第277章 甘氏巨螯蟹
它们身体呈橙色，有十长肢，上有白斑，前两肢发展成螯。
两只复眼长在身体前方，之间有两根棘刺。
“巨螯蟹！”林染看到这群螃蟹的样子，心中惊呼。
直播间观众也看清了海底密密麻麻的巨型螃蟹。
“这是什么螃蟹，长得好吓人呀，像一只巨大的毒蜘蛛似的。”
“甘氏巨螯蟹，是现存最大的甲壳动物、十足目短尾下目蜘蛛蟹科巨螯蟹属现存唯一的品种。”
“好大的螃蟹，它们的腿展开得好几米吧。”
“小林哥之前捕捞过一批蜘蛛蟹，好像还没有它们个头大。”
“这就是人们常说的巨型杀人蟹吧，难道它们真的猎杀人类。”
“甘氏巨螯蟹杀人其实是翻译上的失误，它在英文中有一个俗名是"Dead Man Crab"。
然而，"Dead Man Crab"在传入国内时被人错误地翻译为"杀人蟹"，随即又衍生出了一些子虚乌有的故事，这才使甘氏巨螯蟹无端背负上了杀人的罪名。”
“当然，以巨螯蟹庞大的体型，坚实的蟹腿和蟹螯，稍不注意也有可能被伤到，甚至危及生命。”
巨螯蟹体型庞大，肉质鲜嫩，市场价格极高。
林染自然不会被它们吓到，给小黑喂了两瓶营养液之后，捉了一只巨螯蟹便返回渔船。
见到林染手里的巨大蜘蛛蟹之后，船员们震惊不已。
“蜘蛛蟹，小染哥你又发现了蜘蛛蟹的踪迹。”林栋直接凑了过来。
楚轩也颇为欣喜的捏了捏巨螯蟹的蟹腿，“甘氏巨螯蟹，这可是好东西呀，在我们酒店这么一只就得上万。”
林染捉上来的巨螯蟹体型很大，光是蟹壳就有三十多厘米。
巨大蛛腿展开后，达到了恐怖的四米多，船员们甚至都不敢太过于靠近。
因为岛国附近海域生活着众多巨螯蟹，很多人都认为它们是普通蜘蛛蟹受到核辐射之后变异而成。
其实这都是假的，巨螯蟹并不是遭受核辐射变异而成的，它们本来就长这个样子。
而且它们肉质鲜美，价格昂贵，特别是蛋白质含量，格外的高。
巨螯蟹在运输和保存过程中很容易死掉，因此活的巨螯蟹昂贵，一斤能卖到好几百元。
“那还等什么呀，赶紧下网捕捞吧。”林栋满脸激动的就要去收拾诱捕箱。
林虎等人都看向林染，眼中同样充满了热切。
价格这么高的巨螯蟹，大家肯定不想放弃。
林染让人把这只巨螯蟹送到活水舱，下达了捕捞的命令。
听到林染的命令之后，船员们笑容满面的投入工作中。
船员们将诱饵塞入诱捕箱之后，逐个把它们沉入大海中。
三艘渔船一字排开，相隔一段距离，不停地往海里投放诱捕箱。
营养液浸泡过的诱饵对巨螯蟹有着致命的吸引力。
在诱捕箱沉入大海后，巨螯蟹群便朝着诱捕箱蜂拥而上。
三个小时后，林染安排船员们开始回收。
这个时间不算长，有些捕蟹船甚至会让诱捕箱在海中待一晚上在进行打捞。
不过林染他们的诱捕箱诱饵有营养液的浸泡，能够吸引更多的巨螯蟹。
随着绞车的启动，巨大诱捕箱缓缓从海中升起。
众人一眼就看到了诱捕箱内慢慢的巨螯蟹。
长长的蟹腿甚至都伸出了诱捕箱，张牙舞爪的甚是吓人。
不过船员们可没有受到半点惊吓，反而满脸笑容。
“还是小染厉害，这才三个小时就装满了巨螯蟹，时间长了恐怕它们就都死掉了。”
“赶紧把诱捕箱拉过来，准备分拣。”
“大家一定要穿戴好防护衣，别被巨螯蟹的大长腿给扎到了。”
“放心吧，之前捕捞过蜘蛛蟹，大家都很有经验。”
诱捕箱落在甲板上之后，船员们便将其打开。
体型庞大的巨螯蟹伸展着长达一米的蟹腿就要往周围爬去。
可惜早有准备的船员们已经在周围等待着它们，不等它们逃窜就把它们按在甲板上。
巨螯蟹被抱起后，八条蟹腿还在不停的挣扎着。
旁边船员拿出绳子和粗皮筋把它们的蟹腿全部捆绑住，巨螯蟹这才老实了下来。
船员们将大的巨螯蟹送往活水舱养着，小的重新扔回海里。
“卧槽，捕捞的螃蟹也太多了吧。”
“小林哥又是丰收的一天，不得不说巨螯蟹看着确实很吓人。”
“这一只巨螯蟹得十几斤吧，啃一只估计就饱了。”
诱捕箱内的巨螯蟹体型很大，基本上都是在十几二十多斤。
最大的一只甚至能有四十斤，蟹腿张开后足有四米，和林染捕捞的那只也不逞多让。
“这么大的巨螯蟹即使在我们酒店都很少见，没想到这才刚开始捕捞就出现了两只。”看着被五花大绑的巨螯蟹，楚轩忍不住感叹道。
林染笑了笑，“今天我们就吃这两只巨螯蟹了，让我们尝一尝它的味道怎么样。”
楚轩颇为差异的回道：“这么一只巨螯蟹得上万，我们直接吃了太奢侈了吧。”
林染满不在意的摇摇头，“两只螃蟹而已，吃了再捕捞也就是了。”
“这片海域的巨螯蟹数量很多而且体型很大，甚至还有比这两只更大的巨螯蟹。”
很多巨螯蟹在诱捕箱内挣扎时不小心弄断了蟹腿或是蟹螯，它们也会一同被送往厨房，成为船员们的食物。
这种断了腿或是已经死掉的巨螯蟹价值大跌，售卖的话就有些不值当了。
而且船员们这么辛苦的工作，也应该好好品尝品尝。
船员们忙着分拣巨螯蟹，林染则是进入厨房，处理这两只巨无霸。
两只巨螯蟹加起来足有七八十斤，即使除去厚重的壳，里面的肉也够两人吃的了。
巨螯蟹的吃饭有很多，林染准备多做几个菜式，吃起来更爽。
首先是蟹腿刺身，将蟹腿分开，取出其中的筒状蟹肉，清洗干净之后在蟹腿上切成细条。
白嫩的蟹腿肉连在一起，拎起来像是一串鞭炮一般，十分有卖相。
最后放入柠檬冷水中冰镇，细小的肉全部散开，让人忍不住口水直流。
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