辰时三刻，县学钟声响起，早课开始了，摊子前的学子们不敢耽误课程，只得匆匆吃完，抹抹嘴往学堂跑。
苏晚数了数，这一早上便卖了十份。
苏晴把铜钱一枚枚数好，用布包起来，眼中满是开心，“晚儿，咱们一早上就卖了十一份呢！”
苏晚擦了擦额角的汗，心里也高兴，这摆摊的第一场便完成的如此漂亮，也算的上是开门红了。
午时将至，县学散学的钟声还没响，已有学子陆续走出大门。
早上的口碑显然传开了，好些人径直朝槐树下走来。
苏晚提前热好了锅，这次她炒饭时，明显比早上有了经验，火候把握得更精准。
米粒在锅中跳动，蛋液淋下时，她特意让蛋花更细碎，这样每一口饭都能吃到蛋香。
第一个客人就是早上那位叫沈砚的书生，他走到摊前，掏出三文钱：“劳烦，一份炒饭。”
“沈公子稍等。”苏晚接过钱，开火炒饭。
炒饭装碗时，沈砚忽然开口：“姑娘如何想到这饭可以和蛋一起炒。”
说来好笑，这个架空的朝代人们饮食也实在简单，苏晚搜罗了记忆中的所有场景，哪怕是曾经是县令千金时，也没有听说过饭可以炒着做。
毕竟在这个时代，油也是极为昂贵的，用大量的油来炒主食，更是想都不会想的。
这种事情，也就是来自现代的苏晚敢去尝试一下，而且开明的苏家父母也一直支持小女，所以她还是运气比较好。
虽然这么想，但是在回答的时候苏晚还是想了一下，“其实就是看隔夜的饭丢了可惜，恰好家中有油有蛋，突然想到若是将它们放在一起试试看会怎么样。”
沈砚看着碗里的炒饭，良久，微微一笑，“世人只知蒸米饭，姑娘却从惜物与偶然处另辟蹊径，当真是巧思。”
这番话文绉绉的，苏晚只听懂个大概，但明白是夸赞。
她笑着摇摇头：“公子过奖了，就是随手一试。”
沈砚却认真道：“饮食之道，贵在用心。姑娘用心了。”
他端着碗走到一旁，吃得极慢，每一口都细细品味，这姿态落在其他学子眼中，又添了几分说服力。
摊子前的队伍渐渐排了起来，有早上吃过的熟客，也有闻讯而来的新人。
苏晚炒饭，苏晴盛饭收钱，姐妹俩配合默契，仅剩的二十份炒饭，不到半个时辰就卖掉了十五份。
这时，几个衣着明显光鲜些的学子结伴走来。
为首的是个穿湖蓝色绸衫的少年，约莫十六七岁，眉眼间带着富贵人家特有的骄矜。
他走到摊前，瞥了眼粗陶碗和简陋的摊车，眉头皱了皱。
“这就是你们说的那个什么炒饭？”他问身边的同伴，语气里带着怀疑。
一个穿青色长衫的学子点头，“赵兄，你尝尝，真的不错。”
赵景铄哼了一声，掏出三文钱扔在车板上：“那就来一份，要是难吃，我可要说实话。”
苏晚看了他一眼，没说话，默默开始炒饭，火候、油量、蛋花，每一个步骤都一丝不苟。
装碗时，她特意把饭压得实了些，堆得更高。
赵景铄接过碗，先用筷子挑剔地拨了拨，才勉为其难地夹起一筷送入口中，这一口他细细咀嚼品尝。
他脸上的表情从漫不经心渐渐变得专注，眉头松开，又吃了一口。
这一口吃得快了些，第三口时，几乎是扒着吃了。
旁边他的同伴笑了，“怎么样，赵兄，没骗你吧？”
赵景铄年把最后一口饭扒进嘴里，抹了抹嘴，没接话，却转头对苏晴说：“再来一份。”
顿了顿，他又补充道，“给我多加个蛋。”这是今天第一个要加蛋的客人。
苏晴笑着应下，收了他四文钱。
苏晚重新开火，这次打了两个蛋，蛋花更丰盛，炒好的饭装进碗里，金灿灿的堆成小山，好看极了。
赵景铄端着这碗加蛋的炒饭，也不找地方了，就站在摊子旁吃。
他吃得快，但姿态依然保持着一份矜持，只是眼神里的满足藏不住。
等他吃完，碗底干干净净，赵景铄看了看空碗，又看了看苏晚，忽然说，“你这手艺，在县学门口摆摊可惜了，要是去东街酒楼，当个厨娘绰绰有余。”
这话听着像是夸奖，但语气里那居高临下的意味让苏晚不太舒服。
她淡淡笑了笑，“多谢公子夸赞。我们小本生意，在这挺好。”
赵景铄似是还想说什么，他身边的同伴拉了拉他袖子，低声道：“赵兄，该回去了，下午还有课。”
几人这才离开。
这个小插曲没影响生意，反而让更多人好奇，就连赵家那位挑剔的小公子都说好，那得多好吃？
剩下的五份炒饭很快卖光，最后一份卖给了一个匆匆赶来的中年文士，看打扮像是县学里的教谕。
他端着碗，走到槐树下，对苏文成点了点头，才坐下吃饭，吃得很慢，但很认真。
后面还有学子闻香而来，只可惜今天所有的米饭都已经卖的一干二净了。
苏晚只能抱歉的说道，“不好意思了公子，今日是第一天出摊，饭量准备的少，已然是卖完了，明日我们照常出摊，公子要是想吃，可以明日再来。”
听到苏晚这么说，书生顿感失望，他是听同窗说这家炒饭好吃，紧赶慢赶还是没赶上，只能明日再来了。
收摊时，苏晴数了数钱袋，整整九十文。
扣除成本，净赚四十五文左右。
苏文成合上书，站起身：“走吧，回家。”
苏昀的夫子告假，下午不用上学，这会儿正好散学出来，见状忙上前帮忙推车。
他脸上带着笑，压低声音对苏晚说：“你们不知道，今儿学堂里都在议论咱们家的炒饭，连教谕大人都说香气飘进学堂了。”
“没惹麻烦吧？”苏晚有些担心。
“没有。”苏昀摇头，笑着安慰道，“教谕大人就是随口一说，倒是有几个同窗问我，明天还来不来。”
回家的路上，阳光把青石板路染成暖金色。
苏晚回头看了眼县学方向，那两株古柏在暮色中静立，学堂的飞檐翘角镀着金边。
今天这一趟，比她预想的顺利。
不仅仅卖出了三十份炒饭，还赚了四十五文钱。
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