都抵挡不了豆腐的魅力。更别提美食匮乏的古代了。等一盘子豆腐被吃得一干二净，所有人都转过头盯着宋星辰。宋星辰一撸袖子：“今天的晚饭俺做了，擎等着吧。”糙米粥之之前就熬好的，还有窝窝头，宋星辰只是将水加热，然后把豆腐下下去，加上点盐巴，加点葱末，最后，起锅之后滴了两滴油。就这么简单的一道菜吃的全家人肚子圆圆，连最后的一滴汤都没有剩下。宋星辰得意极了：“俺就说吧，这算不算美食。”“算算算，俺们家小星星简直是美食家。”宋吕氏摸着宋星辰的脑袋不知道要怎么疼这个小闺女。这闺女简直是他们家的福星，救了三丫头，救了大丫头，让他们一家从老宅脱离出来，现在，又弄出来这么个东西。她和当家的偷偷还说过，他们家星星是不是真的是天上下来的仙女，来救他们的。“那，你们觉得这个东西挣钱不？”所有人急忙点头：“怎么不挣钱，怕是抢破头呢。”“这东西虽然不是鱼肉之类的，但是滋味一点都不比那些差。”宋星辰笑的眼睛眯起来。豆腐的魅力就是大啊。“既然这样，那还等什么啊？”宋三山一拍桌子：“干，咱家全家都开始弄这个豆腐，木头，爹把你之前从地主那拿的工钱给你，你全还回去。”宋木头一愣：“啊，爹，可是……”“没可是，等到祭祖完，爹要送你大哥和夜朗去学堂，你就回来，在家里干。”宋星辰抿抿嘴，家里一共三个男丁，两个都去上学了，只留下宋木头，宋星辰怕宋木头有想法，想要劝，其实她想的是让宋木头也去读书。家里爹娘和她弄得来，而且，磨豆腐这事情并不是什么体力活，并不需要多少男人，卖的时候她和爹去就成。可没等宋星辰开口，宋木头反而是自己一拍大腿。“这感情好，俺就怕你们逼着俺和大哥夜朗一样去上学，俺看到书本就头疼啊，俺就在家干。”宋星辰的话堵在了嗓子眼，呛的她直咳嗽。夜朗急忙给宋星辰顺气。宋家人在翻桌子上定下磨豆腐的事情，当天晚上宋月牙和宋月亮就把豆子泡好，而宋三月和宋吕氏找来一个更大的磨盘用来磨豆子。其余的男丁将家里所有的豆子都找出来，一共才只有四麻袋。一斤豆子可以磨三斤豆腐，这几袋子也够磨个几百斤豆腐了。第一天他们也没有敢多磨，而是磨了一百斤，再次全家出动来到镇子上。宋星辰在村子里就单独准备了五斤的豆腐拿出来，一到镇子上就给沈一送了去。沈一见这些豆腐都是宋家人磨的十分诧异，就算是在京城他都没有见过这样的东西，但是不管是口感还是品相都是极好的。“你们打算这些豆腐怎么办？”宋三山开口：“俺们打算到集市上试一试，碰碰运气。”沈一却是摇摇头：“不合适，你们这东西太新奇，开始观望的人肯定多过卖的，得不偿失，还不如直接去酒楼，让酒楼看到这些豆腐的价值，自然有人帮你们打开销路。”沈一话一说完夜朗眉头又皱了起来。这个办法他之前也和宋星辰说过。果然，宋星辰开口：“夜郎也是这么说的，俺也这么觉得。”沈一抬头看了一眼夜朗，又和宋星辰对视了一眼，没有再多花。宋家一家人都来到镇子上最大的福记酒楼，这个酒楼上下有三层，而且是在镇子上最好的地段，客栈酒店一体的，所有南来北往的客商都爱来这里落脚，所以生意自然也是最好的。宋家人多，不可能每一个都要挤到酒楼去。于是就派了四个代表——宋三山，宋阳，宋星辰和夜朗。四人进了酒楼并不着急，而是听宋星辰的先坐下，点了一桌子招牌菜吃了起来。这些招牌菜放在平时已经可以说是让南来北往的人惊艳了，因为镇子算是个交通枢纽城市，味道自然不错，吃的宋家人津津有味。但因为尝试过豆腐的滋味，这些再好吃也已经并不是无可替代的了。等吃得差不多，店小二来算账，却见一桌子四个人一个劲的摇头，店小二这可就来了兴趣，他们酒楼的菜品那味道可是公认的好。开口的也是夜朗。“这菜也不是不好，只是，没特色，太没特色了。”店小二也来了脾气：“呦呵，还来了几个找茬的。”宋三山却是眯着眼笑：“小哥话不是这么说，咱不能睁眼说瞎话是不是，俺就吃过比这个更好吃的东西。”宋星辰也是一个劲的点头：“爹，外面的阿婆卖的白生生的那个东西就比这个好吃。”说着宋星辰就跑了出去。店小二虽然和宋家人周旋，但是他们这一桌子的情况却早就被酒楼的掌柜的看在了眼里。宋星辰跑到宋吕氏的旁边，用碟子盛了一大块豆腐跑进了酒楼。“小二，你有盐巴吗？”店小二楞了一下，下意识的看向柜台后面，那里站着的是掌柜的，掌柜的几不可查的点了点头。“等着。”店小二不乐意的去拿盐，现在的盐都是官方管控，贵着呢，自然不可能和现代一样，把盐放在桌子上，想要用的人随便加。不过宋星辰手里那白花花的一片还是让他有些看稀奇，从没见过这样的东西啊。等到店小二将盐拿出来，宋星辰只撒了一点点，然后举着盘子跑到了掌柜的面前。“给您吃。”掌柜的楞了一下，没想到这小丫头竟然知道谁才是这个地方真正管事的人。掌柜的笑了笑，没当回事，夹起了一筷子豆腐吃了一口，然后，整个人都愣住了。这这这……这么爽口，这么嫩滑的吃食，简直是前所未见啊。虽然只是撒了一点点的盐，但已经这么好吃了。掌柜的忍不住又夹起了一块想要吃，却被宋星辰拦住了。“掌柜的，您觉得好吃吗？”掌柜的摸了摸自己的胡须：“小丫头，这东西，是你们做的吧。”他算是看出来了，这一家子不是来吃饭的，倒像是来卖货的。“对啊。”宋星辰答应了下来。“那小丫头，这东西，你们有多少。”“您要多少，俺们就有多少。”掌柜的从中看到了巨大的商机，只是，这豆腐虽然稀奇，但是他还是吃出来了一股子的豆腥的味道，明显原佐料就是豆子，倒也不贵重，可贵的是这份心思。“那俺全部都要了，而且，以后你们的这些东西俺也都要了。”宋星辰摇了摇头：“您应该也吃出来了，这个东西没多贵重，但是做法很难，所以，目前只有俺们一家人会做，俺没办法给您一家，但是，俺可以附送您几个做这个东西的方子，被人家都没有的。那么，您现在多少钱愿意收呢？”宋星辰笑嘻嘻的看着掌柜的。没过多久，宋星辰和夜朗蹦蹦跳跳的从酒楼里走了出来，将宋吕氏拿着的豆腐全部拿进了酒楼，而掌柜的和宋三山宋阳聊的正酣。等看到这么多豆腐，眼里十分的惊喜。“今后每天清晨都给俺送来五十斤。”一斤豆腐的成本不足十文钱，但是一斤豆腐就能卖到五十文钱，可想而知其中的暴力。五十斤，就是一两银子。而且，这还只是一个店。宋星辰来到后厨，一边说着后厨的大师傅做了一遍千页豆腐，佐料虽然少，但是豆腐和肉炒出来的味道却是已经让所有人口水直流了。依法炮制，宋家人在一天之内就将各个酒楼谈了下来，价位都是五十文。其实对于这个价格宋星辰已经满意了，虽然说物以稀为贵，但是贪心不足并不是什么好现象。但她不知道，宋家人已经被这惊呆了，在他们看来，这已经是暴利中的暴利了。等到回到家，宋家人就又如火如荼的忙了起来。知道族长和村长齐齐来了，闻到这一股子豆香味楞了一下。“三山啊，你们家这是做什么好吃的呢？”宋三山也没有藏私，切了两斤豆腐给，搬了点盐和葱，吃的村长和族长根本停不下来。“还真没有见过这种的吃食啊，真是太好吃了。”“这个叫做豆腐，是俺家小闺女琢磨出来的。”村长和族长这才惊讶：“你家小闺女才多大啊，真有出息啊。”宋三山哈哈大笑着，与有荣焉。“俺们来是想要提醒你明天就是祭祖了，你准备一下，弄套干净的衣服穿上，别忘了把宋阳和木头带上啊。”宋三山立刻点头：“俺记得的。”族长看了看空盘子，灵机一动：“你这吃食好，祖宗肯定也喜欢，不如你们明天来的时候带上点，正好也给祖宗尝尝。”这完全是族长还在肖想那滋味呢，真的好吃。宋三山就是知道也没什么，急忙答应了下来。在祭祖的桌子上能摆上他们家的贡品，简直是一种荣誉啊。要知道宋家大族人口众多，虽然家家都准备了祭品，但是能摆上桌子的却是少之又少，基本上在祭祖后的聚餐上就都吃掉了，能摆上桌子的不是大鱼大肉，也是家里家财万贯的，这可以说是给宋三山一家给足了脸。等族长和村长走了，宋三山把这个消息告诉了宋吕氏，宋吕氏立刻将宋三山和两个儿子赶回了房间，让他们
喜欢狂猎之申请大家收藏：(www.20xs.org)狂猎之申20小说网更新速度全网最快。