磁器口的夜色浓得像化不开的红油，灯笼的光晕在青石板路上晕染开一片片暖黄，却驱不散周记酸辣粉摊前的凝重。收摊的竹凳还没来得及归位，周叔的儿媳正蹲在地上清点最后一批空真空袋，手指划过皱巴巴的包装袋，发出沙沙的声响。吴梦琪靠在老黄葛树下，指尖无意识地刷新着线上店铺页面，白天爆单的余热还没散尽，手机屏幕的光映在她疲惫却带着笑意的脸上。
“今天真是累瘫了，” 周叔的儿媳直起身捶着腰，鬓角的碎发被汗水粘成一缕缕，“但看着订单数，值了！我家那口子要是知道今天卖了三百多单，保准睡不着觉。” 她手里的计算器还在显示着销售额，数字后面的两个零像一双笑眼。
陈婆婆提着空竹篮路过，银镯子在灯光下闪着光：“妹儿，今天多亏了你，我那凉糕都卖断货了。明儿我得多蒸两屉，井水都备好了。” 刘叔也笑着附和，手里还攥着几张没发完的伴手礼卡片：“我这麻花筐都见底了，得回去连夜搓面，明天一早开炸。”
吴梦琪笑着点头，心里暖烘烘的。她刷新页面的手指顿了顿，准备看看今天的好评，好给大家再鼓鼓劲。然而屏幕上跳出的第一条评价，就让她脸上的笑容瞬间凝固 —— 那刺眼的红色 “差评” 图标像根烧红的针，狠狠扎进眼里。
“什么玩意儿？漏放调料包！白吃一碗寡淡无味的粉！”
吴梦琪的心跳猛地漏了一拍，指尖不受控制地颤抖起来。她赶紧往下划，第二条差评紧随而至，同样是触目惊心的红色：“包装破了！汤洒了半箱，收到时只剩一碗干巴巴的粉，差评！” 配图里，泡沫箱里的酸辣粉包装袋破了个大洞，红油浸透了纸箱，孤零零的粉条粘在箱底，一点汤汁都没有。
第三条差评更直接：“慕名而来，失望而归。粉坨成一团，根本没法吃，怀疑不是现做的。不会再来了。” 下面跟着其他游客的附和评论：“我也遇到了漏调料包的问题！”“包装确实不行，太简陋了。”
手机屏幕的光映在吴梦琪惨白的脸上，她反复刷新页面，希望这只是系统出错，可那些差评像生了根似的，牢牢钉在屏幕上。白天的忙碌、喜悦、成就感瞬间被抽空，只剩下刺骨的寒意从脚底窜上来，冻得她指尖发麻。
“怎么了妹儿？脸怎么这么白？” 陈婆婆最先发现她的异样，走过来关切地问。吴梦琪张了张嘴，喉咙像被花椒堵住似的发不出声音，只能把手机递过去。陈婆婆戴上老花镜，看清内容后 “哎哟” 一声，手里的竹篮 “哐当” 掉在地上：“这…… 这咋回事啊？我们明明都放调料包了呀！”
周叔刚把最后一锅汤倒掉，听见动静走过来，看到手机屏幕上的差评时，整个人都僵住了。他黝黑的脸瞬间涨成了猪肝色，嘴唇哆嗦着说不出话。过了好半晌，他才猛地蹲下身，从裤兜里掏出皱巴巴的烟盒，抖出一支烟叼在嘴里，打火机 “咔嚓” 响了好几下才点着。
“我说啥来着？” 周叔猛吸一口烟，烟雾从他鼻孔里喷出来，模糊了脸上的表情，“我说这新花样成不了吧！踏踏实实卖我的粉不好吗？非要搞什么线上、什么包装，这下好了，招牌砸了！” 他把烟蒂狠狠摁在旁边的空碗里，瓷碗发出刺耳的声响。
“周叔，您别着急，可能就是个误会……” 吴梦琪急得眼圈都红了，试图解释，“今天订单太多，打包时可能忙中出错了，我们明天就改……”
“改？怎么改？” 周叔猛地站起来，烟蒂被他捏得粉碎，烟灰落在蓝布褂子上，“口碑坏了就是坏了！这些游客回去一说，谁还敢来买我的酸辣粉？我儿子的婚房钱…… 这下更没指望了！” 他的声音里带着哭腔，平时挺直的腰杆此刻佝偻着，像被抽走了骨头。
周叔的儿媳也急哭了：“都怪我！今天太忙了，可能没检查仔细……” 她抹着眼泪，自责得说不出话。陈婆婆和刘叔在一旁急得团团转，却不知道该怎么安慰。磁器口的晚风带着凉意吹过，把摊位前的塑料袋吹得沙沙作响，像在嘲笑这场突如其来的溃败。
周叔又点燃一支烟，蹲在老坛旁一口接一口地抽，烟灰缸里很快堆起了小山似的烟蒂。他看着那些差评，眼神里的光一点点熄灭，最后只剩下麻木的绝望。“别折腾了，” 他突然开口，声音沙哑得像被砂纸磨过，“这 5 万块的订单我不做了，赔不起这名声。”
“周叔！” 吴梦琪难以置信地看着他，“就因为三条差评，您就要放弃？我们白天卖了三百多单，大部分游客都是满意的啊！” 她翻出那些好评给周叔看，“您看这些评价，都说您的酸辣粉正宗，汤好喝……”
“好评有啥用？” 周叔粗暴地打断她，把手机推到一边，“好事不出门，坏事传千里！人家只会记住这些差评，谁会看你的好评？我周记酸辣粉在磁器口卖了二十年，从没让人说过不好，现在倒好，被你们这些新花样毁了！” 他越说越激动，猛地一脚踹在旁边的竹凳上，竹凳 “哐当” 翻倒在地。
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