韩清卿回到堂屋把三瓶酱放在桌子上，“张奶奶，刚刚忘了问你要什么口味的酱，所以我就各拿了一瓶来。”
张老太没说自己要什么口味，“小韩，这酱你想怎么换？”
张老太直接问，韩清卿也不拐弯抹角，“张奶奶，我这酱你也是吃过的，里面的料放的足足的，光是肉和油就不少了，做起来也麻烦的很，所以真要换的话肯定不便宜。”
既然都决定要换了，韩清卿自然想过这价格，市面上的肉八九毛一斤，配料还有姜蒜辣酱什么的，还有香菇白酒之类的。
她换来的玻璃瓶容量大概在300克，因为酱料水分不多称重的话肯定没有300克。
一瓶香菇肉酱刨除人工成本大概在3-5毛左右，但这酱是纯手工做的，做起来费劲的很，所以韩清卿的定价是，咸口的香菇肉酱一块二一瓶，辣味的香菇肉酱一块钱一瓶，蒜蓉辣酱就便宜了5毛钱/瓶。
这个定价相对来说其实挺贵的，但什么东西都有人嫌贵，想买的人自然会买。
张老太想到韩清卿给送的酱里面的料点头赞同，“应该的，小韩你直说吧，合适我就换，不合适我不换就行，这都是你情我愿的事。”
韩清卿点头，“不辣的香菇肉酱一块二一瓶，辣的一块，蒜蓉辣酱5毛。”
听到这价格张老太愣了下，这可比一斤肉还贵，张老太顿时纠结了。
看着张老太纠结的样子，韩清卿也不催她。
张老太一直在买或不买中摇摆不定，买吧，贵得很，不买吧又馋得很。
实在想吃张老太自己把自己给说服了，她想着这既能当蘸酱吃，就这小罐子里油滋滋的，炒菜的时候放一点油都能少放点。
要是偷懒不想炒菜，吃面或吃饭的时候拌一点进去不用菜都能吃得下。
就这样，老太太把自己给说服了，一咬牙看向韩清卿说道，“给我来两瓶吧，都要香菇肉酱，一瓶辣的一瓶不辣的。”
说完老太太又想着韩清卿好像给每家都送了点，想到自己相熟的那几户人家，好几家都是爱吃的。
等尝过了少不得上门来问，想着这些张老太又补了一句，“不，来四瓶，都要肉酱，辣的不辣的各两瓶。”
“行，我这就去拿。”
一手交钱一手交货，把东西递给张老太的时候韩清卿还不忘叮嘱，“张奶奶，你吃的时候尽量不要把水滴到里边，不吃的时候盖子要盖好，这样能放一两个月呢。”
换到想要的东西，怕韩清卿有啥事张老太也没多待，笑着点了点头，“好好，那你先忙，我先回去了。”
刚做出来就卖出去四瓶，送走张老太看着手里四块四的毛票，韩清卿心里有种莫名的成就感。
这跟之前出的那些物资什么的可不一样，之前出的物资都是现成的，顶多打包一下，这个香菇酱却是她自己一点一点实践出来的成果，自然不一样。
一下子卖出去四瓶，这是对自己劳动成果的肯定。
从晚上开始其他尝过辣酱的邻居们也上门让匀一点，说是匀一点其实就是换。
来的人当中也不是没人嫌贵，嫌贵不买的韩清卿也一样热情的招待，给抓一把晒干的香菇什么的。
伸手不打笑脸人，前面说了住这一片的人都挺好说话的，这玩意都是你情我愿的，所以卖酱这事也没闹出什么不愉快。
第二天来换酱的人都是打听过价格的，所以就更顺利了。
昨天来了嫌贵没买的，吃着那些酱实在好吃，所以有些第二天也来买了。
第二天来换的人尤其多，第三天韩清卿就放话出去说没了。
这话也是实话，韩清卿这次只是尝试一下，所以做的不算多，没想到卖的这么快。
有人吃着好吃买的不多，听到这话之后都后悔自己买少了。
买了四瓶的张老太也是后悔人之一，她家两个儿子儿媳，下面还有六七个孙子孙女，加上她老伴总共十三口人。
一瓶又不大，哪怕省着吃也顶多一周就没了。
主要是这年代的人做饭啊什么的都少油少盐，韩清卿做酱的时候又特地放了蚝油和鸡精啥的，味道着实不一样。
吃过一次韩清卿做的酱之后，炒菜煮面的时候都想放点，喝口粥都想挑一筷子下去。
其他人跟张老太家的情况差不多，所以韩清卿说没了的当天就有人上门问还能再做点不？
问的人有点多，无奈，韩清卿又去买姜蒜之类的，第二批光做酱韩清卿就忙活了一天。
赚钱虽然快乐，但是天天这么忙活也不是个事，有人上门买第二批酱的时候，韩清卿就跟他们说，“这次换完短时间内就没了，主要是菌菇什么的有点不够用，家里寄的这次都做完了。”
听到这话买的人在原有的基础上又加了点，尤其是那些刚分出来过的小夫妻，不管什么年代，小夫妻肯定比老一辈的人更懂享受。
又或者是家里老婆或者老妈做饭不太好吃，自己又不会做的那些买的也不少。
卖完之后还有人问韩清卿能不能给朋友写个信，让他们多寄点。
对于这个韩清卿这几天都琢磨过，青山大队的大队长还有那些婶子们人都挺好的。
所以韩清卿打算在还没彻底改革开放的这一两年里，她做酱的原材料就找青山大队那边合作。
大队能多加个创收相信牛卫国他们会同意的，虽说这会还是集体制，但青山大队的人都懂得变通。
现在管的也没以前严了，到时候只说是给亲戚寄点山货也不会有人说什么。
商讨这事的信韩清卿也已经寄出去了，现在就等青山大队那边的回信了。
要是牛卫国她们不愿意，这对韩清卿也没什么损失，大不了她研究研究在空间里种辣椒和香菇就是了，再不行去其他县的村里收也行。
不过韩清卿觉得牛卫国他们百分之八十的可能会同意。
这天上午，韩清卿正躺在院子的躺椅上悠哉悠哉的看书喝茶时，突然听到了送报员的声音。
“韩清卿同志，韩清卿同志在家吗？有你的电报！”
听着声韩清卿起身开门去拿电报。
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