云千雪在灶台前揉面，面团在掌心簌簌落下麸皮。院外传来“哒哒”的脚步声，六岁的念安背着个比他还宽的竹筐，正往自助餐馆跑，筐里晃悠着刚从鸡窝摸的鸡蛋，蛋壳上还沾着几根鸡毛。
“慢点！”云千雪扬声喊，手里的面杖在案板上敲出轻响，“打碎了要赔的！”
念安头也不回，脆生生应：“系统说碎一个扣两颗糖！我才不会！”话音刚落，筐里“咔嚓”一声轻响，他顿时僵在原地，扭头冲云千雪做了个鬼脸，蹲下身去捡碎蛋——动作熟练得像演过千百遍。
廊下的萧翎正帮念雪系围裙。小姑娘的辫子梳得一丝不苟，手里攥着系统新给的“晨检表”，表上列着各店的检查项：“爹，火锅店的铜锅要擦得能照见人影，烧烤店的签子要数清楚，少一根都不行。”
萧翎捏了捏她的脸颊：“比你娘当年管账还严。”
火锅店的铜锅刚架起来，莲心正往红油里撒辣椒，念雪踮脚凑到锅边，举着晨检表念：“铜锅内侧有油垢，扣一分！”
莲心笑着往她手里塞了块冰糖：“小督查，等姐姐擦干净了再给分好不好？”念雪把冰糖塞进兜里，板着脸点头：“擦不干净要告诉系统的。”
隔壁烧烤店，石夯正翻着滋滋冒油的五花肉，念安蹲在旁边数签子，手指点着堆成小山的签子：“一百二十八、一百二十九……石夯叔，你又多扔了三根！”
石夯往他嘴里塞了块烤得焦脆的肉皮：“小机灵鬼，那是断了的，不能算。”念安嚼着肉皮，从兜里掏出个小本本，歪歪扭扭记上“断签三根，不扣分”——那是系统教的“特殊情况处理条例”。
奶茶店的晚樱刚煮好新的芋圆，见念雪进来，笑着给她舀了勺：“小督查，尝尝今天的芋圆够不够糯？”念雪抿了一口，在晨检表上打了个勾：“甜度刚好，加一分。”
酒肆的苏慕言正给酒坛贴标签，念安抱着个小酒壶跑进来：“苏叔叔，系统说要给新酒测度数！”他踮脚把壶递过去，壶里晃悠着半壶清水——那是系统教的“幌子”，实则让他检查酒坛封得严不严。
苏慕言配合地接过壶，往酒坛里滴了两滴，故意皱眉：“还差一点点，得再酿三天。”念安立刻掏出小本本记上，转身又往商铺跑，嘴里喊着：“王爷爷，系统让你给新做的银锁刻‘七铺’二字！”
商铺里，老王正用小锤敲打着银片，念雪站在旁边看，手里的晨检表已经画满了勾：“王爷爷，这只锁要刻得圆一点，上次有客人说太方了硌得慌。”
老王笑着点头：“听小掌柜的，咱们念雪比账房先生还懂客人心思。”
自助餐馆的取餐区摆上了新蒸的肉包，松伯刚掀开笼屉，念安就伸手要去抓，被云千雪拍了下手背：“先给客人分，剩下的才是你的。”
念雪端着个小盘子，给每桌客人送试吃的包子，声音软乎乎的：“爷爷婆婆尝尝，今天的包子有笋丁馅的。”有客人笑着往她兜里塞糖，她掏出小本本记上“张奶奶给糖两颗，记积分”——那是系统教的“人情往来账”。
萧翎拎着只刚杀好的鸡走进来，念安立刻冲过去：“爹，系统说下午教我们给鸡拔毛！”萧翎把鸡往盆里一放：“先吃完午饭，不然没力气拔。”
云千雪往萧翎碗里夹了块排骨：“你别真让他们拔，上次念安把鸡毛往自己头上插，说要当小公鸡。”萧翎低笑，往她碗里回夹了块青菜：“让他们玩玩，反正有我收拾烂摊子。”
后院的石板地上，系统蹲在石桌上，爪子里举着个鸡毛掸子当教鞭：“特训开始！念安，把烧烤店的炭堆码成正方形，歪一点就算失败！”
念安抱着炭块往一起挪，小脸憋得通红，码到最后还是歪了个角，急得直跺脚。系统用鸡毛掸子敲了敲他的脑袋：“想想上次堆积木怎么堆的？用点心！”
念雪在旁边练习算账，小算盘打得噼啪响，系统突然提问：“奶茶店卖了五十杯奶盖，一杯赚三个铜板，一共赚多少？”
念雪扒拉着算珠，脆生生答：“一百五十个铜板！能买五串糖葫芦！”系统满意地晃了晃尾巴，从兜里掏出两颗糖：“奖励！”
云千雪和萧翎坐在廊下看，阳光透过树叶落在孩子们身上，像撒了层金粉。“系统把他们教得比咱们还忙，”云千雪靠在萧翎肩上，“昨天念雪还说要给各店定‘开门时间表’，说不能让客人等。”
萧翎握住她的手，指尖划过她的指腹：“忙点好，省得总惦记着往灶膛里扔石子。”
有个挑着担子的货郎走进七铺，刚放下担子就被念安拉住：“叔叔要不要吃烤串？石夯叔的烤腰子最好吃！”
念雪则递上杯奶茶：“叔叔喝杯解解渴，今天的芋圆是新做的。”货郎被逗笑，跟着俩孩子往烧烤店走，刚坐下就被念安塞了串烤肠，被念雪递了双筷子，忙得团团转。
系统蹲在酒肆的屋檐上，看着俩孩子熟练地招呼客人，爪子在小本本上记：“待客礼仪满分，奖励明天多玩半个时辰。”
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