厨艺从来都是不进则退。
如果我们家不能始终把握住厨艺最尖端的技术，那么这龙头地位又从何而起，又如何能保持下去？
去，把我今天做的那份酿豆芽端出来，让他们看看我做的酿豆芽跟现在这边的酿豆芽有什么区别。”
乔木先是挺直腰板，扫视了一下周围那些亲戚子女，训斥并且下了一个死命令之后，这才吩咐起早就已经站在她边上的那个服务生。
三分钟后，乔木提前做好的那份酿豆芽就被那服务生端了上来。
并且放到了餐桌中间打开。
展示在所有人面前。
张林宇首先夹了一根酿豆芽看了一下，然后便是倒吸了口凉气：
“奶奶，你这是怎么做到的？
这怎么可能，平常酿豆芽不都是绿豆芽去头掐尾，利用牛毛针往绿豆芽中心塞入一小根细如蚕丝的肉泥吗，可是您这个酿豆芽，我怎么感觉除了外面一层豆芽皮外，里面全都是肉泥，这简直不科学啊！”
其他人听了张林宇的话，也都赶忙夹起一根酿豆芽，查看起来。
在座的，虽然不一定都厨艺高超，但是在辩认厨艺高超上面还是有点能力的，所以当他们看到乔木的酿豆芽后，表情跟张林宇一样。
都是惊讶不已，难以置信。
“这就是我跟你们说的精神力的妙用，过去，即便是只在绿豆芽当中放入一根细如蚕丝的肉泥，那都是十分艰难的事，可是有了精神力之后，我能够轻轻松松的把绿豆芽内部除了绿豆芽外表的那一层皮全部剥离干净，同时也能轻轻松松的将肉泥塞进去，而不伤害绿豆芽。
除此之外，拥有精神力之后对于温度和菜肴成熟度的把握都会有一个极致的提升，就算是一个普通厨师，只要掌握了精神力，并且稍加锻炼个一两年，那也能轻轻松松的成为顶级厨师，甚至于大宗师。
这就是我为什么让你们一定要掌握精神力的原因，如果我们不能掌握精神力，而让其他厨师，其他店面的老板掌握了精神力，那么我们现在的至尊地位又如何保持呢？
事情就这么定了。
明年年会不合格的全都驱逐。”
乔木又解释了两句，便将这件事彻底的拍板决定，现在可能还看不出什么好处，可是十年之后，拥有精神力量的人不断出现，各行各业都有了一个质的发展之后，所有张家人都得感谢乔木今天的决定。
正是因为有乔木的决断，才能令他们在未来的十年里，乃至于十年之后，一直都维持着自家龙头地位不动摇，没被别人给打压下去。
从那之后，张家就有了祖训。
紧握时代脉搏。
把控尖端技术。
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