刘衍记得，历史上把番薯引进中国来的人，名叫陈振龙。这个陈振龙是福州府长乐县青桥村人，年未二十就中了秀才，后来乡试却没考上，于是弃儒从商，到吕宋岛经商。
陈振龙见当地种有朱薯，也就是番薯，见这种东西耐旱易活，生熟都可食，有“六益八利，功同五谷”，很想把它带回祖国，便不顾盘踞在吕宋岛的佛郎机人禁令，将番薯藏起来带着出境，没想到被海关查收到，受到了严厉的拷打，几乎丧命。
随后陈振龙用了类似于杜峰的办法，把番薯藤绞入吸水绳中，再涂上污泥，终于瞒天过海带回福州，赶快上报当时的巡抚金学曾，庆幸的是巡抚金学曾非常重视，下令着重培植。
番薯在广东福建得到了越来越多农
民的喜欢，一亩地番薯可以产出数十石，产量相当于稻谷的二十多倍，而且食用的方法多样，贫瘠的土地也照样能丰产。番薯的大名很快在大江南北家喻户晓。明朝末年，江南地区水患严重，粮食产量大减，徐光启于是从福建把甘薯带回到上海，并推广到江苏种植，取得了很好的赈灾效果。
只是到了如今明末时期，陈振龙的子孙早不知道去了哪里，福建那边种植番薯的农户也没剩下多少，又被郑芝龙把持，其他地方甚至连番薯这两个字都没听说过，刘衍才不得已将目光重新放在吕宋那边。
幸好杜峰不辱使命，真的带回了番薯秧苗！
“大人，这就是番薯？这个东西真的能代替粮食？”
刘衍肯定的说道：“没错，这是一种比稻麦产量更高的粮食作物，而且非常耐旱，眼下大旱之年，也依然可以种植、收获。不过要防备蝗灾，要多准备一些鸡鸭在农田四周喂养，并且想办法防治。”
张耒好奇的拿起一段秧苗，说道：“这秧苗都是一节一节的，真的能种活？”
见张耒半信半疑的样子，刘衍说道：“相信我，具体的种植技术，让那个杜峰教给农部的技术人员，要尽快部署下去。”
“青州府城这边基本上见不到蝗虫的踪迹，现在府城周边划定一处农田，作为试验田，将这些秧苗尽快种植下去，以免这些秧苗死掉。”
“本镇会从亲卫
营中抽调兵马，日夜驻守在试验田周边，你也暂时将赈灾的事情交给手下人去干，你带着杜峰就钉在试验田里，这头一茬番薯，必须种植成功，这可关系到青莱镇，乃至山东、天下亿万百姓的口粮问题，多重视都不为过！”
“总镇放心，属下看，杜峰他们也别休息三天了，明天我们就出城寻找合适农田，先干起来。”
“也好。”
刘衍说道：“你告诉杜峰他们几人，只要番薯顺利种植下去，并且成功存活了，本镇给杜峰赏赐一百银币，另外三人每人赏赐五十银币。等到收获的时候，每十石番薯，奖励他们五十银币，上不封顶！”
“另外农部参与的所有人，也都有赏赐，每十石二十银币！”
张耒听着这么高的赏格，也是吓了一跳，说道：“总镇放心，他们听到这些赏格之后，估计会比照顾亲爹都要上心的，只要秧苗没问题，收获就一定没问题。”
“嗯，那就好。”
“另外，跟随杜峰一起出海遇难的兄弟，你让杜峰拟定各名单，与幕府的存档核对无误之后，立即发下抚恤，从优从重从快！”
“是。”
随后张耒将所有的番薯秧苗小心收好，急匆匆的带人去找杜峰等。
刘衍则看着外面发黄的天际，这样的天色与此时干旱、蝗灾的年景非常匹配，让刘衍心中非常沉重。
按照后世的经验，番薯需要在每年三月左右种下，三到四个月左
右便可以收获。山东这边可以做到一年一熟，而南方条件好，可以做到一年两熟。
刘衍估算着带回来的番薯秧苗，四个人大概带回来几十段，种下去也没多少，估计今年的收获，都要作为来年的种子使用。
“希望番薯的收获季节能赶的上，希望在几年之内可以推广到整个青莱镇各处。”
刘衍知道明末天灾不断，要是没有番薯这种高产作物作为保障，在连年灾祸之下，就算是青莱镇各处，也是会饿死人的！
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