城墙上搭建了烤台,上面铺上一层炭火,两只羊在炭火上滋滋冒油。
石林很显然不是第一次烤全羊,他命高武端着一个调料盘,上面有一些淡褐色的粗盐,黑乎乎的料汁,小茴香和胡椒碎。
魏冉见到他就要把黑乎乎的料汁和褐色粗盐浇上去,顿时脸色一变大喝一声:“住手。”
石林被吓了一跳:“你叫这么大声干嘛?”
魏冉走过去趴在料汁上闻了闻,这竟然是酱油?
只不过这酱油更黑,散发着一股难闻的气味,有发霉的味道,也有酸臭的味道。
“这是人能吃的东西?”
他随手将料汁倒掉,石林顿时怒道:“你……魏冉,你想干嘛?这酱汁上百个铜板一斤,你竟然给老子倒了?”
魏冉一脸嫌弃道:“就这臭乎乎的味道还上百个铜板一斤?倒贴钱我都不要。”
“烤全羊哪有这么烤的?”
郭万钧撇嘴道:“你是世子殿下,从小锦衣玉食,肯定吃不惯我们这种大众口味。”
“大帅烤全羊一直都是这么烤的,别看酱汁闻着臭,但吃起来老香了。”
“这边关的普通百姓想吃还吃不上呢。”
“就是。”
高武也是不忿道:“穷一点的百姓,醋布下饭的有的是,能吃上黑豆酱汁都能显摆一整天。”
醋布?
魏冉一脸疑惑。
孙乾一旁解释道:“穷苦百姓吃不起盐,用陈年老醋腌点老菜,顺便加点麻布进去,老菜吃完了,就用醋布下饭,最起码有味道,麸糠做的炊饼也好下咽。”
魏冉听后一阵头皮发麻,甚至有种要反胃的冲动。
他从袖口拿出一个羊皮小包打开,抓了一把白花花的盐往烤全羊上一撒,霹雳啪嚓响个不停。
一边撒盐一边解释道;“这小山羊肉质鲜嫩,吃的是最原始的味道,你倒那么多乱七八糟的调料下去,鲜嫩的味道就没了。”
“烤全羊最好只撒盐,最多加点花椒荤香辣椒孜然粉,这样烤出来的才好吃。”
“盐?”
石林看到魏冉手里的羊皮小包,立马凑上去捏了一小撮,顿时瞪大眼:“这是雪盐?”
旋即,他将一小撮盐塞嘴里含化,咸的表情扭曲不舍得吐,也不怕变成蝙蝠。
“我滴乖乖,还真是雪盐。”
石林一脸震惊和期待:“你这极品雪盐是从哪里弄来的?”
魏冉眨了眨眼:“当然是我自己做……坐车去花钱买来的。”
“胡说。”
石林满脸不信道:“朝廷如果发现雪盐矿,我肯定第一个吃到,你这雪盐细如尘沙,不像是雪盐矿出产,倒像是磨盘磨出来的。”
“快说,你这盐到底是从哪里弄来的?”
魏冉奇怪道:“雪盐而已,不至于这么大惊小怪吧?”
石林面色凝重道:“这不叫大惊小怪,而是兹事体大。”
“朝廷有令再先,雪盐优先供应军队,朝廷一旦发现雪盐矿,我肯定第一个知道。”
“市面上的盐由盐运司统收统卖,最好的盐也是优先供应军队,军队都吃不上的雪盐,盐运司不可能拿出售卖。”
“除非……有人中饱私囊,或者市面上出现了贩卖私盐者。”
“你这包盐,很可能牵扯出一个贩卖私盐的团伙,你说,本帅会不会大惊小怪?”
“呃。”
魏冉愕然:“有这么夸张?”
他也没想到自己一不小心多过滤了几遍的盐,竟然会被当成极品雪盐。
孙乾在一旁吧咂嘴道:“魏将军,市面上能见到的盐,普遍都是大帅手里那种粗盐。”
“再好一点的是青盐,是用来净口的。”
“这最好的盐就是精盐,也可以叫细盐或者雪盐。”
“你手里的盐白如霜雪,细如齑粉,明显是极品雪盐。”
魏冉失笑道:“盐竟然跟人一样,也分三六九等。”
“大帅,这雪盐是我在长安城外碰到的一个商贩那里买的,现在想找人恐怕是找不到了。”
石林摇头叹道:“哎,还真是可惜,若是能抓到这个盐贩子,兴许能牵扯出贩卖私盐的团伙,甚至还能找到不为人知的雪盐矿。”
“早知道这么严重,我当时就把人摁住了。”
魏冉随口应付了一句,继续撒盐。
他知道盐很重要,却没想到会这么重要。
石林没有过多怀疑魏冉,而是对高武道:“有了雪盐,这些调料还用来作甚?”
“丢了丢了,赶紧丢了。”
魏冉一边烤全羊,一边心里盘算着,如何才能搞到贩盐权?
这段时间,他闲来无事自己用过滤法过滤出来一些盐,有的分给了身边人,有些留着自己用。
毕竟市面上的粗盐吃多了,身体容易出问题。
中毒后皮肤发紫,比灭霸还紫的那种。
如果能弄到贩盐权,那将会是一笔海量的财富,但必须要掌握在他自己手中。
将来如果真的坐上陈尧如今坐在的位置上,他可全指望盐的暴利改善民生,百姓过好了,他才会备受拥戴,民心之所向,无敌。
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