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认识这个品牌的时候,国内还没有店。时间是2015年,阿珊还住在我的隔壁楼。阿珊有个异地恋的男友,我每晚送她回家,她也不反对,大概看得出我确实是个老实人吧。

那一年情人节,我打算送件礼物给她,老套地选择了鲜花和巧克力。既然要送,总得选比较出类拔萃的,于是我通过各种途径了解巧克力知识,Pierre Marcolini就是那时查到的。店主是95年世界巧克力大赛的冠军,放今天的话,会担心是虚假宣传,但那一年,这只是个小众品牌,大概是假不了的,而且他家的巧克力礼盒非常典雅,低调的黑色外包装,仿佛首饰盒一样,打开之后,是33枚形态各异,犹如宝石的手工巧克力,不要说是少女,连我都为之动心,凭直觉,我相信阿珊一定会喜欢。

果不其然,那次的鲜花和巧克力,阿珊很是满意,只是再喜欢都好,最后她还是嫁给了别人。毕竟我从未牵过她的手,也没有创造出和她共同的记忆,我只是在对岸远远抛出一些我自以为美好,其实却是SOS信号的东西给她,我在用这种形式,希望有人能知道我的困境,可以过来拯救我,直到今天,我还是在我的世界里等待着某种奇迹会来临。而Pierre Marcolini也成为我经常回购的巧克力品牌,不过平心而论,他家的花式巧克力虽然好看,却也不是特别好吃,我真正欣赏的还是不同产地可可制成的黑巧克力。

估计凡事都有轮回,2017年的情人节,我以它家的黑巧克力作为原料,做了手工巧克力,打算亲手交给阿玲,但被阿玲拒绝了。回到家里,我无奈把整盒巧克力一次性吃下去,好吃,真的非常好吃,尽管内心十分难过,但味觉确是诚实的。不过自此之后,除非哪天阿玲重新对我微笑,不然,我不会再有自己做巧克力的念头,因为对我而言,那是世界上最悲伤的美味之一!

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