下午两点，大家都很饿了，柯振江带大家来到一家当地的餐馆，给大家准备了一桌当地的特色美食。这些菜大部分盖了层辣椒，但为了照顾几位不太能吃辣的长辈，还是点了一些略微清淡些的菜品，像基围虾、清蒸翘嘴、蒸鸡蛋、玉米龙骨汤等。
乔雪梅第一次尝试了一下本地湘菜的美味，反倒爱上了这种火辣辣的感觉。她很喜欢这里的辣椒炒肉，味道非常美味。以至于她今天中午都多吃了半碗饭，乔雪梅对林泉说：“林泉，你们这边的菜看着辣椒这么多，但吃起来却不觉得很辣，而且味道很好，又下饭。以前一直不太敢尝试，这次体验过后，感觉我真的有些爱上这道菜了。”
林泉夹起一块梅菜扣肉对乔雪梅说：“阿姨，你敢不敢尝试一下这个，这也是我们这边的特色菜。”
乔雪梅摇摇头说：“看着这么肥，会不会太腻？”
“这种做法，不腻的。要不您试一小口？”
乔雪梅点点头说：“行，我试一下。”
乔雪梅夹了一小块瘦肉，放进嘴里，确实没有那种肥腻的感觉，而且这肉非常入味，不仅有猪肉的香味，还混合着配菜和佐料独有的味道，乔雪梅不由夸赞道：“原来湘菜这么好吃，今天我算是打开了一扇新世界的大门了，爱了爱了。”
林泉体贴的给乔雪梅盛了一碗玉米龙骨汤说：“乔阿姨，要是感觉辣，就喝点汤中和一下，您再尝尝这个清蒸翘嘴鱼，这鱼肉质鲜嫩，配上姜丝蒜蓉和生抽，带着丝丝甜味和微微的辣味，也很好吃的。您试一下吧！”
乔雪梅夹起一小块鱼肉，这鱼肉果然鲜嫩爽滑，筷子一戳，奶白的鱼肉就和鱼骨分离，蘸上一点汤汁，放入嘴里，味道美极了。
乔雪梅夸赞道：“真好吃，感觉这里的菜都非常美味，以前在我广南也吃过不少次你们这地方的菜，但是都不如这里做的地道、好吃。这是为什么呢？”
其实我们这边的菜有个非常重要的特点，那就是湘菜的最灵魂——辣椒。本地做的湘菜之所以和外地菜做的味道完全不同，最主要的原因就在这辣椒里面。
我们通常看到菜市场里买到的辣椒，都是专门培育出来的优良品种。那些辣椒看着肉质也很肥厚，卖相很好，但无论是味道还是辣度都跟本地的辣椒完全是两回事。本地辣椒炒出来的辣椒炒肉就是比外地辣椒炒出来的辣椒炒肉香。
而且村里养猪，一般都是用传统农家饲料喂养，基本不使用那些快速增肥的合成饲料，所以这边的猪肉也会比市场上买到的猪肉味道更香。
郭怀玉说：“林泉，好久没有吃到这么美味的湘菜了，让我有点想念老家妈妈做的菜了。可惜我妈妈去世了，再也吃不到这么地道的湘菜了。”
“郭叔叔您也是咱四水省人吗？”
“是啊，我老家在靠近粤洲省那边。我们那是山区，小时候也吃不到这么多美味的菜，后来大了，成天忙于工作，也很少回老家。现在算是小有成就了，真的很怀念家乡的味道！可惜老家已经没有亲人了。”
“郭叔叔，您要是喜欢，以后欢迎您常来我们这里做客。”
“好，好，好。以后我可真的会经常带着你乔阿姨来玩哦！到时候你可别嫌我们烦。”
“那哪能呢？您和阿姨是贵客，我们欢迎还来不及呢！”
这时乔诗韵和林小娟两人也陪着外婆开心的吃着，外婆算是见多识广的，以前也跟外公去过很多地方，四水省她也来过几次，对这边的菜也是赞不绝口。
众人吃过午饭，已经快三点了。
柯振江说：“大家吃好了吗？咱们休息一下就出发吧？再晚一些，可能就要堵车了。下午要放假了，很多提前回来的人已经在路上了。咱们这个时候走，刚好能避开最拥堵的时候。”
于是大家稍微休息一下，喝了杯茶，上了个厕所就坐上了回村的大巴车。
一路上，大家都变得熟络起来，林泉就充当起这次活动的主持人。带领大家在车上拉起歌来。还别说，这车上设备还挺齐的，居然连音响和话筒都有配备。
本以为响应的人不会很多，没想到几位七零八零年代的人对唱歌很热衷，他们开始飚起各种红色歌曲来。让林泉这个一零后的小朋友感觉他们在父辈和爷爷辈面前有些不太合群。
别说，红歌那慷慨激昂的旋律，还真的很令人振奋。林泉这些年轻人也不由自主的开始跟着哼唱起来。
约莫唱了半个小时，大家终于感到有些累了，接下来车子上开始慢慢变得沉寂起来，大家也靠在座椅上小憩。
傍晚六点，车子终于来到了一个世外桃源一般的地方，两侧的大山已经遮挡了太阳，整个村子大半地方都已经没有了太阳的照射。
大家不由得探出头欣赏窗外的风景。
乔诗韵夸赞道：“哇！林泉，你们这里的风景也太美了吧？”
熊壮碰了碰柯瑞的胳膊说：“柯师叔，你家在什么地方？快指给我看。”
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