江临耐心解答：“这是东星斑，肉质细嫩，口感鲜美。
它的生长周期长，因此肉质更加紧实有弹性。东星斑在海鲜市场上也是颇受欢迎的高端食材。”
朱元璋在一旁听得津津有味，突然指着另一条鱼问道：“那这条呢？”
江临看了一眼，笑道：“这也是东星斑的一种，不过颜色略有不同。东星斑的种类繁多，但无一例外都是美味佳肴。”
朱元璋被江临的科普吸引，自己动手打开了一个大箱子。
箱盖一开，六只体型庞大的螃蟹映入眼帘，引得他一阵惊呼：
“江临，这么多大螃蟹？
不对，这跟螃蟹不太一样，这怎么这么大？
这个腿得有一米粗？这个螃蟹甲壳怎么是暗红色的？”
江临微笑着走到朱元璋身边，解释道：“陛下好兆头，您一开箱子就找到了帝王蟹。
这是帝王蟹，生活在深海中，体型庞大，肉质鲜美。
它的甲壳呈暗红色，腿部粗壮有力，是海鲜中的佼佼者。”
朱元璋闻言，眉头一挑：“帝王蟹？什么玩意？一个螃蟹也敢称帝王？”
江临详细科普道：“帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。
因其体型巨大而得名，素有‘蟹中之王’的美誉。
帝王蟹的肉质美味，营养丰富，蛋白质、微量元素等含量极高，对身体有滋补。”
就在此时，朱标又打开了一个箱子，里面是一大箱子密密麻麻、正在微微蠕动的东西。
他惊讶地拿出一只，端详着，转头问江临：“这是什么？也是虾么？
为什么这么小，跟河虾差不多大。
而且，你们看，它每隔一会儿就能发出黄绿色的光，真是奇怪。”
江临正忙着处理其他海鲜，听到朱标的话，眉头一挑，轻咦了一声，放下手中的活，走过来细看。
他仔细辨认后，说道：“呦，竟然是南极磷虾。”
“南极磷虾？”
众人闻言，纷纷围拢过来，好奇地打量着朱标手中的小虾。
江临点了点头，眼中闪过一丝惊喜。
他没想到，这次的海鲜中竟然还夹杂着如此珍贵的南极磷虾。
“南极磷虾是什么？”
朱元璋好奇地问道。
江临耐心地解释道：“南极磷虾是一种生活在南极海域的浮游生物，它们体型虽小，但数量惊人，是南极生态系统中的重要一环。南极磷虾体内含有一种特殊的发光物质，能够在黑暗中发出黄绿色的光，这也是它们得名‘磷虾’的原因。”
“哦，原来如此。”
众人恍然大悟。
“而且，南极磷虾的营养价值极高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，是许多海洋生物的重要食物来源。”
江临继续说道。
“南极？那是哪儿？”
朱元璋眉头微皱，他从未听说过这个地方。
江临微微一笑，解释道：“南极位于地球的最南端，是一个被冰雪覆盖的大陆。那里的气候极其寒冷，温差极大，是人类鲜少涉足的地方。南极磷虾就是生活在这样一个极端环境中的生物。”
“原来如此，真是神奇啊。”
朱元璋感叹道，“早晚有一天，咱也要派人去南极，去亲眼看看那些神奇的生物和壮观的冰川。”
“对，对，陛下说得对。”
众人都附和道，“早晚有一天，我们要让大明的旗帜飘扬在南极的每一寸土地上。”
“好了，好了，咱们先别聊这些了。”
汤和打断了众人的话题，“快来尝尝这个稀有玩意吧。”
他说着，拿起一只南极磷虾，就要涮一下火锅往嘴里送。
江临却哈哈大笑起来。
“怎么了？江临，你小子怎么了？忽然间这么高兴？”
朱元璋疑惑地问道。
江临笑着解释道：“南极磷虾好啊，它可是浑身是宝。你们知道吗？以磷虾为原料，经过一系列加工步骤，可以制得暗红色或红褐色的透明油状磷虾油。这种磷虾油具有极高的营养价值，能够治疗多种疾病。”
“哦？一个虾竟然还可以治疗疾病？”
众人闻言，纷纷露出惊讶的神色。
江临点了点头，认真地说道：“当然是真的。磷虾油中富含等多种营养成分，这些成分对人体有多种益处。能够降低血脂、预防心血管疾病，有助于改善大脑功能、提高记忆力。”
“原来如此，真是神奇啊。”
朱元璋感叹道，“没想到这小小的南极磷虾竟然有如此多的功效。江临啊，你说这磷虾油具体是怎么制成的？能不能给咱详细讲讲？”
江临：“当然可以，陛下。磷虾油的制作过程相对复杂，需要经过水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等多个步骤。
首先，需要将捕捞上来的南极磷虾进行清洗，去除表面的杂质和污物。
然后，将清洗干净的磷虾进行处理，使其内部的营养成分更容易被提取出来。
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