而这时，沈林轩才刚把生鱼片倒进砂锅。
在煮粥的时候，沈林轩用了更长的时间。
这场比赛，他每一个步骤都做得非常出色，神情格外地专注。
然而，姚禹却一点儿也不担心沈林轩能赢自己。
因为，他在煮粥的时候，也同样在用【洞若烛火】的技能，监测了沈林轩的一举一动。
经过系统的分析和预判，沈林轩最后做出来的粥应该能有9.93左右的评分。
然而，他在做生滚粥的时候仍然犯了一个许多厨师都会犯的错误。
那个错误就是——没有关火。
生滚粥的奥义就是要用粥本身的温度，将主食材烫熟。
所以鱼片下锅之前，必须关火。
否则，鱼肉势必会被煮老。
这个道理，是顾轻舟在教姚禹做粥时告诉他的。
姚禹记住了。
可沈林轩却不知道这个细节。
或许，他也知道。只是没太在意。
或者他不认为晚两分钟关火，会造成多大的影响。
所以，在这场对决中，沈林轩不输也得输。
又过了十几分钟。
当评委们把姚禹的粥都喝完了后，沈林轩才把他的粥端了上去。
令沈林轩完全没想到的是。
所有评委只是尝了两口他的生滚粥，就摇了摇头，放下汤匙不愿再尝了。
胜负高低，瞬间一目了然。
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