说完，宋河便拿好装备，准备出门。
来到院子里，发现叁大爷阎埠贵正在院里溜达。
“呦，叁大爷还没睡呢？”
阎埠贵看到宋河有些惊讶：“我以为你今天不去钓鱼了呢。”
“害，你等我一会，咱们俩一起去。”
说完，阎埠贵便着急忙慌的往家跑。
自从上次宋河走后，阎埠贵在宋河的钓位上钓到了一条一斤多的鱼。
这可把他激动坏了。
虽然一晚上只收获了这一条，但回到家后，叁大妈还是把他好一顿夸。
阎埠贵一下子支棱起来了，出去钓鱼，再也没人多说什么了。
宋河看着阎埠贵急急忙忙的背影，笑着摇了摇头。
这位叁大爷虽然喜欢算计，但人还算可以。
既然他想跟着，就让他跟着，晚上还多了个可以作伴的。
几分钟后，阎埠贵拿好装备和宋河出了门。
可能是因为出门前刘秋艳给了一个buff，宋河今天钓的格外的兴奋，一不小心，钓到了十二点多。
今天的收获是真的好，竹篓里面真的是一条鱼也装不下了。
跟阎埠贵打了个招呼，宋河前往地笼那里开盲盒。
空军了一个晚上的阎埠贵兴高采烈的搬到了宋河刚才的钓点，准备跟着捡漏。
骑了几分钟的路程，宋河来到了下地笼的位置。
逐个解开绳子，拉拽地笼，发现格外的沉重，说明今天地盲盒也非常的丰富。
今天真的是满载而归。
回到家把鱼货安置好，宋河这才发现地笼里的河虾爆了。
整理出一小桶河虾，起码得二十多斤。
这年头河虾吃的人少，也卖不上价格。
因为烹制河虾不仅费油，而且还需要放很多佐料，这样味道才能好。
但这年头普通老百姓能吃饱就不错了，哪里舍得用油和佐料来烹饪这种东西。
别的不说，就连院里的人得知宋河在家炸河虾，都得吐槽一句败家子。
第二天清早。
宋河拉着板车出了门。
昨晚的鱼货又卖了几十块钱。
等回来的时候，去了趟供销社买了面粉，鸡蛋和猪肉等包子原材料。
买完这些，宋河没着急去包子铺，而是转头回了家。
等宋河来到厨房看了眼桶里的河虾，已经蔫蔫的了，再过半天，估计都得凉。
这也没办法，昨天地笼里的东西太多了，家里的桶和盆已经不够使了。
这些河虾个头还行，适合做虾饺。
如果做出来味道还可以，包子铺就能多一道菜单了。
说干就干，宋河先是找出之前做蒸笼剩下的竹条和簸丝。
这些东西也能做小蒸笼。
蒸笼的笼身用小竹片拼接，这样的蒸笼在使用的时候，可以把水蒸气快速蒸发掉，让食物的味道更加美味。
蒸笼宋河做成了直径四十厘米大小，这样一次可以蒸三十只蒸饺。
把编制好的小蒸笼泡在水里，宋河开始处理河虾。
河虾的个头比不上海虾，剥虾壳和处理虾线有些麻烦，处理了一个小时，也才搞出来四斤虾仁。
团团知道宋河在忙，也不捣乱，乖乖的坐在板凳上看宋河忙活。
宋河这边把处理好的虾仁洗干净后，倒入一个盆子里。
往盆里加盐和生粉，使劲地揉搓，直到盆里的虾肉呈起胶状态。
这样揉搓出来的虾肉会很筋道。
处理完虾肉，宋河又拿出一块肥肉。
把肥肉清洗干净后，切成小块的肉丁，把虾肉和肉丁搅合一起，再加入适当地调料。
调配好馅料后，剩下的就简单了。
搬出家里和面的瓷盆。
开始和面。
蒸饺皮的面和包子皮的面不一样，需要用到开水，一边倒开水，一边搅拌，这样才能把面烫透。
倒完热水，宋河又加了一大勺猪肉。
这样做出来的蒸饺皮呈半透明状，很具有观赏性。
看着宋河捏好的蒸饺，团团已经乐的合不上嘴巴了。
这饺饺看着好漂亮，肯定很好吃！
把竹横架放在锅里，然后把小蒸笼放了上去。
第一次是试验，所以宋河只整了三笼。
一笼三十个，一共九十个。
够他们一家吃了。
起火，开始蒸。
一旁看热闹的团团也凑上来帮忙烧火，拿起小树枝往灶里添柴。
没多久，锅里的水便烧开了。
几分钟后，蒸饺蒸熟，宋河拿了两个厚毛巾垫着，把蒸笼提了出来。
“好喽！”宋河笑着吆喝了一声。
“好喽，好咯，可以吃啦！”
团团目光随着蒸笼而移动，两只小手兴奋的鼓起了掌。
把小蒸笼搬到桌子上，宋河掀开盖子，一股蒸汽直冲房顶。
等蒸汽消散，一个个晶莹剔透的蒸饺整齐的排在蒸笼里。
蒸饺皮薄如蝉翼，可以直接通过皮看到里面红色的虾肉。
哎，好好看呀！
团团两只小手扒着桌沿，嘴里忍不住说道：“哇，好好看，饺饺好好看。”
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