摆上了一个专门炒大锅菜的容量巨大的锅子。
然后就让马华准备做第一道菜了。
轧钢厂大锅菜天天就是那两样。
一道白菜炖粉丝,一道炖土豆块。
傻柱也想换个花样,但是实力不允许。
你说来道西红柿炒蛋,但哪里有那么多的西红柿?哪里有那么多的鸡蛋?
其他的菜品也是如此。
想做但是没有足够的食材。
偌大的后厨里只堆满了白菜,所以首选就是白菜粉条。
土豆是更早年代就能担当起养活老一辈的责任的常见食物。物美价廉,在这个地方也不少见。
马华把洗净切好的白菜和泡好的粉丝纷纷端到大锅旁的桌板上。
桌边也放上了切好的配料。
起锅,烧油。
油热,冒出许多小泡泡。
马华又看了傻柱一眼,知道没有退路后便不再犹豫。
先把配料用大火炒出香味,又放入白菜。
炒干白菜的水分后,倒入温水开始煮。
傻柱在一边指导着,马华也越来越有底气了。
他时不时的翻炒着。
傻柱则搬来一个椅子坐在边上监督着。
没多久刘岚端着一个筐子走了过来,见这阵势,发问道,“马华怎么回事啊,今天怎么你掌勺?”
她瞅了瞅马华又瞅了瞅傻柱。
丈二和尚摸不着头脑。
马华一边看着锅一边回复道,“师傅锻炼我呢。”
得到回复的刘岚转了转眼珠子。
她心直口快道,“哟,傻柱,你胆可真大。也不害怕人马华做不好。”
这活马华以前从来没干过,傻柱却干让他直接上手。
刘岚实在是有点难以理解。
傻柱环抱双手,背靠椅子,白了刘岚一眼,奚落道,“你看你这个人,马华怕啥你说啥。大锅菜能差成什么样?再说我这不是在旁边指导呢吗。”
“万事开头难,总得给马华一个机会尝试不是。”
原主和刘岚本就是一对欢喜冤家,平常聊天都跟吵架一般。
再加上刘岚是个直性子,所以,傻柱有啥说啥,根本不用顾及她的感受。
刘岚闻言调侃道,“傻柱,可以啊。这话说的有水准。”
放下筐子后又拍了拍马华的左肩,“马华,你看你师傅多重视你,你可得好好干啊!”
马华点了点头,嬉笑道,“那是必须的。”
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