其做法相对简单,不过却要更细心一些。
将辣椒连着梗的一头切开,用细针或者竹签将辣椒里面掏空。
再塞入事先调制好的馅料,最后再进行烹饪。
由于选的是一般的美人椒,拇指粗细。无论掏空还是塞入馅料,都需要细致和耐心。
钟俞离将辣椒酿入口,青椒的微苦与辣味,混合着馅料的滋味,与青椒炒肉之类的菜品又有所不同。
由于肉馅是在青椒里面的结合更加紧密,在烹饪过程中,青椒的滋味更加完美的融入馅料里。
“好吃!”钟俞离赞叹道。
“你试试这个。”江阳把手里的柚子酿递了过去。
钟俞离没有客气,自然而然的接了过来,顺手将自己手里的青椒酿递了过去。
江阳尝了一个,不由说道:“这青椒酿好吃,不过比起柚子酿来说还差了一些。”
钟俞离也点头道:“没错,不过也还可以。”
江阳没有说话,两人正吃着,突然旁边窜出一个人来。
“你就是江阳吧?”万师兄一副不屑的表情看着江阳说道。
江阳一愣,看向来人,表情相当迷茫。这位……又是谁?
他看了看钟俞离,发现钟俞离也是一脸疑惑的样子。
“我是,你是?”江阳道。
“一个走了狗屎运的人,还没资格知道我的名字。”万师兄一副吊儿郎当的样子说道。
江阳眉头一皱,这人……有毛病吧!
还是说……我无意间得罪了他?
万师兄见江阳的表情,便心里一喜,表情更加不屑道:“你这种人,不配当厨师!”
“你是谁?我没时间陪你胡言乱语,请你离开!”江阳语气里带着怒气。任谁被这样莫名其妙的怼,心里也会生气。
“呵……我是……”
喜欢美食小饭店请大家收藏:(www.20xs.org)美食小饭店20小说网更新速度全网最快。