孙大柱，你把我扶住了，本来我就腿软，你在腿软，把我扶摔了，我就伤上加上就去你们家连吃带住。
夏秋看着孙大柱和老光棍子，那个熊样都不敢走，背过身腿都抖的直哆嗦，也不敢看他一眼，在心里鄙视又凶又菜，还敢背后找事，下次再找事，还使劲揍他们。
孙小果看到夏秋回来了，立马站起来迎上去问：包裹都寄出去了。
还去供销社一趟，今天运气不错，有一批落下的毛线全让我买下来。
啊夏秋，你的运气太好了，这毛线颜色真好看，可惜我不会织毛衣。
还不简单，等我织毛衣的时候，你在一旁看着，等有时间你也去供销社买点毛线，咱们俩一起织，反正冬天的时候还早，肯定能学会。
我还是看你织毛衣吧，我这手太废了，连衣服都补不好。
不能这么想要相信自己，你到时候看着我怎么治？很容易的，冬天自己织一件漂亮的毛衣穿在身上多好看，有成就感，还可以给你家里人每人织一件，那感觉会更棒。
那行，等你织毛衣的时候一定要告诉我一声啊！
个人这样的愉快的决定了，时间一天天过去下，就每天跟着大伙下地做好收秋前的准备，一晃来下家村也几个月了，眼瞅着小苗，长成一人多高苞米个个饱满眼看着就能收获，村里人都很振奋，看着今年玉米长势不错，硬能有个好收成，大豆，我生红薯，土豆，全部收完，得一个多月，想想就很漫长，唉！
还发生了一件事，那就是二愣子被放回来了呀，傻妞的死也确定了是被人糟蹋的死跟二愣子没多大关系，最多二愣子回到村子被七大姑八大娘指指点点骂，没良心连自己的闺女为了钱都可以出卖，让大队长把这样的人赶出去，丢下家村的脸骂愣子也大哭，后悔了。
最后，大队长罚二愣子去挑大粪一年。
夏秋还听村里的大娘说，收秋每个人都会累的，收一层皮，所以快到收秋的几天，大队长都会给全村人放两天假，让村民们买点东西补一补，省着收秋的时候人累坏了。
夏秋，秋收的时候你可要跟我一组，我可要全靠你罩着了，我不要跟其他人一组。
这个要看大队长咋分配，到时候咱俩跟大队长提一下。
放假的时候下个秋跟孙小果在知青苑做了很多馒头，包子做了卤肉，小菜好方便，秋收时候累，不想做饭可以吃现成的。
刘晓过来问夏秋有没有肉票，借她一张吗？他们也要去县城买点肉，收秋很累要再不吃点有油水的的东西，人肯定受不了，他们能出钱就是没有一个股票。
夏秋去屋子里给刘晓找出来两张肉片，让她什么时候有，什么时候还，她不着急用。
想看到有个盆子装的都是猪大水或者问夏秋，你不是有肉片吗？为啥不买肉？
初夏随喜干净也很好吃，刘小姐，要不你们也买一副朱砂水，我可以教你们咋做，这可比肉便宜多了。
真的，那太好了。
刘晓回来拿着猪下水来，找夏秋教他们怎么处理猪下水？
洗大肠很简单，我有的时候用面粉，不过你可以用草木灰把大肠翻过来，里面有很多油，可以把肥油去除干净，那个味道都是有肥油引起的，啊，常油去除之后再用草木灰反复清洗，用道就会变淡不？
猪肺可以搁大锅多煮几次，搁酱花椒大料，把猪肺煮成白颜色，没有浮沫就好了。
猪肚跟大肠洗法差不多，也要翻过来里外翻洗，等脏东西全部洗干净，大肠就洗好了，炒着吃，炖着吃，卤着吃都可以。
经过夏秋的方法洗出来之后，大肠的味道还真没有了，就是不知道他们的手里炒出来的大肠有没有夏秋做的好吃。
我就怕自己的手艺没有你做的好吃。
这个更简单，刘小姐，我教你咋卤大肠吧，这样更方便，你们回来直接吃凉拌或者炒着吃。
夏秋跟着刘晓去了前院，教如何做卤大肠。
王红主动烧火永远在一旁看着学习其他人以为在厨房看着夏秋如何做卤大肠。
先把洗干净的卤大肠放到大锅里，然后放入花椒大料酱油一点大酱，葱姜蒜，辣椒然后用从口袋里拿出一个调料包放进大锅里，这个包是我秘制酱料，这个能反复使用，等味道淡了，可以来找我要。
这个卤肉料包是空间里面找出来的，炖肉也可以放，味道超级棒，炖肉卤肉必不可少的。
等个20多分钟会到。越来越浓，几个男知青咽了咽口水。
赵云，这个卤大肠也太香了。
就是啊，我咋就没早点发现原来臭烘烘的，大猪下水洗干净之后是这么香的味道
呵呵，那是咱们没有早点遇见夏秋同志。
周城这话我赞成没有夏秋的指点，给咱们住下，谁也不会弄，村子里也有买猪下水，你闻闻那味道，从门口路过都能把人臭个跟头。
好了，晚上咱们就尝一尝这个卤大肠，夏秋孙小果，晚上你们就在这里吃吧！
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