别看季大鸟大咧咧,大老粗,日常交流嘴里也都是时常带娘。
有时候还带一些娘的某些特征部位。
但他是懂道理的。
这番话让他懵了好一会儿后,才恍然大悟,深深点头。
两人一如昨天那样,把九个厨娘召集到酒楼后厨这里来进行集训。
他让季大鸟盯着,自己开了金刚禅想事情。
要不说,金刚禅这东西就是好呢,问题关键他一下想通了。
先形成规模这事儿根本上就是错的,不论在眼下,还是现代社会。
首先还是得有冲击市场的产品,也就是走终端。
把店铺打造好,经营起来,产品卖好,再进行产品溯源,往后一步步开始垄断上游,直至得到土地可以自己控制原料,不用担心被人家断后,往下则是下沉市场,占据市场,由此便可无惧恶性竞争。
如果自己直接从原料到作坊搞幕后生产的上游,下游很容易被市场左右。
如果做下沉市场,那就很容易被人掐断原料。
那现在问题就很简单了,说白了就是开店。
开什么店,可以做热销,让参与这件事的人都获利。
然后等把这事做大了,再通过公司内部整改,形成特殊制度。
休息的时候,许平阳把季大鸟拉出来,又单独聊了聊。
季大鸟听完后,一拍手,满眼露出佩服之色,那是由衷的心服口服。
“许师傅,真不知道你脑袋怎么长的。没错,这就对了,这就太~对了。先前考虑的确还有些不足,这么一来,想法便是对了。”顿了顿,季大鸟忍住激动的心情道:“那许师傅,这事您看要怎么做?”
“找,好事多磨,这段时间咱们处处留意,看看大伙儿缺什么。”
“缺什么?”
“只有造大伙儿需要的,必须的东西,咱们才能一直能制造下去,才能有这么一口饭吃。不然有些东西可有可无,也很容易让人用手段取代。比方说,米和面都是一个价格,你用手段不让人家卖米,那人家还能卖面,这就是可以取代。问题是,这个米面是吃的,是必需品,也就是刚需。是刚需还这样,那其余东西不是刚需,那不是更容易被折腾嘛?”
“对,对对对,言之有理,许师傅你想的太周到了……”季大鸟想了一阵,抬眼看着许平阳道:“房子?房子是刚需吗?”
许平阳道:“是,但……”
“唉,房子又不是这种消耗之物,怎能这般发卖呢,瞧我这蠢脑袋……若连房子要如此卖,那何如丧心病狂……如此世道没救的,我怎这般糊涂……”
季大鸟嘟嘟囔囔的,一时间也没想出个所以然来。
许平阳让他别急,慢慢找,有空四处看看。
其实,他知道,季大鸟绝对找不到,因为他有这个时代局限性。
许平阳没有局限性都找不到,更何况是他呢。
要说种地,种地一个靠天吃饭,另一个是很吃周期——许平阳这里有不少种子,都是王琰荷为了布置德淼庄园新家后园搞的,可现在不是拿出来的时候,这东西一出来,人家抢走也很容易。
你要说做其他的,比如说肥皂花露水酒水之类的,那更别提了。
首先酒水这东西,只有不会喝酒的人以为度数越高越好,江南国这里有烈酒,都是北方传过来的,江南国人喝米酒,黄酒,青红酒,荔枝酿,葡萄酒等等,都不会去喝那种只有酒精味躁烈的东西。
江南国的江南道最不缺粮食,自然不缺酒。
这里的人喝酒,要喝就喝好酒。
什么是好酒?
那就是酒精味会被酒香和酒体盖住,达到一个平衡,但又不失酒精力道的这种酒,这才是好酒。
至于花露水什么的,就是酒精加上一些中草药的浸出液,没甚稀奇的。
这种东西称之为“露”,药材店里有成品卖。
甚至还有治疗风湿之类的虎骨祛风膏呢,人家用的还是真虎骨,说用虎骨就用虎骨,不是现代社会那种羊头狗肉。
但就算真做了又怎样呢?
比如说肥皂。
这东西做起来很简单,效果肯定很好,可原材料就是油。
那么多油从哪里来?
和现代社会到处油脂过剩不一样,这儿平民最缺的便是油水。
没工业化,意味着肥皂制造生产不可能批量。
这个产业自己可以小小赚一笔,但绝对没法形成规模去养人。
另外,既然是要规模化,让更多人可以参与进来的,那么就有一个问题,便是配方很难保全,在这个法术横行的时代,保全核心更难。
这些就是许平阳考虑更深层次的东西了。
“钱难挣,屎难吃,怎么换个地方也一样……”思忖半天许平阳很惆怅,严重感受到了阶级固化的问题。
他就不明白了,为什么人家穿越后当主角,干啥啥成?
为啥人家整个肥皂就能风靡古代,然后呢,这么好的东西也没人会来抢,他就能凭借这个得第一桶金,然后直上青云。
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