家丰索性让阿亥她们把烧烤架搬到西院空地上,备足炭火、肉串和调料,让姑娘们轮流上手,一批接一批地烤。
这诱人的香味谁也抵不住 —— 刚烤好的串刚摆到盘子里,转眼就被分完了。家丰烤了几轮,手臂有些发酸,便把活彻底交给阿亥她们,自己退到一旁歇着。
慕容炜彤原本还想端着大家闺秀的架子,客气两句再动手,可看着小花、乐君毫无顾忌地抢串,连一向沉稳的东方青都眼巴巴盯着烤架,她也不再拿捏姿态。
后来每次烤好一串,她都直接伸手去拿,吃得比谁都认真。
“原来把肉切成这么小块烤,能这么好吃啊!” 四时嚼着肉,含糊地感叹。
“跟肉块小有点关系,但最关键的还是调料。” 家丰笑着解释,“孜然可是烤串的灵魂 —— 可惜现在没有辣椒,不然这‘灵魂’就更完整了。”
“你说的辣椒,在哪儿能找到?” 四时立刻追问。
“远在海的另一边,有个叫美洲大陆的地方。” 家丰摇了摇头,带着点打趣说,“不知道二十年前,有没有被大风刮到咱们这儿来。要是之前的番茄不是历史错误,或者真的是随风飘来的,那辣椒说不定也来了,只是还没人发现而已。”
“那它长什么样?” 四时又问,“我以前在山里见的植物多,说不定能认出来。”
“唔,你这么说也有道理。” 家丰点点头,“我抽空画张图出来,你帮着看看有没有见过。”
“好!” 四时爽快应下,说着又转向刚烤好一串的阿亥,伸手就要,“阿亥姐,再来一串!”
“庄公子,” 慕容炜彤也插了话,嘴里还嚼着肉,语气却很认真,“慕容家在好几个郡城和县城都有生意,你把图绘出来后,也给我看看。我让家里人多留意,说不定能找到。”
“那就多谢慕容小姐了。” 家丰拱了拱手,笑着补充,“不光是辣椒,西瓜、土豆、花生这些东西,也都是宝贝。”
“那好,等吃完这顿,咱们就画吧?” 慕容炜彤说着,又转向阿亥,轻声道,“我也再来一串,麻烦阿亥姑娘了。”
“行吧,反正也没别的事。” 家丰笑着答应,看着西院里热热闹闹的模样,自己也觉得心里暖和。
一顿烧烤吃得宾主尽欢,家丰见慕容炜彤始终欲言又止,主动问道:“慕容小姐,是不是有话想说?”
慕容炜彤犹豫了一下,还是点了点头:“庄公子,之前你说过,不会让夫人和二夫人专门做饭,也不会卖美食配方。可你家的美食这么多,只在这小村落里分享,岂不太浪费了?”
她把玩着手里的铁签子,认真提议,“所以我在想,庄公子可愿意到县城,或者郡城开酒楼?慕容家有现成的酒楼,若是你不嫌弃,我可以让出部分利润,跟你合作。”
“合作?” 家丰略一思索,“可以啊,不知道慕容小姐想怎么合作?”
“你提供方子,我让出一成利润。” 慕容炜彤咬了咬牙 —— 这已是她能自主决定的最大让步。
家丰却摇了摇头。
“一成不少了!” 慕容炜彤有些不满,“郡城开酒楼可没那么容易,就算菜品出众,也得应对各种竞争,而且我还要跟族里人好好解释,才能说服他们同意。”
“咱们先不说郡城,就从县城开始,当作试点。” 家丰提议,“如果生意好,将来郡城也按这个模式来,到时候你说服族众也容易些。”
“县城规模小,还有好几家酒楼竞争,就算菜品再好,才能吸引到多少食客?” 慕容炜彤试图解释,“可这些菜放在郡城,肯定能让食客蜂拥而来……”
“慕容小姐,你想的合作,和我心里的模式不太一样。” 家丰笑着打断她,“你想要的,根本还是只是我的方子,而我想的是更全面的合作。”
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