连玲子姐她们都对这种不公平的现象感到愤愤不平，甚至在背后悄悄地咒骂水华姐。她们抱怨道：“老板娘真是太黑心了！你看看现在饭馆的生意多好啊，每天都有那么多客人光顾。可她呢，明明知道我们忙得不可开交，却还是不肯给我们增加人手。我们每天比以前要多干多少活儿啊！累得像狗一样，她却一分钱都不肯多给我们加，这就是商人资本家！”
我倒一直都没有这种想法，心里觉得第一她是我伯父的女儿，又是叔伯姐姐，就像我的亲姐姐一个样。再说了每个月给我发500元工资已经不少了，在我们村一个月能够收入300元钱的人家还真不多。年轻人受点儿累算什么？虽然一天下来腰酸腿疼的，可是睡一宿觉就又缓过来了。
这一天，两辆小轿车停在了我们小饭馆的门前，这还是头一次停下两辆小汽车。当车门一打开，走出来了几个人，其中的一个人我认识，是我的同校同学“大梆子”。旁边的另一个长得和“大梆子”有点儿像，额头也比较大，可能是大梆子的父亲。还有几个穿夹克和西装的，他们几个人簇拥着一个穿着很整齐，西服革履，打着领带的胖子，一看这位就不是平常人，老有派头儿了。
“爸，我说的就是这家饭馆。”原来那个额头挺大的人就是“大梆子”的爸爸，看起来这帮人都是“大梆子”领来的，这位老同学还真照顾我们的生意。
“张总，我们这里穷乡僻壤的，也没有个星级饭馆，这家饭馆在我们镇是最好的，您就在这里将就着吃一点儿吧。”大梆子的爸爸向那位穿西服的客人逢迎着。
那位张总听了大梆子爸爸说了后，他就说，“这家饭馆的门面虽然不大，在你们张家庄可能是最好的，就在这里吃吧。”
我同学的爸爸又说，“咱们这小地方，怎么能和你们丰州相比呀？这也算是我们这个地方最好的一家饭馆了。您吃惯了鲍鱼海参、法式西餐，到我们这里来尝尝山野风味儿的农家饭菜，一定会觉得别有风味儿的。”
这位张总又说，“好吧，就在这家饭馆吃吧。”
当服务员的必须要有“眼里有活”，我虽然在饭馆里面，隔着玻璃窗旱就看到了这一切。我一见大梆子和他爸爸领着一行客人上了台阶准备进门，我这个时候连忙去掀开门帘子，往里面让客人。“欢迎各位贵宾来我们饭馆用餐，先生们请进。”
客人们进了屋，我把他们让进了一个较大一点的单间里。客人落座之后，我给他们倒上了茶，之后把菜单打开放在桌子上，拿出来单子和圆珠笔准备记录：“各位先生吃点儿什么？”
一个人说，“你们这儿都有什么拿手菜呀？说说我们听听。”
我说，“我们这里有炸花椒芽、炸苏子叶、干果压肉、五香大杏仁儿，这四样儿都是下酒的好菜，香酥爽口，别有风味儿，几位要不要尝尝？”
“好，就要这四样凉菜。热菜呢？”
我又说，“热菜有香椿摊柴鸡蛋、本地的盐卤大豆腐、柴鸡炖山蘑、南瓜下蛋、肉炒葫芦条、清蒸河鱼、果木烤鸡、红焖羊肉，这些都是不用化肥、农药，没有污染的绿色食品，按照地方风味烹制的，风味独特，几位老板要不要尝尝？”
“好好，就按照你介绍的菜上吧。”
我看到这几位客人不一般，他们总得喝点酒吧，“几位喝什么酒水啊？”
一个人说，“酒水就不要了，我们带着哪”。“大梆子”的爸爸从随身带着的提包里拿出了两瓶茅台，这种酒我们饭馆里还真没有。
因为我们这个乡镇根本就没有这么高的消费水平，我们这里的酒也就是“金六福”、“黑土地”、“贵州醇”、“浏阳河”之类的大众酒，尽管如此，一天也卖不出去三两瓶，大多数人都喝更便宜的本地产的“清泉老白干”。
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