“听不懂算了。”
萧逸想,刚好烧烤,火锅也都有了。
不如他再开一家美食城,就叫大夏美食城。
将后世的小吃全部搬到大夏京城来。
萧逸一激动,次日就去选址了。
很快,他马上挑好一条街了,将那条街买下来。
这条街本身就是卖小食的,只是比较零散,没有形成规模,客流量一般。
萧逸找到那些商家,说他要将街道整改一下,再将名声打出去吸引更多客流量。
愿意入驻的都入驻,不愿意的赔付一些违约金就走。
听说可以增加客流量,那些商户谁不同意,纷纷表示同意配合街道整改。
之后萧逸找人将整个街道大翻新,就是换掉破损的牌匾,将街道清理干净。
再将破的,空的,脏的店面修整打扫干净。
之后再配置一些基础设施,桌椅板凳之类的。
然后联系小吃商家,选了一些比较有特色的。
之后又回到石塘村找了些会现世小吃的婶子,阿婆,伯伯们。
一听说能去京城开铺子,一个个都高兴的不得了,纷纷期待美食城开业。
这段期间,萧逸不仅招了一批厨子,传授他们后世的小吃,还打算发行报纸。
毕竟,想要宣传美食城,在这个没有网络的年代,纸媒是最好的办法了。
这个时候的造纸术和印刷术都已经有很大进步。
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