林凡盯着电脑屏幕上的 Excel 表格,指尖在鼠标上停顿了三秒。表格里记录着近三个月食味轩的食材采购记录 —— 过期的冷冻肉、超标使用的亚硝酸盐、来源不明的散装食用油,每一条都附着清晰的进货单照片和内部员工的匿名证词。这些证据是他花了整整两周时间才收集到的,先是通过前食味轩后厨员工的线人拿到初步线索,又乔装成食材供应商潜入后厨,用微型摄像头拍下了后厨角落堆积的过期食材和操作人员徒手接触食物的画面。
“林总,确定要现在发吗?食味轩的公关团队可不是吃素的,他们之前压下过三次类似的负面新闻。” 电话那头,本地知名自媒体 “江城爆料” 的主编张磊语气带着犹豫。他手里握着林凡发来的部分证据,既被内容的冲击力震撼,又担心得罪食味轩背后的赵天虎 —— 这位在江城商界横行多年的大佬,黑白两道都有人脉。
林凡靠在办公椅上,目光扫过桌面上被食味轩恶意举报导致店铺停业整顿的通知书,眼底闪过一丝冷冽:“张主编,证据我已经做了三重备份,同时发给了省台的《民生调查》栏目和市监局的匿名举报通道。现在发,正好赶上晚高峰的流量峰值,等他们的公关反应过来,舆论已经发酵了。” 他顿了顿,补充道,“你放心,出了任何问题,我一力承担。”
晚上七点半,“江城爆料” 的公众号推送了标题为《震惊!江城网红餐厅食味轩惊天黑幕:过期食材翻新上桌,添加剂超标三倍!》的文章。文章开篇就是后厨监控拍下的画面:发黑的鸡翅被浸泡在不明液体中,工作人员用擦过桌子的抹布擦拭餐盘,墙角的纸箱上印着的生产日期早已过期半年。紧接着,采购记录、员工证词、第三方检测机构的报告逐一呈现,证据链完整得让人无法辩驳。
文章发出五分钟,阅读量突破十万;十分钟,登上本地热搜榜首;半小时后,# 食味轩食品安全问题 #的话题冲进微博热搜前二十,引发全网热议。
“难怪上次去吃了拉肚子,原来食材是过期的!”
“我上周还带孩子去了,现在想想太可怕了!”
“举报!我有朋友在食味轩当服务员,说他们的消毒池从来没真用过!”
网友的愤怒如同潮水般涌来,大量消费者晒出自己在食味轩用餐后身体不适的就医记录,还有曾经的员工匿名爆料更多内幕 —— 比如用廉价工业盐代替食用盐,将变质蔬菜切碎做成馅料包进包子里。省台《民生调查》栏目迅速跟进,播出了记者暗访的补充报道,画面中食味轩负责人面对询问时支支吾吾的样子,更是坐实了黑料。
食味轩的公关团队紧急启动危机公关,先是发布声明否认所有指控,称是 “竞争对手恶意抹黑”,随后试图联系各大平台删除负面内容。但这一次,在铁证面前,删帖的速度远远赶不上舆论扩散的速度。市监局也在压力下连夜对食味轩进行突击检查,当场查获了近百公斤过期食材和超标添加剂,随即发出停业整顿通知书,并对其处以五十万元的罚款。
消息传到赵天虎的办公室时,他正对着满桌的文件发脾气。价值百万的合作项目因为食味轩的负面新闻黄了,几个加盟商纷纷提出解约,门店的电话被消费者打爆,线上订单量骤降为零。他猛地将桌上的玻璃杯摔在地上,碎片四溅:“林凡!又是你这个小兔崽子!”
站在一旁的助理战战兢兢地说:“虎哥,我们查过了,‘江城爆料’和省台的线索都来自林凡,他还联系了不少之前被我们打压过的小商户,现在他们都在网上声援他,要联名举报我们垄断市场。”
赵天虎脸色铁青,指节捏得发白:“敢跟我玩阴的?给他点颜色看看!让陈烈去会会他,告诉他,跟我赵天虎作对,没有好下场!”
此时的林凡,正看着手机上食味轩口碑暴跌的新闻,嘴角勾起一抹释然的笑容。这只是第一步,他要的不仅仅是让食味轩付出代价,更要打破赵天虎在江城餐饮界的垄断。但他没想到,这场舆论反击战,会将他卷入一个完全陌生的世界。
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