说白了,他还是没有熄灭收徒的心思。
学生哪儿有徒弟亲近?
洪锦闻言,瞬间想起来,他就说在什么地方听过周道生的名字,原来是在一本厨艺的书上。
又是一位厨艺大师,他怎么记得有人说过,见厨艺大师一面,挺不容易的。
现在他都见了两。
对于收徒的意思,洪锦仔细思考起来,没有第一时间拒绝。
他之前真切体会过有老师教是什么感觉,虽然他自学也能成材,可时间要多久?要走多少弯路,花费多少心思?
更别说一个厨艺大师身份的师父,能够给他带来多大的好处。
要知道,徒弟和徒孙是不一样的。徒弟是手把手教出来,是花费了极大的心血,可徒孙不同,甚至很长时间都见不了徒孙一面。
隔辈亲这种事,也可能发生,但徒孙太多,不可能每个都亲。
若是成为一名厨艺大师的徒弟,他就可以背靠师父的资源,不管是未来开店还是推出料理包,都能够获得极大的方便。
说实话,洪锦是有些心动的。
可他很快就恢复理智,有一名大师级的师父固然很好,但严幼甫先来的。
他拒绝了严幼甫收徒的邀请,相当于变相拒绝了许安坤,这样他又那么好意思去答应另一个人呢?
毕竟许安坤是教过自己的,洪锦是一个懂得感恩的人。
“许老,辜负您一片好心。周老,实在不好意思,我这个人自由散漫惯了。”洪锦说道。
他又是这一套说辞。
然而效果还不错,许安坤和周道生都相信了。
“既然如此,那我也不勉强你。”许安坤带着笑意道,
洪锦有些懵,怎么拒绝没有生气就算了,怎么还笑了呢?
周道生有些郁闷,许安坤提前给他说过,可是周道生不信,他若是放出话去要收徒,保证来拜师的人,能够将周道生的门槛踏破。
这是毫不夸张的说法。
他代表的不仅仅是厨艺,还有他背后的资源。
结果现在洪锦就拒绝了他,让他觉得无语。
“老周,如何?”许安坤带着笑意问。
周道生有些无力道:“就按照你说的做吧。”
许安坤点点头,随后看向洪锦,面色严肃道:“既然你不愿意拜师,那我和老周想收个学生,不知你是否愿意?”
“啊?”
洪锦张着嘴巴,有些不可思议,他的样子有些失态,可也没办法,这个消息实在太过于惊人。
如今的洪锦,又不是刚刚踏入厨师行业,是一个什么都不懂的小孩子。
能够成为两位厨艺大师的学生,是多么幸福的一件事?
若是说出去,能够羡慕死一大批人。
“别啊,你是怎么想的,是答应还是拒绝。”严幼甫轻声说道。
洪锦连忙道:“我愿意。”
许安坤很满意洪锦的回答,随后说道:“你小子,收你当徒弟你百般拒绝,收你当学生你一下就答应了。”
洪锦只是憨笑着,没有解释什么。
在场的人都是人精,谁还不明白洪锦心里在想啥。
随后许安坤脸色沉下来,满脸的严肃道:“洪锦,在收你当学生之前,有些事我得提前和你说清楚。”
“您说。”洪锦恭敬道。
“我们收你当学生,不许借着我们的名头出去招摇撞骗,但若是有人欺负你,你可以给我们说,我们会给你撑腰。收你当学生,你可以不必遵守徒弟那套,可以再去拜师,但是相同的,你得不到我们资源的支持,一切都得靠你自己。”许安坤说道。
许安坤的这些话,洪锦能够明白,简单说就是,不允许他借着名头去欺负别人,但是也不会允许别人欺负他。可以不用承担责任,但是也没办法获得更多的帮助。
和成为徒弟,成为学生自然是没办法比的。
学生只能学本事,可是徒弟还能借用师父的资源让未来走的更加平顺。
“我明白了。”洪锦认真道。
“好,那接下来就是最重要的一点,我们会毫无保留的教导你厨艺,但有一个要求,那就是在你学成之后,我们这两脉的后辈找你学习,你不得藏私。”许安坤盯着洪锦眼睛说道。
这是最重要的一点,也是许安坤说服周道生同意一起收学生最重要的理由。
到达他们这个程度,能够追求的东西,已经很少了。
金钱,他们赚的足够多。
名声,他们是全国少有的厨艺大师,个个享受盛名。
他们所追求的,是传承!
这种追求已经超越一般的欲望,是更高级的追求。
可惜他们有一身厨艺,想要传承下去却并不容易。
他们所谓的传承,并不是让人学会自己等人的厨艺,那种传承,他们早就做到,他们那么多徒弟呢。
他们所谓的传承,是继承他们的理念厨艺,并且青出于蓝胜于蓝。
要继往开来,单纯只有继往,没有开来,那只会一代比一代弱。
洪锦的天赋让两人动容,他们觉得洪锦或许是继往开来的那个人,因此愿意将厨艺毫无保留教给他,但是也要他以后将学到的这些,再毫无保留的教给他们的后辈。
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