秋风轻拂，树叶沙沙作响。
九月渐渐离去，十月缓缓而来。
陈念和夏晴一刻也没有闲着，只要没课，两人就一直忙于奶茶店开业前的准备工作。
首先，便是进行原材料采购。
“奶茶”最重要的就是奶和茶。
茶叶要选择优质的茶叶品种，如红茶、绿茶、乌龙茶等；还要考虑茶叶的产地、品质和口感。
奶类包括全脂牛奶、脱脂牛奶、奶粉、淡奶等。要选择正规厂家生产的产品，确保质量安全。
除了奶和茶叶，蜂蜜、珍珠、椰果，布丁以及红豆这些也是必不可少的。
为了能拿到质量上乘且价格实惠的原料，陈念带着夏晴两人几乎跑遍了京城的所有市场，他们一家一家地对比，与供应商耐心地商谈。
做生意就是不能怕麻烦，“货比三家”这都是最基础的。
采购完原料，两人又去了广告制作公司定制了奶茶店的招牌，以及广告牌。
招牌是必不可少的。
他打算把广告牌将放置在店门口以及店内的显眼位置，保证店里的活动，路过的人都能看到。
同时，他还打印了大量传单，为即将到来的开业宣传做好充分准备。
广告牌和传单上的内容大致相同。
“奶茶在手，快乐我有。[遇见晴天]奶茶店璀璨开业，带你品味不一样的奶茶盛宴。
凡是10月1日开业当天进店的顾客，一律享受八折优惠。
特殊活动1：情侣进店买一杯送一杯！（大字）”。
特殊活动2：大学生进店凭学生证可享7折优惠。
注：活动持续七天，真实有效，活动内容不可叠加。
[遇见晴天]这个名字是陈念绞尽脑汁想出来的，其中蕴含着他对夏晴深深的爱意，寓意着“遇见夏晴的每一天”。
周航和李颜的奶茶店名为“茶语时光”，而王杨、杨毅的奶茶店则叫“墨韵茶舍”，据说这个富有诗意的名字还是苏雅诗帮王杨取的呢。
苏雅诗和王杨两人关系进步飞速，苏雅诗最近也没少去王杨的奶茶店里帮忙，估计就差一个正式的告白，两人就成了。
之所以三家奶茶店各自取了不同的名字，是因为三家奶茶店都是自主经营。
他们所使用的奶茶原料以及推出的产品都各不相同。
原料不同，奶茶的味道必然会有所差异；而推出的产品不同，如果一个顾客特别喜欢某一款产品，换到同品牌的另一家店却找不到，那肯定会感到失望。
这样的情况不仅会影响消费者对品牌的信任和忠诚度，也不利于提升品牌的整体形象。
考虑到这些因素，他们便决定各自使用自己的招牌。
几人还商量好了，等到过年的时候，比较一下三家奶茶店的盈利情况。
盈利少的两家奶茶店就要采用盈利最多那家店的名字、原料以及营销方式，然后就可以走品牌化路线了。
此外，陈念还精心选购了桌椅、灯具、音响等物品，致力于营造一个舒适的环境。
9月20日，托江宁的关系，三家奶茶店都拿到了营业执照和食品经营许可证。
9月24日，奶茶店的装修顺利完工。
9月25日，刘婷婷和李燕霞从原先工作的奶茶店离职，正式加入陈念和夏晴，四人开始在大学周围和大街上发放传单，进行提前宣传。
他们不仅在周边地区发放传单，还想办法在附近的各个学校的论坛上也打了广告，希望能吸引更多的顾客。
9月29日上午，奶茶制作设备，如封口机、制冰机、冷藏柜、热水器、净水器等，以及收银设备，包括收银机、POS 机、扫码枪等都被送了过来，并在店内的相应位置摆放妥当。
陈念几人也将精心挑选的桌子和椅子在店里摆放整齐。
奶茶店里呈现出舒适清新的装修风格，再配上这些精美的桌子椅子，整个空间显得格外温馨。
29日下午，门店的招牌也送到了，并被高高地挂在了店门上面。
纯玻璃的设计，黑白的字体，看起来非常时尚大气。到了晚上，招牌还会发出五颜六色的灯光，格外引人注目。
30日，陈念专心致志地指导刘婷婷和李燕霞制作他们店准备推出的的特色饮品。
夏晴大大的眼睛里满是疑惑：
“陈念，这些水果怎么制作奶茶啊”
陈念笑着回应：“不是奶茶，是水果茶，一会做好了给你尝尝。”
是的，陈念买了一些水果，准备把水果茶当成它们店的特色。
在2011 年，奶茶市场相对而言没有后来那么丰富多样。
那时候的奶茶饮品主要以传统的珍珠奶茶、原味奶茶等为主。
陈念前世虽然喝的不多，但是什么水果茶，芝士奶盖，奶昔，之类的他还是知道一些的。
水果茶系列，制作起来比较简单，就是将新鲜水果与茶底完美结合。
陈念凭着脑袋里的记忆就能做出来，所以刘婷婷和李燕霞在他的指导下很快就学会了。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！