“啧啧，这小烤串吃着可真有滋味呀，喷香喷香的，要是能天天吃上这些，拿个皇帝的位置也不换呀！”
三大爷阎埠贵挠头晃脑一脸享受的说道。
陈钧做的小烤串不仅肉质鲜美，蘸料也是搭配的极其完美，吃起来那叫一个美滋滋。
妇女和小孩胃口不大，而男人们又有一多半在喝酒，所以今天这顿小烧烤三大爷阎埠贵是吃的最多的，面前的签子已经堆成小山了，嘴边更是油汪汪的。
“刚宰的猪肉，鲜着呢，无论是炒菜还是烤串都很好吃。”陈钧笑着解释道，然后将刚烤好的一把烤串放在桌上，顺便给母亲王霞拿了几根。
王霞似乎不太习惯和那么多人一起吃饭，所以显得有些拘束，这顿饭也没吃多少烤串。
王霞笑着摆摆手：“我已经吃饱了，你们玩吧。”
“吃完了让林瑶丫头来收拾。”
起身拍拍林瑶的小脑袋，叮嘱完王霞便回屋休息了。
一旁的林瑶小鸡啄米般的点了点头，然后用胳膊肘杵了一下何雨水。
“雨水，你得给我帮忙。”
“呜....好！”
何雨水嘴巴里塞满了吃的，含糊不清的回了句。
呀！
这顿饭吃的让何雨水都快要哭出来了。
这也太好吃了，尤其是烤串，香的人都停不下来。
她和林瑶虽然都是住在一个四合院的，哥哥也都是做厨子的，可两人的待遇可谓是天差地别。
这样的炒菜和烤串，林瑶是想吃就吃，只需要找陈钧说几句好话就成了。
可自己那个傻哥，之前从来不舍得在家里做这些，最近和贾家决裂后虽然好了一些，但家里的伙食还是挺差的。
何雨水这不是在抱怨傻柱，而是单纯的羡慕林瑶。
瞧瞧林瑶那小脸红扑扑的，水润光滑，而自己的脸却显得有些发黄，这都是营养跟不上显出来的菜色。
所以，在这年代家里有没有钱，看一个人的气色就可以判断出来。
家庭条件好的不缺吃喝，脸上就显得很好看。
“那个，陈主任，我想请教一个事情，就是这猪的大肠到底怎么做才能好吃，我之前炒过一次，差点把锅丢了，可您这大肠不仅味道很棒，口感也刚刚好。”庞大车夹起一块肥肠送进嘴里，很是虚心的问道。
他是个养猪专业户，但对烹饪猪肉这一块，显得很是业余。
许大茂听到庞大车开口说话，想都没想便回怼了一句：“瞧你这话说的，你炒大肠的时候洗了没？没戏肯定不能吃啊，谁敢吃原味大肠？”
咦.......
许大茂这货说了句逆天的言论，可把在场的每一个人都恶心的够呛。
这货喝多了把嘴巴烧坏了？
怎么什么话都敢往外说，大家伙还没吃完饭那！！
尤其是傻柱，他这边刚刚夹起一片肥肠准备送进嘴里，听到许大茂的这句话恨不得找块原味大肠塞他嘴里。
真是狗嘴里吐不出象牙，许大茂这货就是嘴欠。
“滚滚滚，喝醉了就回家躺着，别在这恶心人。”傻柱可不会惯着许大茂，抡起胳膊便是一拳。
挨了打的许大茂也不觉得疼，他现在已经喝蒙了，整个人有些发飘，感觉不到痛。
倒是阎埠贵打岔撇开了这个原味大肠的话题。
“大车呀，刚刚陈钧去厨房，你不是跟着进去打下手了嘛，没看懂怎么做的？”
庞大车嘿嘿一笑，有些不好意思的挠了挠头。
“看是看了，但没记住。”
“再说了，陈主任的厨艺那么牛，是我看一眼就能学会的嘛，那我要是有这个本事，我也改行做厨子了。”
养猪这个行业虽然比寻常行业赚的多一些，但太苦太累了，而且身上常年带着一股子怪味。
之前相亲的时候，很多姑娘听到他养猪，直接接不答应了。
陈钧笑着给庞大车倒了杯酒：“别急，等改天有空了，我把祛味的配方给你一下，你按照方子做就行了，保准好使。”
“哎，那太谢谢陈主任了，我给您炫一个。”
“炫一个，我也炫一个！”许大茂仿佛是触发了什么关键词，又开始嚷嚷了起来。
“大车兄弟，明天哥们结婚你必须来，你不来就是不给我面子。”
众人见状都没有搭理他，许大茂这家伙酒量不行，但特别热衷于喝急酒，所以基本是每次喝酒都会喝醉。
尤其是给一些领导放电影，领导邀请他上桌吃饭，他就会讲究一大三小和二五一十。
这所谓的一大三小，就是像领导这样的大人物喝一杯，许大茂这种小人物就得喝三杯。
大人物喝三杯，他就得跟着喝九杯。
二五一十就更厉害了，领导喝两杯许大茂喝十杯，以此表达他对领导的诚意和服从?。
这顿饭吃到末尾，许富贵便来找人了。
他先把已经醉成死狗的许大茂拖回家，然后又返回找阎埠贵商量明天大席上菜品的事情。
阎埠贵没有任何的醉意，仿佛早就准备好了一般，从怀里摸出来一个本子。
“这是上次陈家办酒席写的菜单，我还留着呢，你在里面选一选，然后咱们就按这上面的做。”
许富贵很是意外的接过本子，没想到阎埠贵准备的那么充分。
“咱们自家人吃，菜量必须大，味道必须好，价格也不能太贵。”
傻柱一听便忍不住乐呵了起来，这不就是办的有面，还得划算嘛。
想想也对，许大茂这次结婚，没有像之前办酒席那样提前收钱，所以在支出方面没那么的宽裕。
不过许家的喜宴丰盛，院里的人也愿意给他多随一些。
毕竟，改善伙食的机会不多，家里的小孩又正是嘴馋的时候。
不像贾家，大家伙没一个愿意去的。
许富贵这边翻开本子扫了一眼，上面写了至少七十多道菜。
好家伙！
还得是陈钧这个食堂主任啊，能做的菜居然那么多。
“嚯，老阎你这个本子都能拿去开菜馆了，不，一般的菜馆可没那么多菜，让我仔细瞅瞅，咱们选几个适合办喜宴的。”
喜欢四合院：五零年开局，三级炊事员请大家收藏：(www.20xs.org)四合院：五零年开局，三级炊事员20小说网更新速度全网最快。