他伸出手指，用指腹轻轻按压肉块表面。肉质紧实而充满弹性，按下时能感受到强大的阻力，松开后又迅速回弹。
“光是这质地，就知道烤出来定然是外焦里嫩，汁水丰盈得能淹了舌头！”
生火。寻常的凡木柴火？那可真是玷污了这洪荒异兽的灵肉，更是对他那三色真火灶台的侮辱。他拿出随手捡回来的迷谷枯枝。
“佩之不迷……不知道这宝贝烧起来，会是个什么光景？”他有些好奇地嘀咕着，将这几根迷谷枯枝塞进了灶台下方专门用来放置燃料的石槽内。
他伸出手在灶台上轻抚一下，只听
“轰——！”
灶台上火焰瞬间升腾而起，橘红色的火焰外还包裹着一层奇异的乳白色光晕！火焰燃烧得极其稳定，更没有呛人的烟雾产生，反而在燃烧间，散发出一种清幽的、奇异的香气，像是陈年的沉香混合了雪松的冷冽，又带着一丝类似于薄荷的甜凉意。仅仅是吸入一口这燃烧产生的带着香气的烟雾，乐游都觉得头脑为之一清，仿佛被冰泉洗涤过，精神变得异常集中、神魂清明，对灶台内火焰大小、温度分布的感知，也变得前所未有的清晰和如臂指使。
“嘿！绝了！真是捡到天大的宝贝了！”乐游眼睛瞬间亮得惊人，脸上满是发现新大陆的狂喜，“这哪是什么柴火？这分明是顶级的天然熏香兼火焰稳定器！用它来烤肉，火候不仅能稳得像老狗，这奇异的冷香还能丝丝缕缕地渗到肉的纤维里，去异增香，提升风味层次！”
乐游心情大好，哼着不成调的小曲，取过几根提前削制好的、粗细均匀、一端削尖的紫帝休竹签——这竹子坚硬耐热，不易燃烧，且自带清淡竹香，是绝佳的烤签材料。他拿起刀，手腕沉稳，动作流畅地将硕大的鹿蜀里脊肉切成厚度均匀、约莫一指宽、两指长的厚片。每一刀下去，都能感受到肉质的紧实与弹性，雪花般的脂肪纹路如同天然的艺术品，清晰可见。
然后是最简单的腌制。面对顶级的食材，他信奉“大道至简”的原则，过多的调料反而会掩盖其本身的天赋美味。他只用了自己从山岩缝隙间采集、亲手提炼的、带着天然矿物气息的粗粒岩盐，以及几颗在石臼里轻轻捣碎的辛辣和独特异香的嘉荣花籽，均匀地撒在每一片肉上，然后用手掌根部轻轻按压、揉搓，让盐粒和花籽的香气慢慢渗透进去。他的动作麻利而专注，眼神里带着一种厨师对待绝世食材特有的虔诚与兴奋。
所有的准备工作都已就绪。乐游站在灶台前，看着石槽内稳定燃烧、散发着乳白色光晕和清冽香气的迷谷火炭，又看了看旁边帝休竹盘里腌制好的鹿蜀肉片。肉本身散发出的草木香气以及迷谷那清冷香气混合在一起，形成一种前所未有的、勾人魂魄的香气，让他口腔里的唾液不由自主地加速分泌，胃里的那只“馋虫”叫得更欢了。
他拿起串好的肉串，那粉红色的肉块衬着深紫色的竹签，色彩对比鲜明，显得格外诱人。他手腕稳定如山，将肉串稳稳地、保持着适当距离，架在了燃烧正旺、散发着乳白色光晕的迷谷火炭之上。
“滋啦——！”
肉串与高温炭火接触的瞬间，一声清脆悦耳、令人心尖都跟着一颤的响声猛地爆开！粉红色的肉块边缘以肉眼可见的速度迅速收紧，颜色飞快地向浅金黄、继而深金黄过渡，表面泛起细密的小油泡。均匀分布的雪花脂肪开始被高温逼出，化作一颗颗晶莹剔透、如同琥珀般的油珠，颤巍巍地挂在肉块边缘，然后不堪重负地滴落，砸在下方的乳白色火炭上。
“噼啪……滋啦……”
油珠与炽热的火炭相遇，顿时激起更旺的、带着白晕的火苗倏地窜起，温柔而又猛烈地舔舐着肉块，同时爆发出更加浓郁、更加霸道的异香！那香气，简直像是拥有了自己的生命和意志！最底层是顶级肉类炙烤时产生的、最原始也最野蛮的焦香肉味，醇厚、浓烈，带着令人无法抗拒的野性呼唤；中层则稳稳地铺垫着迷谷木燃烧时的奇异木香，清冷高雅，巧妙地中和了肉味的油腻；最上层，则是嘉荣花籽被热力激发出的那一丝辛香，如同画龙点睛的神来之笔，瞬间，让其变得直冲天灵盖，勾得人馋虫大动，魂牵梦萦！
这香气仿佛凝聚成了实质，化作了一圈圈无形却极具诱惑力和穿透力的波纹，以餐馆小院为中心，蛮横地、不讲道理地向四面八方扩散开去。更是顺着不知从何而起的山风，越过了不周山的层层山岭，飘的更远。
而此刻的乐游，早已心无旁骛，全身心的精神都集中在了手中那几串正在经历烈火涅盘的肉串上。他沉浸在创作的极致快乐中，不停地翻动着手中的竹签，让肉块的每一面都能均匀地接触到火焰。他的眼睛盯着肉块的变化。
肉的内部，透过偶尔因剧烈收缩而裂开的细小缝隙，能看到那粉红色的肉芯正缓缓地、不可逆转地向成熟的粉白色、浅灰色转变。丰沛的肉汁被高温形成的外壳牢牢锁在内部，随着他翻动的动作，能清晰地感觉到肉块在竹签上微微的颤动，油脂仍在不时滴落，在乳白色的炭火上炸开一朵朵细小而欢快的油花，发出“噼啪噼啪”的轻响。
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