清晨六点，天刚蒙蒙亮，城中村的街巷还笼罩在淡淡的晨雾里，“凡记秘制小吃” 的灯光已经亮了起来。林凡和潘磊穿着统一的白色工作服，戴着帽子和口罩，正在店里忙碌着 —— 切豆腐、调酱汁、备食材，为开业做最后的准备。
七点半，店铺的卷帘门缓缓升起，崭新的招牌在晨光中格外醒目。门口摆放着开业活动的海报，鲜艳的红色海报上写着 “开业三天买一送一”“集赞免费送” 等字样，吸引了不少路过的行人驻足观看。
八点整，第一位顾客走进了店里，是住在附近的张阿姨，手里还牵着她的小孙子。“小林，恭喜开业啊！我特意带着孙子过来捧场，给我们来两份铁板豆腐，再来一份烤冷面。”
“谢谢张阿姨！” 林凡笑着迎上去，“您是我们店的第一位顾客，今天这单我请客！”
“那可不行，做生意不容易，该给钱还是要给钱的。” 张阿姨说着，就要掏钱。
潘磊连忙上前拦住：“张阿姨，这是我们的一点心意，您就收下吧，以后常来光顾就行。”
张阿姨拗不过他们，只好笑着答应：“好好好，那我就不客气了。以后我肯定天天来，你家的铁板豆腐，我孙子百吃不厌。”
林凡手脚麻利地开始制作，铁板上的豆腐滋滋作响，香气很快就弥漫了整个店铺。小孙子踮着脚尖，眼巴巴地看着铁板，嘴里不停地念叨着：“爷爷，我要吃豆腐，我要吃豆腐。”
很快，两份金黄诱人的铁板豆腐和一份烤冷面就做好了。张阿姨的小孙子接过铁板豆腐，迫不及待地尝了一口，眼睛立刻亮了起来：“好吃！比以前更好吃了！”
听到小孙子的夸奖，张阿姨笑得合不拢嘴，拿出手机拍了张照片，转发到了小区的业主群里，还配文：“城中村新开的小吃店，味道超赞，开业有活动，大家快来尝尝！”
随着时间的推移，店里的顾客越来越多。有之前夜市上的熟客，有看到海报进来的路人，还有被张阿姨推荐来的小区居民。大家排着队，点单、取餐，店里的气氛越来越热闹。
“老板，给我来一份铁板豆腐，多放辣！”
“我要两份手抓饼，一份加鸡蛋，一份加火腿。”
“再来三份炸串，打包带走！”
顾客的声音此起彼伏，林凡负责制作，动作熟练而快捷，每一份小吃都做得精致美味；潘磊负责点单、收钱、打包，嘴巴甜得发齁，热情地招呼着每一位顾客。两人配合默契，有条不紊地应对着源源不断的顾客。
十点多，之前邀请的几位美食博主也来到了店里。他们拿着手机，一边拍摄一边品尝，时不时发出赞叹的声音：“这个铁板豆腐外焦里嫩，酱汁的味道太绝了，是我吃过最好吃的铁板豆腐！”“烤冷面的口感很有层次，酱料调配得恰到好处，推荐大家一定要试试！”
博主们的直播吸引了大量网友的关注，不少网友在评论区留言询问店铺地址，还有人表示要立刻过来打卡。随着直播的进行，店里的顾客越来越多，队伍已经排到了店门口，甚至有人特意从其他区赶来，就为了尝尝传说中的秘制铁板豆腐。
中午时分，店里已经座无虚席，门口的队伍也排得更长了。林凡和潘磊忙得满头大汗，连喝水的时间都没有，但脸上却始终带着笑容。周围的摊主们也纷纷过来捧场，烤串大叔带来了自己烤的串，卖手抓饼的大姐带来了自己做的手抓饼，大家互相品尝，互相宣传，气氛格外融洽。
下午，外卖订单开始爆单，美团、饿了么的订单提示音此起彼伏。潘磊不得不临时联系了两个老乡过来帮忙，专门负责打包外卖。即便如此，外卖订单还是堆积了不少，很多顾客在评论区留言催促，但更多的是理解和耐心：“老板别急，慢慢做，好吃的东西值得等待！”“已经闻到香味了，期待我的铁板豆腐！”
傍晚时分，夜市开始热闹起来，店里的生意也达到了顶峰。顾客们络绎不绝地走进店里，有的堂食，有的打包，有的则是外卖员匆匆取餐又匆匆离开。林凡的额头上布满了汗水，后背的工作服已经被汗水浸湿，但他的眼神里却充满了成就感和喜悦。
晚上十点，店里的食材基本卖完了，林凡和潘磊终于可以喘口气。他们坐在空荡的用餐区，看着墙上的订单记录，脸上都洋溢着激动的笑容。
“凡子，咱们今天卖了多少份啊？” 潘磊喝了一大口矿泉水，问道。
林凡拿出手机，算了一下：“铁板豆腐卖了 320 份，烤冷面 180 份，手抓饼 150 份，炸串 200 份，加上外卖订单，总营收竟然达到了 8000 多块！扣除食材成本和其他开支，净利润差不多有 5000 块！”
“5000 块？！” 潘磊瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵，“这也太厉害了吧！咱们第一天开业就有这么高的营收，以后肯定会越来越好！”
林凡点点头，心里充满了感慨。从失业焦虑到地摊创业，再到拥有自己的小店，这一路走来，充满了艰辛和挑战，但也收获了满满的成就感和幸福感。他知道，今天的火爆不仅仅是因为开业活动，更是因为顾客对他口味的认可和对他为人的信任。
收拾好店铺，已经是深夜十一点多。林凡和潘磊推着空的食材筐，走在安静的街巷里，路灯的光晕将两人的影子拉得很长。虽然身体疲惫，但两人的心里却充满了希望和斗志。
“凡子，咱们明天要不要多准备点食材？今天好多顾客都没吃到。” 潘磊说道。
“嗯，明天食材准备翻倍，同时也要优化出餐流程，提高效率，不能让顾客等太久。” 林凡说道，眼神里带着坚定，“咱们还要继续改进口味，推出新品，吸引更多的顾客，把‘凡记’的口碑做得更好。”
回到出租屋，林凡躺在床上，拿出怀表，轻轻摩挲着。表盘上的图腾纹路隐隐发光，像是在为他庆祝。他知道，开业的火爆只是一个好的开始，未来的路还很长，还会遇到很多挑战和困难，但他已经做好了准备，带着满腔的热血和坚定的信念，一步步把 “凡记秘制小吃” 做大做强，在深圳这座城市，闯出一片属于自己的天地。
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