2024.12.19
阴
-9℃ —— 1℃
西南风1级
星期四
清晨，太阳还未完全升起，柔和的阳光透过窗帘的缝隙洒在了房间里。我揉着惺忪的睡眼，缓缓地从睡梦中苏醒过来。
当我的意识逐渐清晰时，却发现身旁原本属于妈妈的那个温暖位置此刻已是空空如也。
回想起昨晚入睡前，妈妈轻轻地亲吻了我的额头，并温柔地嘱咐我要好好睡觉。
而现在，她早已踏上了去工作的路途，留下这空荡荡的床铺和寂静的房间陪伴着刚刚睡醒的我。
今天午饭是我做的。
黄瓜炒鸡蛋，土豆鸡腿菇炒肉，大米饭。
emmm，做熟了，但是不保证好吃，味道……反正我觉得，只有土豆和肉是好吃的，其它的都不好吃。
我都说我不会做饭啦！
但是米饭蒸的非常棒！不软不硬刚刚好！我最会蒸米饭了，放水的时候，我的眼睛就是尺，每次放的水都刚刚好。
这次蒸了很多米饭，因为，我只会做蛋炒饭。
下次做饭的时候就可以不炒菜了，只需要打个鸡蛋，切个黄瓜，切个火腿肠，就可以炒蛋炒饭啦！
这就是我假期经常吃的饭。
爸爸妈妈忙，爸爸那边有小饭桌，他自己有的吃，所以我只用给妈妈做饭。
如果是我自己吃，我就可以吃包子饺子蛋炒饭泡面，怎么简单怎么来。
下午，阳光透过窗户洒在客厅的地板上，形成一片片光影。
原本我与爸爸约好去他那边练字，也好在假期中提升一下自己的书法水平。
我正收拾着练字所需的工具，弟弟却像一阵风似的跑了过来，满脸好奇地问我今天是几号。
我拿出手机，手指在屏幕上轻轻滑动，查看日历。这一看，却让我惊喜不已，原来今天竟是弟弟的生日！
很好，晚上加餐！
妈妈订了蛋糕，晚上等妈妈下班，我们一起去吃火锅喽！
夜幕渐渐降临，城市的灯火逐渐亮起，宛如繁星点点洒落在人间。
这家肥牛火锅店离家不远，也就步行五百米就到了。
不愧是我们省这边的大亨，开的饭店就是高大上。
好吧，其实也就是看起来挺好的，比一般的小餐馆要好一点。
妈妈已经团好券了，四人餐，三个人吃，浪费不了一点，全吃完了。
一般情况，团券里面的四人餐的确够四个人吃，但是量都不大。如果真是四个人来吃四人餐，食量小的人自然能吃饱，但食量大的人就不一定了。
对于我和我弟这种吃肉战斗力很强的选手来说，他一个人就能吃两人份！我能吃一人半！弟弟对肉类的喜爱简直到了痴迷的程度，他那小小的身躯仿佛蕴含着无穷的能量
不光如此，我弟弟还额外吃了二分之一块六寸水果蛋糕，一小碗（蘸料碗）黄桃罐头，一碗只有一条超长宽面条类似于抻面的长寿面，还有一块半烧饼！
弟弟对肉类的喜爱简直到了痴迷的程度，他那小小的身躯仿佛蕴含着无穷的能量。
而我，只是额外吃了五分之一块六寸蛋糕，一小碗黄桃罐头，半块烧饼而已。
妈妈吃的最少，肉类基本上进了我和我弟弟的肚子，而妈妈只是吃一些蔬菜，很少吃肉。
最后，套餐里，只剩下了一块半烧饼，打包带走了。
我的蘸料配方是：
一勺麻酱，一勺熟芝麻，半勺醋，半勺生鲜汁，一丢丢蚝油，一丢丢香油，适量香菜，一到两勺糖。
最后放一勺我的番茄汤锅底，搅拌均匀。
一碗美味的火锅蘸料就调制好了！
一个冷知识，如果去吃自助餐，放小料的时候，如果不是特别爱吃花生碎，并且想多吃东西，那就别放花生碎，少喝饮料。
很多自助餐里小料面的花生碎里面会掺杂一些压缩饼干碎。虽然不是所有自助餐都这样，但是起码我去过几家店，里面的花生碎里有压缩饼干。
因为有一段时间，我生活费不够用了，买了一箱压缩饼干，晚上啃两块，就不吃饭了。
所以我能吃出来花生碎里面压缩饼干的味道。
压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品等为原料加工而成的方便食品 。
特点：
体积小密度大：便于携带与储存，适合户外探险、应急储备等场景 。
耐储存：经膨化剂处理，含水量低，不易变质，保质期长 。
热量高饱腹感强：富含碳水化合物、油脂等，能提供较多能量，使人长时间感觉不到饥饿 。
制作方法：
原料混合：将糖、水、盐、膨化剂等与起酥油、面粉搅拌混合 。
冷却成型切片：待其冷却后，切成片状 。
烘烤粉碎：对切片进行烘烤，之后粉碎 。
压缩成型：利用机器高压压制，使其质地紧密 。
营养价值：
碳水化合物：是主要能量来源，可在体内缓慢释放能量，延长饱腹感 。
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