江家这边。
江母坐在堂屋里,手里拿着个小本本,正在安排明天上工的事。
春耕地里忙,家里除了要去公社上班的赵伟华,和大着肚子的沈星垂,其他所有人都得下地干活去。
连家里这三个小的,明天都得跟着去帮忙除草。
江父磕了磕烟袋锅子:“行,你带着老大媳妇、敏敏和几个小的除草,我带着老大老四去翻地。”
春耕的时候,他们大队采取的是以家庭为单位给分一块地,每家就负责自己分到的那块地的除草、翻地和播种。
如果家里人多,可以要求给多分几块地,而工分就根据他们这一大家子人播种完的地有多大来计算多少。
江母转头对沈星垂嘱咐道:“明天我们一早就出门,早饭给你煨在锅里,要是起来凉了,你就热热再吃。”
“午饭和晚饭你就把米下锅里煮着,等我回来炒菜就行。”
沈星垂说:“娘,午饭和晚饭就交给我来做吧,我在家闲着也是闲着。”
平时也就算了,家里总有一两个人是和她一块闲着的,这时候她坐着吃现成倒也没什么。
现在这一大家子人上班的上班、上工地上工,就她在家没什么事儿干,还等着婆婆回来给做饭,这确实让她十分过意不去。
而且沈星垂可是美食博主,做饭也算是她的一大爱好。
之前她每次想要下厨,都被江母她们给拦了下来,早就技痒。
江母闻言,下意识看了眼她隆起的肚子。
而且沈星垂是城里小姐,江母下意识认为她十指不沾阳春水,肯定不会做饭,一时间也有些为难。
“这……”
“娘,您就放心吧,只是做个饭而已,又不是什么危险的事情,肯定没问题的。”
看着江母往她肚子上看,沈星垂就猜到她的顾虑,赶紧开口保证。
江敏在一旁帮腔:“娘,既然星垂想做就让她做吧。”
之前沈星垂可是跟她说过,她的厨艺十分的不错。
只是一直没有找到机会,给大家露一手。
现在正好机会来了,江敏也想尝尝她的手艺,是不是真的如她所说的那么好。
江母犹豫了一会儿,终于点头:“那行吧,米我已经量好了放在灶台上,菜园子里有青菜,缸里还有腊肉……”
她絮絮叨叨交代了一堆,生怕沈星垂找不到东西。
沈星垂都一一记下。
等众人都回屋休息后,江母悄悄拉着江父说:“他爹,你说星垂的真会做饭吗?要不我明天早点回来……”
江父摆摆手:“你呀,就是操心太多,星垂既然愿意做就让她做吧,儿媳妇儿想孝敬咱,咱受着就行了。”
只要没毒,咬着牙总能咽下去。
不得不说,这个时候江家所有人的想法都奇迹般的同频了。
他们都想着,不管明天沈星垂的饭菜做成什么样子,他们都得好好的捧场,可不能打击了沈星垂的自信心。
江敏和李建梅甚至连三个孩子的思想工作都已经做通了。
……
第二天一早,沈星垂醒来时,家里已经静悄悄的。
她来到前院,所有人都已经出门了。
这还是她第一次早上醒过来,家里就她自己在。
走进厨房,灶台上的大锅里果然温着稀饭和两个鸡蛋。
旁边碗底下压着一张纸条,是江敏写的:
【星垂,中午就炒个菜叶、凉拌黄瓜吧,菜叶和黄瓜都切好了,蒜末葱花也备齐了,炒的时候放点盐就行。】
这两道菜可是江敏和李建梅经过深思熟虑决定的。
无他,因为菜叶子哪怕没炒熟也能吃,而凉拌黄瓜就更不用说了,随便拌一下就行。
这两道菜可以说是没有半点技术含量,也能让沈星垂过一把做饭的瘾。
纸条旁边的簸箕里面,切好的菜叶和黄瓜码的那叫一个整整齐齐,不知道的以为连菜都得站军姿。
沈星垂看着这一幕,也是哭笑不得。
她都不知道,自己怎么就会给他们一种,她什么都不会做的错觉呢?
明明自从来到这个家以后,她就一直在强调,自己其实是会做饭的,只是一直没有找到机会给他们露一手而已。
今天她必得小露一手,让他们都看看她的厨艺究竟怎么样。
……
沈星垂看了看腕上的手表,指针已经快指向十一点,可以开始准备做午饭了。
她挽起袖子,准备开始大展身手。
先进到厨房先淘米,把米饭在锅里煮着,然后开始准备菜。
他们一大家子这么多张嘴巴,只炒个菜叶凉拌个黄瓜肯定是不够的。
而且春耕这么累,必须得吃好,这样身体才不会被累垮。
沈星垂打算用家里的腊肉炒个蒜苗,再煎些土豆饼。
这样加上菜叶和拌黄瓜就有四个菜,最后再来个西红柿鸡蛋汤。
四菜一汤,简直完美。
说干就干,她先拿出几块腊肉切片泡水去咸。
这腊肉是江母年前亲手腌制的,沈星垂挑了一块儿肥瘦相间,色泽红润的。
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