“下一组,杜子腾,焦厚根,王伟,余龙飞,李大牛,开始。”
duangduangduang,五人听到考核人员,上前开始切菜,切好菜并没有炒菜,而是一个一把铁锹去翻腾铁锅里的沙子和石子儿。
看着他们操作没啥问题,开始下一步,这才开始炒菜。
就是他们刚刚切的菜,他们这一组还好,没有肉,炒土豆丝。
说幸运吧,他们只要炒差不多就行了,味道吧,过得去人家也就给过了。说不幸吧,炒土豆丝这种基础菜才是真正考验手艺的菜,不过他们也就是考9级炊事员,不会要求那么高。
而且即使炒了土豆丝,真正轮到他们在厨房上手也不会让他们炒土豆丝。
王伟身边这组人里就他是轧钢厂的,其他还有轧钢厂下属的汽水厂和火柴厂的食堂厨师。
等他们炒完菜,评委席上的傻柱已经偷偷给王伟使眼色了。
没错,傻柱那边自己考完6级之后又跑这边当评委来审核了,好歹也是附近几个厂里知名的厨子,也是名声在外的主儿。
没有什么波澜,全都通过了。
说白了,炊事员真正分水岭还真就是8级这个坎儿,不管是薪资待遇还是手上的活儿,因为厂子里厨房一般都是默认8级开始上灶炒大锅菜。
王伟拿着通过的表格出了一食堂,自己一个人回了他们三食堂。
听着广播不断传来的播报,王伟已经开始处理食材了。
等会儿傻柱回来还要炒菜,今儿傻柱的工作量还真不小,5桌小灶等着呢,而且傻柱他们高级考核的评委那儿王伟还看到了那天去参加傻柱婚礼的那三个胖大爷中的其中一个。
傻柱也算是扬眉吐气了,6级炊事员加上食堂班长补贴,他自己再接点席面,别的不说,许大茂得天天儿下乡才能够的上傻柱了。
切好了菜,王伟坐在傻柱的躺椅上抽着烟看起书来。
“看什么呢?”
“水浒传番外篇。”
“番外是个啥?”
王伟给了自己一个嘴巴子,特么嘴又快了。
傻柱那边已经完事儿了,到小食堂一瞅,王伟这边已经给他都弄差不多了,再一看,王伟坐在他的躺椅上看书呢,结果王伟这一回答,给他弄懵了。
傻柱一把抢过王伟手里的书,好吧,金瓶子就金瓶子嘛,还水浒传番外篇。
“嗨,我当是啥呢?怎么着,燥热啦?哈哈哈哈,等过几年吧,到时候娶了媳妇儿就好了。”
,王伟抢回书一卷巴,装裤兜里。
“完事儿就赶紧开炒吧,你今儿这工作量可不小。”
“嗨,不着急,车间那边且等一会儿呢,我回来的时候看了一下,一大爷和二大爷还跟那儿排队等着呢。
今儿开饭估计晚喽。”
“那大锅菜呢?不炒啦!”
“不用,有考八级炊事员的,他们考核炒的就够了。”
王伟一听,得嘞,今儿又能省不少事儿,给傻柱递根烟,俩人聊起了考核的事儿。
“嫂子那边咋样,你没去瞅瞅。”
“没啥可瞧的,她们都没个考核内容,李怀德都给打招呼了,你还别说,钱真不白花,特么那逼人写个条子就给过了。”
“那还挺好的,你们两口这可算逮着了,双职工,咱们院儿里也算是数得着的啦。”
听王伟说到这儿,傻柱嘴都快咧到后脑勺了。
“哈哈哈哈,伟砸,说起这个,哥哥真是谢谢你啦,要不然我也找不到这么好的媳妇儿,还整成双职工。”
“唉↗,说这个就淡了啊,都是互相的。”
傻柱拍拍王伟肩膀,双手扶着膝盖起身跺跺脚,又吐口唾沫。
“行了,不说了,走,外面溜达溜达去,今儿孟师傅过来了,还没好好跟人打个招呼呢。”
“得,那就溜达一圈儿去,回来正好开炒,
唉↗,今儿怎么孟师傅也过来了,谁请的啊?”
“我也正纳闷呢,刚才我也不好意思问,正好过去扫听扫听去,走吧。”
其实孟师傅过来还是因为傻柱呢。
今儿考核6级炊事员的还真就他一个,考7级的有俩,8级的倒是不少,还都是附近厂子的过来的,安排到一块儿考核了。
一旦有了6级考核,就得从外面喊正经的餐饮行业的大拿过来了。
哥俩溜溜哒哒的溜达了一圈,结果一问,人家孟师傅已经被李怀德截胡了,出去吃啦。
傻柱今儿主要安排的还是车间那些负责考核的老师傅,有部里派过来的,还有从燕山请的,唐山请的,甚至里面还有俩老毛子。
王伟还纳闷呢,这会儿老毛子不是已经开始大规模的撤了嘛,怎么还有呢,不过他没好意思问。
溜达了一圈之后,俩人赶紧回小食堂开始做饭。
王伟拿着手摇鼓风机全程也没歇着,傻柱也是火力全开。
当然了,克扣点菜是必然的,只不过傻柱是明目张胆的装饭盒了,王伟则是上菜的时候留点。
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