苏爷爷摇摇头说道：“不是，我们家是西北的！”
“那你们家的厨子来自湖南？”李局长追问。
苏爷爷再次摇头：“我们家餐厅没有外聘厨子，都是自己家人。”
听到这话，李局长很是纳闷，怎么可能？
西北人做出了正宗的湘菜？
不应该啊！
“李局长，其实何必拘泥于厨子到底是什么地方的人，您只要知道，这道菜适合您的胃口就行了，不是吗？”
苏小甜笑嘻嘻地说了这么一句，李局长恍然大悟。
是他着相了。
为什么一定要找出厨子到底是什么地方的人呢？
就算是湖南人，难道每一个都会做正宗的湘菜吗？
也不尽然。
“我以后就在你们家打牙祭了！”李局长说。
苏小甜没想到，请人吃饭道谢，还有做广告的效果呢。
“欢迎欢迎！李局长有什么不满意的地方，还请提出来，我们好改正！”
苏爷爷听到要有回头客，高兴得很。
小甜早就说了，将餐厅经营好，回头客很重要。
可他也不知道哪些人会成为回头客。
李局长不再多说话，他开始飞快地吃剁椒鱼头，唯恐吃得慢了吃亏一样。
余老师很茫然，难道鱼头比红烧肉还好吃吗？
心中想着，余老师的筷子便伸过去。
可才夹了一筷子，李局长就不顾形象地将剁椒鱼头朝着自己的方向拉了一把。
同时还盯着余老师看了一眼，那模样与护石的小狗没有太大的差别。
余老师无语，抱着尝尝看的态度，将好不容易夹到的鱼肉放在嘴里品尝。
吃了一口，余老师不明所以地看看李局长面前的剁椒鱼头。
李局长看到了，只以为余老师要和自己抢鱼头吃，动筷子的速度更加快了！
余老师却只是看了两眼之后，埋头开始吃红烧肉。
他将红烧肉汁浇在米饭上，拌一拌，米饭瞬间变了颜色。
油亮水润，酱香浓郁。
米饭的香味伴着红烧肉的肉香，让余老师胃口大开。
他大口大口地吃肉吃米饭，只觉得，人生最幸福莫过于此啊！
他边吃还边想着，那鱼有什么好吃的？一点儿油水都没有，真是比不了红烧味的滋味浓郁。
另一边，李局长可不知道余老师的想法。
他一口接一口，一口气吃完了一道剁椒鱼头，连一点都没浪费。
李局长吃的速度很快，差点儿连舌头都吞下去。
太香了！
一顿饭吃完后，李局长满足的惬意靠在椅背上。
“李局长，您吃得可顺口？”苏爷爷问。
这可是领导嘞，肯定吃过很多好东西，问他准没错。
“好，好，真是太好了，苏老啊，你们家这道剁椒鱼头真是太正宗了。”
莫非苏家有人曾经拜过湘菜大师做师父，所以才会做这么地道的湘菜。
苏爷爷放心了。
正在这时候，苏小六端着一个盘子走过来。
盘子里摆着六碗面条，是西北特产长面，也可以叫做酸汤臊子面。
李局长已经吃得很饱了，但当他闻到面条酸香的味道的时候，忍不住又咽了一下口水。
但李局长坚决不承认自己馋了。
主要是酸汤的味道很容易让人口舌生津！
对一定是这样。
苏小甜通过李局长的细微动作，确定了，李局长妥妥是个吃货本尊没跑了。
前面不是还口口声声想见迟爷爷，这才多长时间，彻底忘了初心，化身饕餮了。
“李局长，这是我们老家的口味，孩子们喜欢吃，也不知道您能不能吃得惯。”
苏爷爷看了一辈子人，也算有些见识，哪里能看不出李局长的意思，遂笑着说一句。
李局长看了一眼苏小六放在旁边桌上的面条。
那淡褐色的酸汤，细凛凛的面条，碧绿的葱花，金黄的鸡蛋碎，洁白的豆腐粒以及沙发浓郁香味的肉臊子。
这样的组合，简单而又纯粹，但味道却一点都不简单。
最起码，李局长觉得，自己已经有些年没有吃过这样好吃的面条了。
“李局长，这一碗面条也没多少，要不您尝一碗？”苏爷爷忙道。
“那我尝一碗，这种苗条，我还真没见过。”李局长不客气了，直接应下。
苏小六忙将一碗面条摆在李局长的面前，又端了一碗过来，放在余老师面前。
“吃长面，得有咸菜。”苏爷爷笑着，指挥孙子将几样小咸菜摆放在桌上。
简单而精致的面条上桌，看得人赏心悦目，诡异的顺眼。
李局长端过面条，捞起一筷子面说：“这面条真劲道！”
苏小甜笑道：“这是我们家乡的手擀面，是我奶奶一手做出来的。”
“手工擀面手工切的？”李局长惊讶地问。
这手艺，绝了啊。
赶得上大厨级别的刀工了。
李局长忽然明白了，苏家为什么敢从西北跑到京城里来开个餐厅了。
他们家这厨艺，是真的能打，想来不久之后，就能在京城打开局面了！筚趣阁
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