姜芷想了想：“接。送上门的生意，没有往外推的道理。只是这食材是他们自家提供的，又是要入口的东西，我们需得更仔细些。榆钱和槐花，我要亲自再挑拣清洗一遍。另外，交货时，请他们府上派个懂行的嬷嬷或管事，当面验看、尝过再取走，立下字据，以免日后说不清楚。”
赵重山眼中露出赞许之色：“你想得周到。我去与他说。”
回到前面，赵重山对那王老实话道：“内子说可以接。榆钱蒸糕、槐花蜜豆糕，都可制作。后日午时前，务必送到府上。只是有几句话需说在前头：点心用料，除贵府提供的榆钱、槐花外，其余面粉、糖、油等，皆用铺中上品，确保洁净。点心制成后，需请贵府派人当场验看品尝，若无异议，签字画押取走，此后盈亏自负。定金收下，余款交货时结清。王管事可能做主？”
王老实连连点头：“能做主，能做主！我们夫人说了，只要点心好，一切按铺子里的规矩来。后日午时前，小的……或者府上管事的嬷嬷，一定来取。这是宴请同僚的要紧事，万万不敢马虎。”
事情便这么说定。王老实又问了大概价钱，赵重山报了个公允的数，他并无异议，留下定金和那篮榆钱、槐花，千恩万谢地走了。
等人走了，姜芷从后厨出来，看着那篮鲜嫩的榆钱，心头那点疑虑仍未完全散去。“重山，我总觉得……有点太巧了。”
赵重山走到竹篮边，蹲下身，伸手拨弄着那些榆钱，又拿起那包干槐花，凑到鼻尖仔细闻了闻。榆钱的清气，槐花的甜香，都没有问题。他甚至还捻起一小撮榆钱，放入口中，慢慢咀嚼。口感嫩滑，带着植物特有的微涩和清甜，是最新鲜的榆钱无疑。
“东西没问题。”赵重山道，“或许真是我们多心了。周典史家或许是从某位夫人处听说，又想别出心裁，用些时令野趣讨上官欢心。”
姜芷也挑了些榆钱尝了尝，确实新鲜。“罢了，小心驶得万年船。这批点心，从洗拣到蒸制，我谁也不让沾手，全程自己来。你就在旁边看着。”
“好。”
接下来的两日，姜芷如临大敌。那篮榆钱，她一片片仔细挑拣，去掉任何一点枯叶、梗蒂，甚至虫眼，用淡盐水浸泡了足足一个时辰，又用清水淘洗了五六遍，直到洗榆钱的水清澈见底。槐花干也用温水细细泡发，同样反复清洗。和面的水，用的是每日从固定水井打来的、赵重山检查过的清水。糖、油、面粉，皆从相熟且信誉极佳的货行现买。
制作过程，更是在赵重山的注视下，于夜深人静、铺中无人时进行。灶房的门窗紧闭，只留通气小窗。姜芷全神贯注，每一个步骤都力求完美。榆钱蒸糕出笼时，满室清甜，糕体碧绿松软。槐花蜜豆糕点缀着金色的槐花，香甜诱人。她自己各尝了一小块，细细品味，确认毫无异味，口感上佳。
赵重山也各尝了一小块，点了点头。“没问题。”
交货当日，接近午时，周典史府上果然来了一位穿着体面的嬷嬷，带着两个小丫鬟，还有一个账房模样的人。那嬷嬷四十上下，面容严肃，自称姓钱，是周夫人身边的得力人。
姜芷将准备好的点心一一取出请她验看。钱嬷嬷看得很仔细，对点心的色泽、形状、香气都仔细端详，又用自带的小银签，各自挑了一小块，分别让随行的小丫鬟和那账房尝了，自己也尝了一点。
“嗯，不错。”钱嬷嬷脸上露出一丝笑意，“姜娘子果然名不虚传。这榆钱蒸糕，清香不腻；槐花蜜豆糕，甜而不齁。夫人定然喜欢。”她示意账房结清余款，又让随行丫鬟将点心仔细装入带来的精致食盒中。
“且慢。”姜芷拿出早已准备好的两份契书，上面写明了点心种类、数量、交货时间，并特别注明“用料经双方确认，交货验收无误，钱货两讫，各无异议”等字样。“请钱嬷嬷过目，若无问题，请在此处签字画押，一份您带走，一份小店留存。”
钱嬷嬷似是有些意外，看了姜芷一眼，又看了看旁边沉默不语的赵重山，接过契书，仔细看了，笑道：“姜娘子真是仔细人。理当如此。”她爽快地签字按了手印。
双方交割清楚，钱嬷嬷便带着人，提着食盒匆匆走了，说是宴席将至，需得赶回去布置。
看着她们的马车消失在巷口，姜芷和赵重山对视一眼，都从对方眼中看到了一丝如释重负。看来，真是他们多虑了？这就是一桩普通的订单？
然而，这份轻松并未持续太久。
当天下午，铺子里依旧平静。傍晚时分，赵重山照例在关铺前检查库房。当他走到存放一些干杂货的角落时，脚步微微一顿。
墙角阴影里，靠近墙壁的地面上，似乎有一点极其微小的、反光的东西。若非他目力极佳，又检查得格外仔细，绝难发现。
他蹲下身，用手指小心翼翼地将那点东西捻起。那是一小粒……几乎看不见的、近乎透明的……碎屑？质地坚硬，微微反光，不像是食物残渣，也不像灰尘。
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