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第38章 做菜真的很好吃

“少废话,”萧玉宁不耐烦的打断她,“让你盛你就盛,还怕本小姐给不起钱是吗?”

她从荷包里随意掏出一块碎银子,“啪”地拍在摊位上,“够不够?”

周围的人倒吸一口凉气,那块碎银子少说也有二两,买这摊子上的菜够买几十份了。

苏晚却依然面不改色,“这位姑娘,我们小本生意,只收铜钱,您若是真想常,十五文一份,一荤两素。”

萧玉宁被她这态度气笑了,“怎么,给你银子还不要了?”

“该收多少收多少,”苏晚平静道,“多了少了都不合适。”

旁边排队的人开始窃窃私语:

“这小姐谁啊?这么横……”

“一看就是富贵人家,跑到码头来耍威风……”

“苏姑娘脾气真好,要是我早不伺候了……”

萧玉宁脸上挂不住,正想发作,突然闻到一阵浓郁的肉香。

苏晚已经掀开另一个锅盖,里面是梅菜扣肉,咸香扑鼻。

她的肚子不争气地又叫了一声。

“算了,”萧玉宁悻悻道,“那就来一份,按你们的价钱来吧。”

她身后的翠珠掏出一串铜钱,数出十五文递过去,苏晚接过钱,开始盛菜。

红烧肉选了肥瘦相间的三块,梅菜扣肉一勺,醋溜白菜一勺,又盛了满满一碗米饭。

春桃在旁边帮忙,把饭菜装好递给翠珠。

“姑娘找个地方坐着吃吧。”苏晚道。

翠珠接过碗盘,四下看了看。码头上只有些简陋的木桌石凳,有些甚至只是几块石头搭成的。

她看向萧玉宁,果然看着自家县主皱了皱眉,满脸嫌弃。

翠珠见状,连忙道:“县主,咱们回客栈吃吧。”

萧玉宁犹豫了一下,又看了看她手里冒着热气的饭菜,终究还是没舍得。

她让春兰去找了块相对干净的座位,用帕子擦了擦,就这么坐下吃起来。

第一口是红烧肉,肉块入口即化,肥肉部分软糯香甜,瘦肉酥烂入味,咸甜适口的酱汁在舌尖化开,浓郁醇厚。

萧玉宁愣住了。

她在京城吃过无数红烧肉,御厨做的,各大酒楼做的,可没有一道有这样的味道。

这肉炖得恰到好处,火候精准,调味完美,吃起来简直就是味觉最大的享受。

她又尝了梅菜扣肉,梅干菜咸香,吸饱了肉汁,比肉还下饭。

醋溜白菜酸甜脆嫩,清爽解腻。

不知不觉,萧玉宁把一整碗饭都吃完了,菜也吃得干干净净。

吃完后,她还有些意犹未尽。

“翠珠,”她吩咐道,“再买一份。”

“县主,您还要吃?”翠珠瞪大了眼睛。

“让你买你就买!”萧玉宁不耐烦道。

翠珠只好又去买了一份,这次苏晚给她盛了葱爆肉片、家常豆腐和蒜蓉豆角。

萧玉宁尝了葱爆肉片,肉片嫩滑,葱香浓郁,家常豆腐外酥里嫩,咸鲜适口,蒜蓉豆角清爽脆嫩。

每一道都好吃,每一道都让她停不下筷子。

不一会,第二份又吃完了。

周围的人看得目瞪口呆,这位胖小姐看着娇贵,没想到胃口这么好。

萧玉宁吃完后,满足地擦了擦嘴,这是她这几个月来,吃得最香最饱的一顿饭。

她站起身,走到摊位前,看着苏晚,“你叫什么名字?”

“苏晚。”

“苏晚,”萧玉宁念了一遍,“你做的菜很好吃。本小姐赏你。”

她又掏出一块碎银子,这次苏晚没接。

“姑娘,刚才的钱已经付过了。”苏晚淡淡道,“我们做生意,该收多少收多少,不额外收赏钱。”

萧玉宁又被噎了一下,她长这么大,还没见过给赏钱不要的。

“你……”她正要发作,苏晚却已经转身去招呼其他客人了。

萧玉宁气得跺脚,却又无可奈何,最后只好悻悻地带着丫鬟离开。

回客栈的路上,她越想越气。

那个苏晚,不过是个摆摊的,居然敢给她脸色看!

可是……可是她做的菜真的很好吃。

萧玉宁摸摸还有些鼓的肚子,心里矛盾极了。

傍晚,萧景宸从县衙回来,见妹妹闷闷不乐地坐在窗前,问道,“怎么了?今日出去逛得不开心?”

萧玉宁把今日在码头的事说了一遍,末了气道,“哥,你说那个苏晚是不是太不识抬举了?我好心给她赏钱,她居然不要!”

萧景宸听完,却笑了,“这姑娘倒是挺有骨气。”

“你还笑!”萧玉宁更气了。

“玉宁,”萧景宸正色道,“这世上不是所有人都稀罕你的赏钱。有些人,更看重的是尊严。”

萧玉宁一愣。

“那个苏姑娘,父亲曾是县令,如今虽然家道中落,但骨子里的气节还在。她凭自己的手艺挣钱,不卑不亢,这样的人值得尊重。”

萧玉宁沉默了,她想起苏晚那平静的眼神,不卑不亢的态度,忽然觉得自己今日的所作所为确实有些过分。

“可是……”她低声道,“她做的菜真的很好吃。哥,我很久没有吃这么香了。”

萧景宸看着她,眼中闪过心疼,萧玉宁不是不懂事的刁蛮小姐,在经历这么多以后,心里依旧可以保存一丝纯净。

“你若喜欢,明日我陪你去。不过这次,你要收敛些脾气,好好跟人家说话。”

萧玉宁想了想,点点头,“好。”

第二日,萧景宸果然陪萧玉宁去了码头。

今日苏晚的摊位上,除了红烧肉、梅菜扣肉等常备菜,还多了一道新菜,就是清蒸鱼。

用的是新鲜的江鱼,只用姜葱清蒸,最后淋上热油和酱油,鲜嫩无比。

萧玉宁看到那道清蒸鱼,眼睛一亮。

她在京城最爱吃的就是清蒸鱼,可御厨做的总是少了些鲜味。

这次她学乖了,规规矩矩排队,轮到她了,才客气地说,“苏姑娘,我要一份清蒸鱼,再加两个素菜。”

苏晚见她今日态度好了许多,也微笑道,“好的,姑娘稍等。”

她盛了半条鱼,又选了醋溜白菜和清炒丝瓜,配上米饭。

萧景宸也点了一份,兄妹二人找了处相对干净的桌子坐下。

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