清早，简慕鲤将空间里的鹿肉又重新放到地下室，这鹿肉虽然还是中度辐射的，但总觉得比昨天更新鲜些。
她正对着鹿发愁——皮毛光滑得很，菜刀砍下去都打滑，胳膊都酸了，鹿皮都还没拆下来。
院门外传来敲门声时，她几乎是趔趄着去开的门。
“疯子？”看到周亦安站在门口，她眼睛亮了一下。
周亦安视线扫过她拿着菜刀的手，径直走进来：“你一个人弄不动。”
他放下手里的帆布包，从里面拿出一把窄刃剔骨刀，“我先把鹿皮、鹿骨剃下来，再分解成块，你后面腌晒就行。”
话音刚落，他已经来到地下室，将鹿运到院子里的空地上。
简慕鲤看着周亦安熟练的动作，不禁有些出神。
只见周亦安先在鹿的腹部划了一道长长的口子，动作干脆利落，刀刃精准地切入，却又不伤到鹿肉。
接着，他将手指伸进切口，慢慢将鹿皮与鹿肉分离，每一下都很有分寸。
他的双手灵活地在鹿身上游走，窄刃剔骨刀在他手中仿佛有了生命。
随着他的动作，鹿皮一点点被剥离，露出里面鲜嫩的鹿肉。
遇到较难分离的部位，他就用刀轻轻割开连接的筋膜。不一会儿，鹿皮已经被完整地剥了下来，平整地铺在地上。
随后，他又开始处理鹿骨，将骨头和肉巧妙地分开。简慕鲤在一旁看着，心中对周亦安的敬佩又多了几分，也暗暗记下了他的手法，想着以后自己也能熟练操作。
刀刃贴着骨缝划下去，几乎没怎么用力，就听“咔”一声轻响，半只鹿腿连带骨头被完整卸了下来。
接着是剔骨——刀尖在筋络间游走，像是长了眼睛，没用十分钟，那只鹿腿就被拆成净肉、带骨肉和骨头三部分，连肉丝都没浪费一点。
简慕鲤看得目瞪口呆：“你这手艺……比肉铺的师傅还厉害。”
“以前出任务常处理猎物，练出来的。”周亦安头也没抬，手里的刀又转向另一只鹿腿，“净肉给你腌肉干，带骨肉能炖汤，骨头别扔，磨成骨粉能当肥料，你不是要在院子里种菜？”
他动作又快又稳，原本庞大的鹿身，在他刀下像拼图似的被拆解成规整的肉块，连脂肪都单独切出来放好。
简慕鲤赶紧找了几个大盆过来装，“你怎么来这么早？”她一边递盆一边问。
“怕你一个弄，伤到自己，上次看你切菜都要用力攥刀。”周亦安把最后一块肉放进盆里，擦了擦刀。
简慕鲤心里一暖，嘴上却还是逞强道：“我哪有那么笨。”
周亦安没接话，只是抬眼看了她一下，那眼神仿佛在说“我还不了解你”。
接下来，两人开始将成块的肉切成简慕鲤需要的肉条。周亦安手法娴熟，刀起刀落，肉条切得粗细均匀。
简慕鲤也不甘示弱，努力地模仿着他的动作。
可一开始总是切得歪歪扭扭，不是太粗就是太细。
周亦安看她着急的样子，走到她身边，握住她拿菜刀的手，轻声道：“别急，我带着你。”
他带着简慕鲤的手慢慢移动，教她如何掌握力度和角度。
在他的引导下，简慕鲤切出的肉条逐渐变得规整起来。
阳光洒在他们身上，这一刻，仿佛末世的阴霾都消散了不少，只剩下两人专注于手中肉条的温馨场景。
简慕鲤将切好的肉，一条条的用盐腌制起来，她还在里面偷偷加入了，空间里储存的旧时代的调味料。
周亦安也没歇着，在院子里搭建了一个简易的炉灶，支起大铁锅，点燃了昨天的红木块。
简慕鲤将腌制过的肉条，放在大铁锅里隔水蒸，蒸过的肉条还需要挂起来晾晒。
周亦安用盖房时剩下的木料，制作了几个木架。简慕鲤找出一些细的麻绳，剪成等长的小段，将蒸好的肉条穿洞系绳。
周亦安接过肉条，往木架的横条上挂。
一楼那间卧室，现在空着正好用来晾晒，风从窗棂里穿进来，带着点干爽的气，又不会直晒。
等所有的肉都处理完的时候，天已经黑透了。
中午高辐射时段，他们就在屋子里腌肉，连午饭都是吃的压缩饼干。
周亦安靠在门框上，看着满架的肉条，声音里带点松快，“等晒干，就能收进陶罐了。”
简慕鲤揉了揉酸痛的胳膊，没说话，只是伸手碰了碰离得最近的肉条。
心里想：太特么的累了。以后这活爱谁干谁干，我是不干了。
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接下来的日子，简慕鲤过得平淡而又充实。
每天不是按照周亦安的训练计划练习，就是偶尔跟着磐石队出一出任务，小青放假的时候给小青做好吃的。
这样的日子过了十几天，这天简慕鲤刚练完指尖力量，正坐在院门口擦汗，小青在旁边给她递水，就见周亦安走了过来。他身上还带着些风尘气，像是刚从外面回来。
“周大哥。”小青围着周亦安喊。
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