回到家后,林泉并没有去球馆,因为头上还缠着纱布,他不太想在球馆抛头露面,毕竟这样的装扮跑到球馆去,他担心会吓着胆小的女顾客。
这一下午,林泉就在自家客厅里沉浸式练球。因为前段时间实在是太忙了,他已经有段时间没有进行这种系统性的训练了。
不知是不是撞到了脑子的缘故,他今天的准度和稳定性比起之前下降了不少。
刚开始打五分点的时候还没有觉察出来,毕竟五分点考验的是基本功,随着他动作越来越标准,五分点的稳定性依旧是百发百中。
林家生无事可做,刚好给林泉捡球摆球,这样林泉的训练就会效率更高。
在打边库球的时候,林泉的稳定性较以前下降了不少。连续打进50个边库球,居然打了三次才过关。
林泉对自己的表现很不满意,于是又加练了两百颗边库球,最多的一次居然让他连续打进了139颗。
林家生赞叹道:“林泉,你是怎么做到这么准的?”
“爸,其实这个跟当初我和庞叔叔练习投石子有点关系,那时候练习投石子培养出了很强的瞄准能力,所以我打台球会比一般人准一些。后来师父和师祖他们又对我进行了专业指导,加上我自己的悟性也不错,于是就慢慢练出来了。”
“林泉你真是个天才。”
接下来,林泉又开始练习技术冲球。这个科目林泉连续练习了将近两个小时,手感不算好,进球率只有不到70%。可能林家生的摆球不太标准,亦或是林泉好久都没有练习技术冲球了,反正就是比以前的进球率下降了很多。
林泉整个下午都在练球,快到五点的时候,乔诗韵的电话打了过来。
“林泉,我快放学了,你们先准备一下。一会我跟庄大哥过来接你们。”
“好的,你们路上注意安全。”
乔家别墅,郭怀玉和乔雪梅两人在院子的凉亭里弄烧烤架,旁边的桌子上摆放着很多已经腌制好的串好的肉类和蔬菜。
看到客人们来了。乔雪梅连忙起身迎接。“亲家爷、亲家公你们来了?快过来,今天我们做点简单的招待大家,不希望大家不要嫌弃才好。”
林家生和林长贵来家里做客,自然是客随主便。
“亲家公、亲家母,你们弄得这么丰富,实在是太客气了。”
一番寒暄客套以后,大家挨个落座。
林泉比较擅长做这类工作,对大家说:“你们先聊吧!我来给大家露一手。”
乔雪梅开心地说:“好好好,上次活动结束后,一直对你的烧烤手艺意犹未尽,我也是一直惦记着这一口,才跟你阿姨提议咱们今晚吃烧烤的。”
林泉将炭火升起来,在户外烧烤还是用炭火烤更方便。而且炭火烤出来的东西比电磁炉烤的更香、更好吃。
林泉将炭炉的鼓风机打开,炭火很快就烧得旺旺的。林泉开始准备给架子上刷一层油,然后将东西摆上去,刷上调制好的烧烤酱料,撒上一些椒盐、烧烤粉,然后开始翻面继续给食物表面刷上一层烧烤酱料,撒上椒盐和烧烤粉之类的。
林泉还根据爸爸和爷爷的口味,给他们在食物上刷了一些辣椒粉。
随着食物表面渗出的油,滴落到炭火中,一股诱人的香味充斥着整个院子。甚至连附近几栋别墅都被这诱人的香味给硬控了。
林泉用小刀拉开鸡翅表面的鸡皮,露出里面白嫩的鸡肉。为了让酱料更入味,林泉再次在缺口表面刷了一层酱料。为了避免烤过头,他将快要烤熟的食物移到火小一些的地方。
他时刻关注食物烧烤的火候,看到火候差不多了,就将烧烤从架子上拿出来,摆在餐盘里。乔诗韵则负责给几个长辈端食物,分发食物。
郭怀玉和乔雪梅都津津有味的吃起来。林泉这烧烤手艺是真的不错,比起街头那些夜宵摊来都毫不逊色。
其实高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。而烧烤这种流传了几千年的烹饪方式,是人类文明进化的最早标志。
“林泉,你这烧烤手艺是跟谁学的?这味道简直比五星级大厨的手艺都要好。”
“我没跟人学过,小时候怕糟践食物,自己琢磨的。之所以烤得还不错,主要跟叔叔、阿姨准备的这些食材、佐料有很大的关系,我只是稍微控制了一下烧烤的火候而已。”
“能把火候控制好就很不容易了。你这悟性真的是太高了,有这种悟性的人,不管干啥事情。只要稍微一琢磨,就会胜过很多人努力很长一段时间了。”
乔诗韵见爸爸夸奖林泉,也有荣与焉。
“爸,你说的还真没错,林泉真的不论干什么事都是一点就通,一学就会。这种天赋真的让人羡慕死了。”
乔雪梅插话道:“这可能就是我们常说的智商高吧!对了林泉你有没有测试过自己的智商?”
林泉摇摇头。
“这个还真没有测试过。不过很多人都说我的智商高,但究竟有多高,我也说不上来。”
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