傻柱转身进屋，对于莉说道：“媳妇，水厂的副厂长来了，说他们厂子今天来了上级领导，他们厨师来不了，想请我去帮忙做顿饭。你看……”
于莉正坐在炕上织毛衣，听了傻柱的话，抬起头笑了笑：“水厂，好像雨水……嗯，那你赶紧去，把菜做好，晚上等你回来吃年夜饭。”
于母放下怀里的六一，“柱子你去吧，晚上饭我来做，你回来等吃现成的吧。
傻柱心里一暖，点点头：“那行，我尽快回来。 谢谢妈。”
于莉和于母摆摆手：“放心吧，我没事。你快去快回。”
傻柱收拾自己用惯的炒勺和菜刀，跟着陈副厂长往水厂赶去。
到了水厂，陈副厂长直接把傻柱带到了食堂。食堂里已经摆好了各种食材，鸡鸭鱼肉样样齐全，还有不少时令蔬菜。副厂长拍了拍傻柱的肩膀，笑着说道：“何主任，今天可就靠您了！我们厂好不容易有领导视察，关系到我们明年的发展，你可得拿出真本事来。”
傻柱看了看食材，心里有了底，笑着说道：“陈厂长，您放心，做菜这是咱的本分，我一定让领导们吃得满意！”
说完，傻柱挽起袖子，开始忙活起来。他先是把鸡鸭鱼肉分别处理干净，然后开始准备配菜。他手法娴熟，刀工利落，不一会儿就把食材处理得井井有条。
陈副厂长在一旁看着，忍不住赞叹：“何主任，您这手艺，真是没得说！难怪轧钢厂的工人们都夸您。”
傻柱笑了笑，没多说什么，继续忙活。他先炖了一锅老母鸡汤，又做了一道红烧鲤鱼，寓意“年年有余”。接着，他又炒了几个时令蔬菜，还特意做了一道红烧肘子，香气四溢。
忙活了将近两个小时，一桌丰盛的饭菜终于做好了。陈副厂长看着桌上的菜，笑得合不拢嘴：“何主任，你这手艺，真是绝了！领导们肯定满意！”
正说着，几名领导走进了食堂。陈副厂长连忙迎上去，笑着说道：“各位领导，饭菜已经准备好了，请入座吧！”
领导们坐下后，看着桌上的菜，纷纷点头称赞。其中一位领导夹了一块红烧肘子，尝了一口，忍不住赞叹：“这味道，真是绝了！比大饭店的还好！”
另一位领导也笑着说道：“是啊，这红烧鲤鱼，火候掌握得恰到好处，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，真是不错！”
陈副厂长听了，心里乐开了花，连忙说道：“各位领导满意就好！这是我们特意请来的厨师，手艺可是一绝！”
领导们纷纷点头，对傻柱的手艺赞不绝口。
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